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Agricoltura moderna
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L'erba dolce, considerata una pianta di purificazione sacra dagli indigeni di tutto il mondo, è un'erba resistente e perenne che merita un posto speciale nel paesaggio della tua fattoria se sei seriamente intenzionato a coltivare piante medicinali.
Molti considerano il tabacco, il cedro, l'erba dolce e la salvia le quattro piante curative più potenti. Originaria dell'Eurasia e di gran parte del Nord America, la pianta dell'erba dolce simboleggia la crescita e il ciclo della vita. Il nome, Hierochloe odorata , significa letteralmente "profumata erba sacra" e la pianta vigorosa ed energica è stata considerata sacra, protetta e sacra in tutto il mondo ovunque sia stata coltivata e raccolta con riverenza.
L'erba dolce è usata per trasportare preghiere, per sfumare, come incenso e per essere inclusa in amuleti protettivi e sacchetti di medicine sacre.
Le culture dei nativi americani si riferiscono all'erba dolce come "l'erba che non muore mai". La pianta aromatica conserva il suo profumo e il suo spirito molto tempo dopo essere stata tagliata ed essiccata. Quando inumidito o bruciato, l'intrigante profumo della pianta ritorna con piena intensità. Adoro l'odore pungente e vanigliato dell'erba dolce e ho una spessa treccia appesa al muro della mia camera da letto per attirare buone vibrazioni ed energia positiva.
L'erba dolce, nota anche come erba di vaniglia, erba di Mary, erba di bufalo, erba di bisonte, giuntura blu, erba di Seneca o erba santa, viene utilizzata nella costruzione di cestini e trecce intrecciati e intrecciati. Appendi una treccia nell'armadio o riponila in un cassetto con la lana invernale per allontanare le tarme e mantenere i vestiti freschi.
Sweetgrass sta rapidamente diventando un ingrediente integrale in una varietà di modalità di guarigione New Age e nelle scienze di guarigione a base di erbe. Attualmente sto raccogliendo materiali per realizzare bastoncini di sbavatura. L'erba dolce, se combinata con altre erbe curative, crea una fragranza rilassante, purificante e calda se bruciata in un rituale di sbavatura o come incenso calmante.
Se sei affascinato dal vimini e dalla tessitura come me, l'erba dolce è un meraviglioso materiale naturale da incorporare nei tuoi progetti. L'erba dolce viene tipicamente mescolata con altri materiali come corteccia di betulla o rami di ontano quando viene formata in cestini.
NativeTech.org osserva:“Trudie Lamb Richmond (Schaghticoke) ha parlato con un produttore di cesti Mohawk non molto tempo fa e le ha chiesto come si sentiva a intrecciare erba dolce nei suoi cesti. Sweetgrass è usato dalla sua gente nelle loro cerimonie e, come il tabacco, si crede abbia un grande potere. Era usato molto tempo fa nei cesti cerimoniali e ha continuato ad essere importante anche in quei tempi in cui la lavorazione dei cesti divenne più materiale e meno spirituale. Mi ha detto che aveva pensato a questo significato, ed è per questo che parlava sempre ai suoi cestini mentre li faceva. Ha detto che ha chiesto perdono per aver dovuto vendere i cestini ma che aveva bisogno di soldi per sopravvivere. L'uso dell'erba dolce avrebbe mantenuto i cestini forti e vivi, e sperava che le persone che li avevano acquistati ne avrebbero apprezzato il significato. La tessitrice di cesti spiegò che non raccoglieva mai l'erba senza fare un'offerta di tabacco. La sua gente crede che devi dare qualcosa per tutto ciò che prendi; anche un'offerta di tabacco è un riconoscimento. Questo è il vecchio modo, il nostro modo (McMullen &Handsman 1987).”
Teneri e giovani steli di erba dolce vengono intrecciati con uva ursina e salice rosso, quindi essiccati per essere usati per fumare la pipa cerimoniale. Il fumo di erba dolce è un elemento essenziale dei circoli di guarigione o di conversazione. Sweetgrass purifica i pensieri, purifica l'ambiente ed elimina le energie negative o dannose. L'inalazione del fumo di erba dolce aiuta ad alleviare la congestione e la tosse e lenisce il mal di gola.
L'erba dolce, una volta essiccata e usata come tè, è utile anche per curare le piaghe in bocca, alleviare il dolore del mal di denti e ridurre la febbre.
Una parola di cautela:Sweetgrass ha proprietà potenzialmente tossiche. Sweetgrass contiene cumarina, un anticoagulante che conferisce alla pianta legnosa ed erbacea il suo caratteristico profumo dolce di vaniglia.
Molti proprietari di case, sia per uso commerciale che personale, desiderano coltivare il proprio appezzamento di erba dolce. Un solo ettaro coltivato, fertilizzato e curato in modo solido può produrre fino a 4.000 libbre o due tonnellate di foglie essiccate o circa 40.000 trecce.
L'attuale prezzo all'ingrosso di una treccia di erba selvatica è di $ 2. Fai i conti. Un singolo acro può produrre trecce per un valore di $ 80.000 all'anno, rendendo l'erba dolce una delle colture legali di maggior valore al mondo. Sweetgrass presenta il potenziale per produrre un sostanziale reddito aggiuntivo part-time in fattoria.
Scegli un'area nel paesaggio della fattoria dove può diffondersi naturalmente. Se hai lo spazio, tieni presente che una volta piantata, Sweetgrass, a causa del suo vasto apparato radicale, è difficile da rimuovere e l'area assegnata sarà permanentemente dedicata alla produzione di sweetgrass.
