Ricordo quei giorni di inizio primavera in cui la mia famiglia portava me e mio fratello nei campi per aiutarli a piantare patate a perdita d'occhio. Abbiamo confezionato grandi sacchi di patate da semina e ci sono stati molti scavi coinvolti:trincee e rialzi. Noi ragazzi eravamo responsabili di mettere quei tuberi nel terreno il più velocemente possibile.
Erano tempi divertenti, ma dubito che sarebbero comunque divertenti se dovessi scavare tutto. Fortunatamente, in un piccolo giardino o in un orto di dimensioni normali, possiamo prenderci più cura del nostro terreno e avvicinarci alla coltivazione delle patate in un modo completamente diverso. Ho adottato il metodo no-dig qualche anno fa e non farò un'eccezione per le patate.
Quindi, come si coltivano esattamente le patate senza scavare? È dimostrato che funziona ed è davvero così facile? La risposta è un sonoro sì!
In questo articolo abbiamo preparato 4 metodi tra cui scegliere, così puoi coltivare patate senza scavo nel modo più semplice, con i materiali che hai già a portata di mano. Ma prima, scrolliamoci di dosso alcune credenze della vecchia scuola e scopriamo perché non scavare è così benefico per il tuo giardino e persino per la tua resa di patate:
Se hai fatto un po' di ricerca, probabilmente sei già a conoscenza dei vantaggi del metodo no-dig. Ecco perché vuoi disturbare il meno possibile il terreno quando coltivi le patate in questo nuovo modo ispirato alla permacultura:
Il tuo stile di giardinaggio molto probabilmente definirà come coltivi le tue patate. Se pacciami la maggior parte dei tuoi letti con trucioli di legno, paglia o foglie, ti consigliamo di pacciamare anche le patate.
Se hai accesso a grandi quantità di compost o letame animale invecchiato, potresti voler seguire il percorso "Charles Dowding" e coprire il terriccio dei tuoi letti con il compost.
Coltivare patate in letti modificati con compost sembra come coltivare qualsiasi altro raccolto. Inizi preparando i tuoi letti e coprendoli con almeno 3-5 cm (1-2 pollici) di compost fatto in casa o letame di vacca o cavallo invecchiato. Idealmente, lo farai in autunno per consentire al gelo di abbattere eventuali grumi e rendere il terreno bello e sciolto.
Ci sono due modi per piantare patate in un giardino senza scavi:
Anche se questa non vuole essere una guida completa alla coltivazione delle patate, ecco tutti i dettagli che devi sapere quando non scavo:
Con il no-dig, avrai due strati di densità nei tuoi letti rialzati:uno strato superiore e soffice di compost e uno strato più profondo di terreno nativo solido. Ecco perché è così importante COME si posizionano le patate da semina senza scavo, sempre con gli "occhi" rivolti verso l'alto. Le patatine hanno bisogno della friabilità dello strato di compost, che cresce verso l'alto, mentre le radici delle patate non hanno problemi a crescere attraverso un terreno solido e indisturbato.
Man mano che le piante di patate crescono e si avvicinano alla maturità, controlla le loro basi di tanto in tanto e palpa il terreno per le patate novelle che potrebbero essere vicine alla superficie. Tutte le patate esposte alla luce diventeranno verdi e leggermente tossiche, ed è per questo che le patate sono tradizionalmente coltivate.
Non c'è bisogno di coltivare patate senza scavare. Basta aggiungere una manciata di compost nelle aree problematiche o rastrellare il compost vicino più vicino a ciascuna pianta. Contrariamente alla credenza popolare, non è necessario molto terriccio o pacciame per proteggere le patate novelle dalla luce.
Anche il momento del raccolto si rivelerà facile poiché le patate senza scavo tendono a crescere orizzontalmente all'interno dello strato di compost e terriccio, il che significa meno scavare e cercare tuberi in profondità nel terreno.
Il secondo, e forse più popolare metodo per coltivare patate senza scavo è coprirle con un generoso strato di pacciame. Potresti non avere un mucchio di compost prontamente disponibile, nel qual caso usa quello che hai a portata di mano:
Queste sono tutte scelte eccellenti per servire come mezzo per coltivare patate senza scavo. La paglia è sicuramente l'opzione più popolare e funziona meglio nelle zone calde, dove mantenere il terreno umido durante quei caldi mesi estivi non è un compito facile.
Quando coltivi patate senza scavo usando paglia o pacciami diversi, assicurati di seguire questi passaggi di base per la preparazione del giardino:
Coltivare patate nel pacciame è ottimo per diversi motivi. Il pacciame si rompe, nutrendo la vita del suolo e trattenendo l'umidità, ma non viene completamente scomposto entro la fine del raccolto, quindi puoi riutilizzarlo per altre colture o lasciarlo sul posto per decomporsi completamente. Può anche ingombrare il tuo mucchio di compost se scegli di aggiungerlo al tuo mucchio.
