Se non hai ancora iniziato a coltivare mirtilli, ti stai davvero perdendo. Le bacche sono uno spuntino delizioso e si adattano a tantissime ricette in cucina. Le piante hanno anche un valore ornamentale unico nel tuo paesaggio.
I mirtilli sono arbusti ideali per quasi ogni posizione nel giardino, dalle aiuole ai contenitori. Costituiscono siepi commestibili perfette se vuoi abbellire il tuo giardino con il cibo e possono crescere su cortili in piccoli spazi.
Quando si tratta di valore ornamentale, non si può certo sbagliare con la varietà "Pink Lemonade", nota per le sue bacche colorate. Questi arbusti non sono difficili da coltivare o gestire . Segui questa guida per scoprire come.
Mirtilli "Pink Lemonade"
Mirtilli "Pink Lemonade":
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Panoramica dell'impianto
Il Vaccinium ‘Pink Lemonade’ è una pianta a bacca appartenente alla famiglia delle Vacciniaceae. Tipo di pianta Bacca
Famiglia Ericaceae
Genere Vaccino
Specie x "Limonata rosa"
Esposizione Da pieno sole a ombra parziale
Altezza 5’
Requisiti di irrigazione Moderato
Manutenzione Moderato
Tipo di terreno Acido
Questa varietà si distingue per le sue bacche rosa e il delicato sapore di agrumi. "Pink Lemonade" non è il tipico mirtillo, soprattutto quando si tratta della parola blu nel nome. Questo perché le bacche di questo cespuglio sono in realtà rosa! Come la maggior parte dei mirtilli, iniziano in verde e poi diventano rosa. Ma invece di maturare in un profondo blu-viola, queste bacche diventano rosa scuro o quasi rosse quando sono pronte da mangiare.
Si distinguono anche per quanto riguarda il sapore . Le bacche sono chiaramente mirtilli ma con un sottile gusto agrumato, da qui il nome dell'ibrido "Pink Lemonade". Il cespuglio è un incrocio di coniglio sviluppato dal genetista vegetale Mark K. Ehlenfeldt. Ha incrociato un mirtillo commerciale con una varietà sperimentale, arrivando infine a "Pink Lemonade" nel 1996 e lanciandolo al pubblico nel 2005.
L'aspetto unico di questa varietà la rende ricercata per il suo valore ornamentale. Le bacche commestibili sono ovviamente il pezzo forte, ma il fogliame mutevole e i fiori rosa cipria significano che sono utili per qualcosa di più della semplice raccolta. Questi arbusti stanno benissimo anche in giardino, ideali per cose come paesaggi alimentari o foreste alimentari.
In cucina, i mirtilli “Pink Lemonade” sono noti per il loro alto contenuto di zucchero. Sono uno dei mirtilli più dolci che puoi coltivare, perfetti per spuntini freschi. Funzionano bene anche nei dessert o nelle conserve, ma sarà difficile resistere a mangiarli subito non appena li raccogli dal cespuglio.
I mirtilli preferiscono le zone USDA 4-9 con terreno acido intorno a pH 4,5. I mirtilli non sono arbusti esigenti e si adattano bene a una vasta gamma di ambienti. Tuttavia, piantarle nella posizione ideale semplificherà notevolmente la cura e garantirà che la tua pianta possa concentrarsi sulla produzione di deliziose bacche.
Quando si tratta di clima, questo ibrido può crescere quasi ovunque . A loro non piacciono le temperature estreme ma crescono bene nelle zone USDA 4-9. Per ottenere il miglior rendimento possibile sono preferibili condizioni più miti, ma un po' di calore o gelo non sono un problema per questo arbusto.
Prima di piantare, è necessario valutare attentamente il terreno. I mirtilli sono piante che amano gli acidi e richiedono un pH basso per crescere con successo. Se non conosci il pH del terreno, esegui dei test prima di piantare. Dovresti mirare a un pH di circa 4,5. Modifica il terreno se è inferiore a 4 o superiore a 5,5.
