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Agricoltura moderna
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Una delle parti migliori dell'estate in giardino sono le bacche appena raccolte e baciate dal sole. Una delle parti peggiori per alcune varietà è avere a che fare con spine, spine, graffi e punture durante la raccolta delle bacche. Niente toglie il divertimento alla raccolta delle bacche con la tua famiglia come un'eruzione cutanea causata dalle spine!
Mentre alcune bacche come i mirtilli, le bacche di sambuco e le fragole sono naturalmente prive di spine, altre sono state selezionate per sessioni di raccolta più facili. Ho compilato un elenco di tutti i tipi di bacche di dimensioni, robustezza e sapore diversi, tutte completamente o quasi senza spine.
Spero che troverai qualcosa che ti piace in questo elenco di 13 delle migliori varietà di bacche senza spine per il tuo giardino . Entriamo nel merito.
Pianta mirtilli in terreno acido, distanziati di tre o quattro piedi. Le piante di mirtillo sono per natura senza spine e divertenti da raccogliere, soprattutto quando le piante sono giovani e non è necessario arrivare troppo lontano per raccoglierle. "Bluecrop" è una popolare varietà di mezza stagione nota per le sue bacche costantemente grandi, sode e dolci. È stato introdotto nel 1941.
Modifica il terreno prima di piantare i mirtilli per garantire che il pH sia compreso tra 4,5 e 5,5. Piante spaziali a tre o quattro piedi di distanza. La "Bluecrop" è un'ottima opzione per i coltivatori che vivono in climi freddi per la sua robustezza. Pianta con almeno un'altra varietà per rendimenti maggiori.
Suggerimento professionale: Pianta "Bluecrop" insieme a "Jersey" o "Earliblue" per rendimenti più elevati.
Coltiva i mirtilli in contenitori con la giusta acidità, luce solare e acqua. Coltivare i mirtilli in contenitori? Puoi scommetterci. Finché il terreno ha la giusta acidità e le piante ricevono pieno sole e molta acqua, puoi coltivare varietà nane in contenitori senza problemi. Le varietà a cespuglio basso crescono bene anche in grandi aree, rimanendo vicine al terreno.
I frutti sono un po' più piccoli e leggermente più asprilli rispetto alle varietà coltivate standard. Dopo che il tuo cespuglio di mirtilli si è stabilizzato e ha fruttificato regolarmente, puoi ridurre la concimazione a una leggera concimazione annuale.
I mirtilli beneficiano dell'impollinazione incrociata, quindi assicurati di piantare più di una varietà nelle vicinanze. Se vivi dove gli inverni sono rigidi, pacciamali pesantemente per proteggere le radici, porta il vaso in casa o avvolgi il contenitore per un maggiore calore.
Coltiva bacche di sambuco adattabili per marmellate o uso medicinale. Le bacche di sambuco sono ottime per i giardinieri domestici per la loro facilità di coltivazione e adattabilità. Vengono spesso coltivate come piante ornamentali e lasciate agli uccelli, ma queste bacche possono essere cucinate in deliziose marmellate, sciroppi medicinali o una tintura naturale per tessuti. Per tenere lontani gli uccelli, proteggi le tue bacche usando tattiche spaventose come spaventapasseri, serpenti di gomma o generatori di rumore.
Le piante preferiscono un terreno ben drenante e fertile con un pH compreso tra 5,5 e 6,5, ma si comportano bene anche in altri terreni. Aggiungili a un'area naturalizzata con terreno umido e le bacche di sambuco possono diffondersi, cosa che faranno rapidamente attraverso i rizomi in condizioni ideali.
Raccogli facilmente tagliando un intero grappolo e rimuovilo all'interno dove hai spazio per distenderlo. Le rese sono in media di 12-15 libbre per pianta a stagione.
Coltiva fragole a casa per ottenere vantaggi in termini di risparmio sui costi. Le fragole sono una delle bacche più ricercate in circolazione e, anche se può sembrare intimidatorio iniziare un orto in casa, con la cura adeguata e coltivando la varietà giusta per la tua zona, presto nuoterai tra le bacche. Se la tua famiglia consuma molti frutti di bosco, coltivare fragole in casa può rappresentare un enorme risparmio sui costi.
Se sei un principiante, ti consiglio di iniziare con le fragole a radice nuda invece che con le fragole a radice nuda, con cui può essere un po’ più complicato lavorare. Una volta che hai stabilito le piante, puoi trapiantare i corridori in una nuova area per ottenere piante essenzialmente libere!
'Earliglow' è una cultivar di inizio stagione dal sapore incredibile che si congela bene e le cui piante sono resistenti all'inverno. "Allstar" è una bacca di mezza stagione, perfetta per il consumo fresco e le cui piante hanno una moderata resistenza alle malattie. "Albion" è una varietà sempreverde della California dall'estrema dolcezza, perfetta per torte, marmellate e gelatine.
Coltiva i mirtilli rossi per ottenere frutti succosi e dolci. Mentre la forma e le dimensioni ricordano una mora, il rosa rossastro brillante deriva dal lampone. L'incrocio di questi due deliziosi frutti ha dato come risultato un mirtillo rosso senza spine, da medio a grande, extra succoso e straordinariamente dolce. Lasciare maturare completamente le bacche prima della raccolta per il miglior sapore.
