Devi sbucciare l'aglio prima di piantare?

Piantare l'aglio è un periodo emozionante dell'anno. Se vivi in ​​un luogo con inverni rigidi, come me, è meglio piantarlo all'inizio della primavera, quindi sarà una delle primissime colture che metti nel terreno. Coltivare l'aglio è facile, ma se sei un principiante, all'inizio potrebbe non sembrare così semplice.

Questo articolo ha lo scopo di aiutarti a preparare l'aglio per la semina:che tipo di chiodi di garofano scegliere, pelle cartacea inserita o disattivata, ammollo o no, quando e come metterlo nel terreno e altro ancora. Quindi scaviamo!

Devi sbucciare l'aglio prima di piantare?

L'aglio è una pianta interessante:nella sua forma selvatica, è in grado di diffondersi sia attraverso i bulbilli che attraverso i semi. Le varietà domestiche, tuttavia, sono state allevate per crescere esclusivamente dai chiodi di garofano. Basta uno spicchio d'aglio per produrre un bulbo intero nel corso di una stagione.

Quando scegli di coltivare l'aglio per la prima volta, puoi ottenere i tuoi chiodi di garofano da un fornitore di semi rispettabile o da un mercato agricolo:assicurati solo che siano biologici. I bulbi d'aglio del supermercato sono solitamente trattati con una sostanza che impedisce la germinazione immediata, quindi è meglio stare alla larga.

Una volta che avrai messo le mani sul tuo seme d'aglio (solo un nome di fantasia per l'aglio normale che è pensato per la semina), sei pronto per partire, ma devi prima conoscere le basi:

1. Non piantare il bulbo intero! L'aglio dovrebbe essere separato in spicchi e ogni spicchio posizionato individualmente nel terreno.
2. Non sbucciare gli spicchi d'aglio! Mentre separi i chiodi di garofano, vuoi mantenere la loro buccia il più intatta possibile e rompere solo lo strato esterno del bulbo.

Parleremo di più su come selezionare i migliori spicchi d'aglio in un minuto, ma ecco perché vuoi fare attenzione a non sbucciare l'aglio, anche accidentalmente. Pensa alla buccia esterna dei chiodi di garofano come a gusci di semi:sono lì per la protezione da una varietà di parassiti e malattie di cui l'aglio può soffrire. Protegge anche lo spicchio d'aglio dalla decomposizione nel terreno e incoraggia i batteri amici a colonizzarlo.

Come lavorare gli spicchi d'aglio per la semina

L'aglio è disponibile in molte varietà, ma le categorie principali tra cui scegliere sono l'aglio hardneck e softneck. Se sei curioso di conoscere la differenza, ho scritto un ampio articolo sull'argomento qui.

La scelta tra aglio hardneck e softneck dipende interamente da te:trovo che l'hardneck cresca più grande e si conservi meglio ma ha un sapore più pungente, mentre l'aglio softneck è più piccolo e più delicato, ma più saporito.

Anche la lavorazione degli spicchi d'aglio hardneck e softneck è leggermente diversa.

• Gli spicchi d'aglio dal collo duro hanno una pelle più dura , ma quando i chiodi di garofano si asciugano, non si attacca anche alla loro superficie. Se non stai attento, rischi di staccare la pelle esterna.
  
• Gli spicchi d'aglio dal collo morbido hanno una buccia più cartacea apparentemente è più delicato, ma si attacca molto meglio al chiodo di garofano.

Gli spicchi d'aglio a collo dolce sono disposti a strati, dal più grande al più piccolo al centro, mentre gli spicchi d'aglio a collo duro hanno dimensioni più o meno uguali, distribuiti uniformemente attorno a uno stelo legnoso.