Proprio come con il compost, il raccolto è pulito e indolore. Otterrai le patate più pulite e belle se scegli di coltivarle in paglia o pacciame simili.
Infine, questo metodo è molto economico se usi solo quello che hai a portata di mano. Il giardinaggio non deve essere costoso se sei pieno di risorse e creativo.
Non so voi, ma non mi piace usare la plastica nera nel mio giardino. Non è eccezionale per l'ambiente e mi sembra molto simile a una crescita commerciale:senza vita e piena di scorciatoie.
Detto questo, ci sono alcune eccezioni in cui trovo accettabile la plastica nera:sotto colture impossibili da diserbare, come le zucche, e quando si inizia un nuovo giardino da zero .
Avviare un giardino senza scavi può essere fatto in due modi:
Quindi è sicuro dire che puoi iniziare a piantare patate non appena decidi di trasformare un'area erbosa in un giardino. Niente erbacce e niente scavi coinvolti.
Ora, coltivare patate in questo ambiente è l'ideale? Probabilmente no:quelle erbacce rimarranno ancora e tireranno fuori un po' di vitalità dal terreno prima che muoiano. Ma è possibile? Se può funzionare per la zucca, non vedo perché non funzionerà per le patate e molti giardinieri hanno coltivato patate con successo in questo modo.
Con la plastica nera, taglia o brucia fori a una distanza di 40-45 cm e posiziona semplicemente la patata all'interno del terreno . Coprire con terriccio autoctono o aggiungere del compost. Fai attenzione alle lumache che amano indugiare sotto la protezione del polietilene nero. Innaffia regolarmente e, quando è il momento del raccolto, taglia la plastica nera attorno alle piante o rimuovila completamente e cerca i tuoi tuberi.
Cartone in fogli pacciame è più rispettoso dell'ambiente ma ha bisogno di molto compost quando si crea un nuovo giardino. Metti 2-3 strati di cartone sopra il terreno che vuoi trasformare in un letto da giardino. Taglia dei buchi nel cartone e premi saldamente le patate. Copri con uno strato di almeno 1-3 pollici di compost e integra con il compost quando necessario. Questo metodo è molto simile al metodo "coltivare patate nel compost", con l'ulteriore vantaggio di iniziare un nuovo orto.
Anche se coltivare patate in contenitori non è tecnicamente impossibile da scavare, è sicuramente facile e pratico, soprattutto quando si ha a che fare con un piccolo spazio in giardino. Ci sono molti vantaggi della coltivazione di patate in contenitori:
Coltivare patate in contenitori funziona benissimo a causa delle abitudini di coltivazione di determinate patate:le prime e le seconde precoci tendono ad avere una crescita orizzontale, quindi puoi sfruttare lo spazio verticale all'interno del tuo contenitore e piantare due strati di tuberi.
Man mano che le radici si diffondono, saranno contenute, ma otterrai più o meno lo stesso raccolto che avresti se avessi coltivato patate nel modo convenzionale. Ciò significa meno spazio, meno fertilizzanti, meno acqua e la raccolta è facile come svuotare il contenitore in una carriola e ammirare la tua resa.
I contenitori di plastica nera con drenaggio dal fondo sono ottimi per la coltivazione di patate senza scavo, e ti consiglio di andare con la dimensione più piccola di circa 45 litri:
Quando pianti le tue patate senza scavo in contenitori, non riempire i contenitori prima di aggiungere le patate:pianta le patate mentre aggiungi e mescoli il terreno. Aggiungi uno strato di compost, mescolalo con un po' di fertilizzante di farina di sangue e aggiungi 2 patate da semina sminuzzate sul fondo. Continua a riempire il contenitore con il compost a metà livello e aggiungi altre 2 patate sminuzzate. Tutte le patate da semina aumenteranno la crescita, non c'è bisogno di preoccuparsi e massimizzerai il tuo raccolto su 2 diversi livelli del tuo contenitore.
Ecco qua, 4 modi facili e accessibili per coltivare patate senza doversi preoccupare di scavare trincee, coltivare, diserbo e tutto il lavoro aggiuntivo associato al giardinaggio tradizionale.
Questi sono solo alcuni modi per diventare creativi con le tue risorse e la tua situazione, ma ci sono molti altri modi per farlo:coltivare patate con pneumatici, pacciamarle con carta straccia, solo per citarne alcuni. Prova a cambiare le cose e presto scoprirai il tuo modo preferito per farlo.