Una volta acquistato l'albero, dagli un po' di tempo per adattarsi all'ambiente del tuo giardino prima di piantarlo per limitare lo stress . Puoi farlo tramite:
Pianta entro sette giorni dalla ricezione dell'albero. Inizia scavando una buca larga circa il doppio della zolla e con una profondità simile, incoraggiando le radici a crescere verso l'esterno e a stabilirsi nel terreno. Piantare e riempire con terra, premendo delicatamente attorno alle radici per sistemare la pianta in posizione. Innaffia abbondantemente e applica uno strato di pacciame di aghi di pino spesso circa 3-4 pollici attorno alla base dopo la semina.
Se stai piantando più mirtilli, cosa consigliata per migliorare la resa attraverso l'impollinazione incrociata, distanzia i cespugli a circa 5 piedi di distanza. Ciò consentirà di adattarsi alle loro dimensioni mature e di limitare i problemi di sovraffollamento o possibili malattie.
Scegli un vaso spazioso con fori di drenaggio. I mirtilli "Pink Lemonade" crescono bene in contenitori, ottimi per chi ha uno spazio limitato nel giardino (o non ha affatto un cortile). Il contenitore dovrebbe essere abbastanza grande da adattarsi alle dimensioni mature del cespuglio, altrimenti dovrai rinvasare molto prima di quanto desideri.
Quando cerchi i vasi, assicurati di scegliere un contenitore con fori di drenaggio . I mirtilli amano il terreno umido, ma le radici no apprezzare il ristagno idrico. Considera materiali ben drenanti come i sacchi di coltivazione in terracotta o in tessuto per prevenire eventuali problemi di marciume radicale.
Anche il terriccio influenzerà il drenaggio, quindi scegli un terriccio che non sia troppo denso. Per abbassare il pH, valuta la possibilità di aggiungere grandi porzioni di torba o corteccia di pino per creare le condizioni acide che amano questi cespugli.
Innaffiare immediatamente dopo la semina in vaso per mantenere i livelli di umidità. Il terreno si asciuga molto più rapidamente nei contenitori che nel terreno, quindi dovrai continuare ad annaffiare (soprattutto quando fa più caldo) per prevenire lo stress.
Se piantati nella posizione giusta, i mirtilli non richiedono molte storie . Non sono arbusti difficili da coltivare e non richiedono molta manutenzione.
Posiziona i cespugli di mirtilli in piena luce solare per 6-8 ore al giorno. Per la massima resa, scegli un punto del tuo giardino con piena esposizione alla luce solare . Si tratta di circa 6-8 ore di sole diretto al giorno. Produrre bacche richiede molta energia, quindi fornire un'intera giornata di luce solare diretta darà al tuo arbusto ciò di cui ha bisogno per crescere con successo senza stress.
I mirtilli possono anche sopportare l'ombra parziale, in particolare se coltivi in zone USDA più calde come 8 o 9. Una certa protezione pomeridiana nei climi più rigidi può creare le condizioni più miti preferite da questi cespugli. Ma non consiglierei di concedergli meno di 4,5 ore di sole, a meno che tu non sia disposto a sacrificare la resa.
Se hai difficoltà a trovare la posizione giusta, piantare in contenitori è una buona opzione. Ciò ti consente di regolare la posizione del contenitore man mano che il sole cambia nel corso delle stagioni, assicurando che il cespuglio abbia sempre la quantità di sole perfetta per una crescita ottimale.
Mantieni un'umidità del terreno costante per una crescita sana dei mirtilli senza ristagni idrici. Se vuoi raccogliere mirtilli succosi, assicurati che la pianta abbia molta umidità. I mirtilli apprezzano il terreno umido, ma non così tanto da diventare fradicio e limitare il flusso d'aria attorno alle radici. Apprezzano un ulteriore rabbocco proprio quando il terreno inizia a seccarsi.
L'irrigazione frequente e costante è molto importante subito dopo la semina. Un'umidità costante incoraggerà le radici a diffondersi nel terreno, creando un forte apparato radicale in grado di gestire in seguito annaffiature meno frequenti. Limita anche lo stress, aiutando il tuo cespuglio di mirtilli ad adattarsi al nuovo ambiente.
Questo di solito si traduce nell'irrigazione circa due volte a settimana, a seconda del clima e della quantità di precipitazioni nella tua regione . Invece di annaffiare secondo un programma, controlla regolarmente il terreno e innaffia quando i primi centimetri iniziano ad asciugarsi.