Quando separi l'aglio, ti ritroverai con una moltitudine di chiodi di garofano e, si spera, la maggior parte di essi sarà praticabile per la semina. Ma se vuoi assicurarti un successo assoluto per il tuo raccolto, ecco come scegliere i migliori chiodi di garofano da piantare:

1. Assicurati sempre di avere un eccesso di spicchi d'aglio, perché non li pianterai tutti.
2. Scegli i chiodi di garofano più grandi, poiché diventeranno i bulbi più grandi.
3. Sbarazzati dei chiodi di garofano che hanno la pelle rotta:rischiano di essere ammaccati e, sebbene a volte possano crescere bene, è meglio prevenire che curare.
4. Scarta i chiodi di garofano che sembrano seccati o marroni. La polpa sana dell'aglio dovrebbe apparire bianca.

È meglio separare gli spicchi d'aglio in un momento diverso rispetto al giorno della semina. Mi piace farlo il giorno o la mattina prima, quindi ho abbastanza tempo per selezionare i chiodi di garofano ideali e non contaminarli con lo sporco. Se pianti molto aglio (io faccio un intero letto rialzato), potrebbe volerci un po'. Tuttavia, non lasciar passare più di 7 giorni prima di piantare i chiodi di garofano separati nel terreno.

Come e quando piantare l'aglio

Ecco una guida rapida per piantare l'aglio:

Devi mettere in ammollo l'aglio prima di piantare?

Alcuni giardinieri scelgono di immergere i loro spicchi d'aglio in diverse soluzioni prima di piantare. Questa pratica viene utilizzata principalmente nelle fattorie più grandi che coltivano aglio biologico su scala più ampia, ma come giardiniere per hobby, non è necessario farlo.

L'ammollo degli spicchi d'aglio avviene in due fasi:

1. In primo luogo, l'aglio viene sterilizzato in una soluzione di alcol denaturato all'80%, perossido di idrogeno o persino vodka per 10 minuti. Ciò garantisce che tutti i microrganismi che potrebbero vivere naturalmente negli spicchi d'aglio (e deporre le uova in primavera) muoiano. Scolare gli spicchi d'aglio.
   
2. Immergili di nuovo in un fertilizzante come emulsione di pesce, farina di alghe o miscela di fertilizzanti 1-1-1, mescolata con 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio per litro d'acqua. Lascia i chiodi di garofano in questa emulsione per almeno 30 minuti o per tutta la notte.

La concimazione degli spicchi d'aglio garantisce un'ulteriore forza - una sorta di vaccinazione - contro le malattie e lo stress ambientale.

Ora, non è necessario eseguire questi passaggi per coltivare l'aglio con successo. Alcuni giardinieri ricorrono a queste misure quando il loro aglio non cresce correttamente, ma se ciò accade, ci sono ancora altre cose che potresti fare, come cambiare la varietà di aglio o ruotare i tuoi letti rialzati.

Se decidi di mettere in ammollo l'aglio, fai attenzione a non immergerlo troppo a lungo. Mettere a bagno gli spicchi d'aglio per diversi giorni porterà alla crescita delle radici, che sono fragili e devono essere maneggiate con cura.

Puoi piantare l'aglio germogliato?

Potresti notare la germinazione di alcuni dei tuoi bulbi d'aglio:questo accade spesso in primavera, se non li hai conservati correttamente.

Niente panico, puoi ancora piantare spicchi d'aglio germogliati:devi solo stare molto attento a non danneggiare il germoglio. Durante la semina, va bene se il germoglio sporge dal terreno.

Ma se hai una scelta e il tuo bulbo non è germogliato da tutti i suoi chiodi di garofano, scegli invece i chiodi di garofano secchi. È meglio lasciare che gli spicchi d'aglio germoglino da soli, nel terreno. Si stabiliranno più velocemente e sarà meno uno shock da trapianto per loro.

Conclusione

Gli spicchi d'aglio sono un altro dei miracoli della natura. Si moltiplicano e ci benedicono con un grande raccolto a fine stagione. Ricorda che puoi determinare le dimensioni dei tuoi futuri bulbi d'aglio scegliendo i chiodi di garofano più grandi e sani. Il mio consiglio è di non sbucciarli, metterli in ammollo o aspettare che germoglino:mantieni le cose semplici e segui i suggerimenti sopra.