EcoSeeds.com consiglia "Poiché la pianta di erba dolce è clonale, diffondendosi attraverso il suo apparato radicale, significa che le piante di erba dolce possono essere tra gli organismi viventi più antichi del pianeta, forse ogni pianta ha più di 100.000 anni, fino a decine di milioni di anni, facendo la singola pianta quasi immortale. Quando ripianti l'erba dolce nelle aree selvagge della tua proprietà, stai piantando per secoli."
Se sei limitato nello spazio o desideri solo coltivare una piccola quantità di erba dolce per uso personale, l'erba dolce si adatta bene alla piantagione di contenitori. Alcune varietà di erba dolce, se piantate in contenitori sospesi, sviluppano graziosi steli lunghi oltre 40 pollici.
I rizomi profondi e striscianti della pianta dell'erba dolce si diffondono vigorosamente, producendo steli fruttiferi con foglie piccole e corte, seguite da foglie lunghe che si sviluppano da propaggini basali. Gli steli sottili e aromatici crescono fino a 30 pollici di altezza da rizomi duri e striscianti. Le foglie sono ruvide con una parte inferiore glabra e lucida. Gli steli sono di un intenso colore violaceo alla base.
Sweetgrass presenta piccoli fiori color crema poco appariscenti da giugno ad agosto. Gli steli appassiscono e avvizziscono subito dopo la fioritura. Sebbene l'erba dolce sia prodotta anche dai semi, i semi sono tipicamente sterili. Un appezzamento iniziato da seme impiegherà anni a produrre, mentre un appezzamento iniziato con spine produrrà in pochi mesi.
L'erba dolce si trova naturalmente nelle praterie basse, lungo gli argini ombreggiati dei torrenti, nelle paludi, nei pantani, vicino alle rive dei laghi e nei freschi prati di montagna e nelle paludi. L'erba dolce richiede un terreno medio-umido. L'erba profumata cresce meglio in terreni ricchi e sciolti con almeno sei ore di luce solare al giorno.
Sweetgrass è resistente all'inverno, anche nell'Artico. Un'erba circumboreale della stagione fredda, l'erba dolce fiorisce in tutta Europa, Asia e Nord America. L'erba dolce si trova allo stato selvatico in tutte le zone di rusticità degli Stati Uniti da 1 a 7.
Scegli un luogo aperto e soleggiato, lontano da altre colture. Poiché l'erba dolce mette radici solide e profonde, la pianta è una scelta eccellente per stabilizzare una sponda o controllare l'erosione lungo una linea di fosso. I rizomi di Sweetgrass formano un tappeto spesso e denso sotto la superficie del suolo e possono essere un utile strumento paesaggistico se utilizzati correttamente nel piano generale di gestione del paesaggio della fattoria.
Raccogli i tappi di erba dolce selvatica per piantare o acquistare tappi o piante online o dal tuo vivaio paesaggistico locale. Quando raccogli in natura, taglia sempre le foglie di erba dolce. Non strappare l'erba dalle radici. Rispetta la pianta sacra, lasciando le radici in modo che la pianta possa ricrescere la stagione successiva.
Coltiva il terreno per rompere le zolle di terra, rimuovendo rocce, radici e detriti. Aggiungi una generosa applicazione di fertilizzante organico come letame ben maturo proveniente da erbivori:mucche, maiali, capre, cavalli, galline, lama, pecore. Lavora nel terreno e annaffia bene.
Tappi separati per la semina dai singoli rizomi di una pianta madre in espansione. Metti i rizomi appena separati in terriccio fertile in vasi da 8 pollici. Metti i vasi all'ombra per alcune settimane mentre si stabiliscono nuove radici prima di piantare nel tuo appezzamento di erba dolce. Mantenere i rizomi umidi ma non eccessivamente bagnati durante il periodo di sviluppo delle radici.
La germinazione delle piante si stacca di un piede. Mantieni i tappi di erba dolce uniformemente umidi man mano che si sviluppano nuove radici. Sweetgrass è una pianta estremamente resistente. L'unica cosa che uccide l'erba dolce è la siccità, quindi mantieni il terreno umido fino a quando le piante non sono ben consolidate e si diffondono.
Diserba la tua trama di erba dolce della fattoria due volte l'anno. Fai un diserbo primaverile all'inizio della stagione quando è facile distinguere l'erba dolce da altre erbacce ed erbe. Erbaccia di nuovo in piena estate.
Fertilizza mensilmente le piante di erba dolce durante la stagione di crescita, soprattutto se tagli frequentemente durante l'estate. Applicare circa 5 libbre di fertilizzante organico per ogni 100 piedi quadrati raccolti. Ricordati di fare un'offerta di tabacco quando raccogli l'erba dolce.
Consenti alla tua trama di erba dolce di crescere durante la seconda stagione prima di tagliare. Aspettati di raccogliere materiale sufficiente per 1-3 trecce per piede quadrato. Sebbene l'erba dolce possa essere tagliata in qualsiasi momento, l'estate è il momento migliore per raccogliere. Sweetgrass perde la sua fragranza dopo un gelo, quindi raccogli presto. Un appezzamento di erba dolce solido e ben sviluppato produrrà circa un chilo di foglie secche (o circa 40 trecce) da un appezzamento quadrato di 12 piedi.
Durante la raccolta, afferra saldamente un ciuffo di foglie di erba dolce vicino al terreno e taglia semplicemente gli steli dalla radice. Il modo più semplice per asciugare l'erba dolce è stenderlo sui giornali al sole. Impila l'erba dolce non più spessa di un pollice e gira una volta all'ora fino a quando non si asciuga. In una giornata calda e poco umida, le foglie si asciugheranno per essere conservate entro 4-6 ore. Intrecciare l'erba dolce quando è quasi asciutta quando è ancora flessibile e morbida.
Conserva l'erba dolce essiccata in sacchetti di plastica extra-large per conservare freschezza e fragranza.