Dopo la prima stagione, una volta che il cespuglio si è ben stabilizzato, puoi rallentare l'irrigazione a circa una volta alla settimana, sempre tenendo conto delle precipitazioni. Dai loro ulteriore acqua quando fa caldo o in contenitori dove il terreno si asciuga rapidamente.
Anche se i mirtilli si adatteranno, è meglio non tralasciare un’annaffiatura, soprattutto durante lo sviluppo dei frutti. Livelli di umidità incoerenti influenzeranno la qualità dei frutti di bosco.
Mantenere un'acidità ottimale tra pH 4 e 5,5 è fondamentale per il successo della crescita dei mirtilli. Come accennato, i mirtilli sono piante che amano gli acidi. Sebbene alcune piante tollerino diversi livelli di pH, l'acidità è una cosa che devi tenere a mente quando coltivi i mirtilli. Il pH ideale è 4,5 , ma qualsiasi valore compreso tra 4 e 5,5 fornirà le condizioni ideali per la crescita e lo sviluppo dei frutti.
Se noti problemi di crescita come la mancanza di nuova crescita o lo scolorimento delle foglie, il problema potrebbe essere il pH. Testare il terreno prima di piantare e modificare se necessario fino a raggiungere il livello di pH ideale.
Oltre al pH, anche il drenaggio è qualcosa da considerare. I mirtilli, come la maggior parte delle piante, apprezzano il terreno ben drenante e ricco di materia organica. Modifica il terreno con il compost prima di piantare ed evita il terreno pesante e argilloso o le aree in cui si accumula la pioggia nel tuo giardino per prevenire la putrefazione.
Questi arbusti possono richiedere protezione solare nei climi più caldi. I mirtilli "Pink Lemonade" preferiscono i climi più miti, ma sopportano bene anche il freddo. Crescono nella maggior parte delle regioni (zone USDA 4-9), apprezzando una certa protezione solare nei climi più caldi per evitare lo stress. La pacciamatura è fondamentale anche per regolare la temperatura del suolo, soprattutto nei climi più freddi.
L'umidità non è un grosso problema, ma un'elevata umidità può portare a potenziali malattie fungine come l'oidio. Se vivi in una regione con elevata umidità, valuta la possibilità di distanziare leggermente i cespugli e di potare le aree dense per migliorare il flusso d'aria.
Concima i mirtilli ogni anno con fertilizzante vegetale acido in primavera e possibilmente in estate. Per la massima resa possibile, è importante concimare i mirtilli. Non necessitano di molta alimentazione per produrre bene, ma apprezzeranno un rabbocco annuale per ricostituire i nutrienti nel terreno.
Ogni primavera, appena prima che inizi la nuova crescita, applica un fertilizzante appositamente formulato per le piante che amano gli acidi. Puoi dare loro un'altra condimento in estate se ritieni che le piante abbiano bisogno di una spinta extra. Applicare intorno alla base del cespuglio, evitando il contatto con lo stelo, e innaffiare per garantire che i nutrienti raggiungano le radici dove sono necessari.
Segui sempre le istruzioni sulla confezione durante l'alimentazione . Non applicare mai più di quanto raccomandato. L'aggiunta di fertilizzante extra non migliorerà la crescita né ti darà più mirtilli:in realtà avrà l'effetto opposto. Applica solo ciò che è necessario e aggiungi il pacciame di compost sulla parte superiore per aumentare l'attività microbica e la materia organica nel terreno.
Pota i cespugli di mirtilli ogni anno in inverno per controllare le dimensioni e migliorare la crescita. Una volta che i tuoi cespugli di mirtilli si saranno stabilizzati, non richiederanno molta manutenzione oltre all'irrigazione e al nutrimento .
Nel secondo o terzo anno puoi iniziare la potatura ogni anno in inverno, quando la pianta è in riposo vegetativo. Una potatura annuale aiuterà a controllare le dimensioni e la forma e a migliorare la crescita dei rami leggy. Rimuovere le aree dense di crescita per migliorare il flusso d'aria tra i rami.
Una volta che le bacche inizieranno ad apparire, noterai anche che gli uccelli e gli animali del tuo giardino sono entusiasti della raccolta quanto te. Usa una rete attorno ai cespugli in estate per proteggere i frutti dalla raccolta anticipata da parte della fauna selvatica vicina.
I frutti di "Pink Lemonade" maturano da metà estate all'autunno quando il loro colore diventa rosso rosato. 'Pink Lemonade' è un mirtillo di mezza stagione. I frutti iniziano a maturare intorno alla metà dell'estate e in autunno. Sono pronti per essere raccolti una volta che il colore si scurisce fino a diventare un rosa più intenso o quasi rosso.
Raccoglile delicatamente dal cespuglio, poiché le bacche si ammaccano facilmente . È anche meglio raccoglierli la mattina presto, prima che arrivi il caldo della giornata. Conserva i mirtilli in frigorifero subito dopo averli raccolti poiché non durano molto a lungo fuori dal frigorifero.
Se riesci a tenere lontani gli uccelli, aspetterei di raccogliere le bacche finché non sarai pronto per usarle. Ciò garantisce che siano completamente freschi e impedisce che vadano a male prima che tu possa mangiarli. Puoi anche mettere i frutti di bosco nel congelatore se ne hai più di quelli che puoi mangiare freschi.
Si propaga da talee di legno tenero prelevate in tarda primavera. Se vuoi coltivare più mirtilli "Pink Lemonade", propaga il tuo cespuglio per talea. Le talee impiegheranno un po' di tempo per maturare e fruttificare, ma è un ottimo modo per espandere la tua scorta senza alcun costo se sei disposto ad essere paziente.
I mirtilli possono essere propagati da talee di legno duro o tenero . Le talee di legno tenero hanno maggiori possibilità di successo, generalmente radicano più rapidamente e sviluppano una nuova crescita precoce. Non è impossibile propagarsi da talee di legno duro, ma richiede più tempo e generalmente ha un tasso di successo leggermente inferiore.
Prendi le talee di legno tenero nella tarda primavera, rimuovendo un ramo lungo circa 6 pollici. Immergi l'estremità tagliata nell'ormone radicante, rimuovi eventuali foglie sulla metà inferiore del taglio e immergi il taglio in una miscela di torba e perlite. Copri il contenitore con un sacchetto di plastica trasparente per intrappolare l'umidità e mantenere il terreno leggermente umido finché non appare una nuova crescita.
Prendi le talee di legno duro in inverno. Utilizza un ormone radicante appositamente formulato per talee di legno duro, mantenendo il contenitore caldo e umido per favorire la crescita delle radici.
Una volta che le talee iniziano a crescere e riempiono i loro contenitori, trapiantale in un vaso più grande con un terriccio per piante che amano gli acidi.
I mirtilli possono soffrire di afidi e malattie fungine come l'oidio. I mirtilli non sono particolarmente soggetti a molti parassiti e malattie . Afidi e scarafaggi possono attaccare i nuovi germogli, ma in genere optano prima per le piante più gustose nel tuo giardino. Sono possibili anche malattie fungine come l'oidio, soprattutto se i tuoi cespugli sono piantati troppo vicini tra loro.
Uno dei problemi di crescita più preoccupanti è la mancanza di fiori o frutti. Questo di solito è legato a condizioni ambientali errate, come la mancanza di luce solare o il terreno non sufficientemente acido. Identifica quale condizione è più lontana dall'ideale e regola di conseguenza.
Molti fiori ma nessun frutto di solito indicano un problema di impollinazione, migliorato piantando un’altra varietà di mirtillo che fiorisce contemporaneamente. Potresti anche perdere i frutti a causa di uccelli o piccoli animali, cosa che puoi evitare installando una rete attorno ai tuoi cespugli.
La crescita leggy è in genere il risultato della mancanza di luce solare o della mancanza di potatura se il tuo cespuglio ha diversi anni. Lo scolorimento o la caduta delle foglie possono essere causati da un'irrigazione incoerente, da stress ambientale o da problemi di parassiti.
I mirtilli "Pink Lemonade" sono ottimi solo per i loro frutti , ma se aggiungi tutti gli altri vantaggi di questi arbusti, è difficile non desiderarne uno.