Le piante di Loganberry crescono erette e vigorose come le more e necessitano di sostegno man mano che crescono. La spaziatura consigliata è di uno o due piedi in terreni ben drenanti e argillosi.
Le piante stabilizzate sono resistenti alla brughiera ma dovrebbero essere annaffiate in periodi di prolungata siccità. Le bacche inizieranno a maturare a giugno.
Pianta più varietà per una resa ottimale, mantieni il terreno e irriga. Se non hai mai sentito parlare dei boysenberries, sono un incrocio tra more, lamponi e mirtilli rossi, allevati dall'immigrato svedese Rudolf Boysen. Il risultato è una bacca per lo più senza semi e senza spine, leggermente più grande e più dolce delle more. Il sapore ricorda una miscela di more e lamponi.
Pianta con almeno un'altra varietà per ottenere la massima produzione di frutti da entrambe le piante. Assicurati che il terreno sia ben drenante, mantieni bassa la pressione delle infestanti e annaffia in profondità e in modo coerente, soprattutto nel primo anno, quando le piante si stanno stabilizzando.
Il "Thornless Boysenberry" matura a metà stagione e dovrebbe essere piantato a tre o quattro piedi di distanza.
Questa varietà produce bacche grandi e dolci e richiede una manutenzione minima. Questa cultivar incrociata della Nuova Scozia è una varietà floricane che richiede un po' più di attenzione e potatura. Le canne sono alte e forti, quindi prepara i tralicci.
Le piante producono frutti sul legno del secondo anno, ma l'attesa vale la pena per le sue bacche coniche e perfettamente dolci. Mantieni l'area libera dalle erbacce mentre stabiliscono e modificano il terreno per un pH compreso tra 6,5 e 6,8. Innaffia profondamente almeno un pollice a settimana se non si verificano precipitazioni.
Le piante "Eden" sono altamente produttive e molto resistenti.
Rubus idaeus offre raccolti di lamponi rossi senza problemi, precoci e abbondanti. La stessa sostenitrice di "Joan J" non causerà scalpore. È un piacere raccogliere frutti perfettamente lucidi e rossi dai suoi canni lisci che si staccano facilmente. È portatrice di cadute e vedrai i frutti nel primo anno. Negli anni successivi vedrai i frutti in estate o in autunno, a seconda della potatura e della gestione generale.
Le piante fruttificheranno dalla fine di agosto fino al primo gelo della tua regione e offriranno rese incredibili. I frutti congelano e viaggiano molto bene a causa della loro secchezza.
Lascia almeno mezzo metro tra queste bacche senza spine per consentire loro di emettere canne e ricevere ampia luce solare. Taglia tutte le canne in inverno.
Queste more nane compatte prosperano in contenitori, offrendo raccolti dolci e abbondanti. Se sei un coltivatore da patio e hai sempre la sensazione che il tuo giardino di piccole dimensioni ti faccia perdere tutto il divertimento delle bacche, allora devi provare questa varietà. È una bacca nana senza spine che cresce facilmente in contenitori. Il suo portamento di crescita è compatto e montuoso. Non è necessario alcun traliccio!
'Baby Cakes ®' produce bacche extra dolci e grandi in estate sui tralci del secondo anno. Le piante possono fornire una seconda ondata di frutti in autunno nelle regioni in cui le estati sono miti.
Innaffia almeno un pollice per tutta la stagione utilizzando l'irrigazione a goccia per garantire una buona produzione e sapore dei frutti. Il livello di pH preferito è compreso tra 6,5 e 7,5. Questa varietà è estremamente resistente al freddo e sverna fino alla zona 4 e produrrà per anni se adeguatamente curata.
Questa varietà resistente al freddo offre canne senza spine e more dolci. Frutti resistenti, senza spine e grandi? Non cercare oltre. Questi frutti sono dolci e perfetti da mangiare fresco o da cuocere in torte. 'Chester' è una delle varietà più resistenti al freddo in circolazione e per giunta senza spine!
Le piante inizieranno a fiorire in primavera e le bacche saranno pronte intorno a luglio. Le bacche rimangono nere lucenti anche quando fa caldo.
Pianta le canne a radice nuda superficialmente e poi potale immediatamente a due pollici sopra la superficie del terreno per incoraggiare una nuova crescita.
Questo ribes rosso offre bacche dolci e tenere, perfette per le marmellate. Questo ribes rosso di inizio stagione proviene dall'Olanda ed è semplicemente il migliore della categoria. Le piante crescono erette e vantano grappoli pieni di frutti rosso vivo, teneri e succosi che diventano più dolci man mano che il loro colore si intensifica.
Le bacche maturano all'inizio di luglio e hanno un lungo periodo di raccolta, perfetto per marmellate estive e vino fatto in casa.
Concedi alle piante da quattro a sei piedi di spazio e immergi le radici nude per diverse ore prima di piantarle. Inizia la potatura nel terzo anno.
L'uva spina ibrida "Captivator" produce frutti simili all'uva moscato. Esistono uva spina sia europea che americana, che differiscono principalmente per dimensioni e resistenza alle malattie. Tuttavia, "Captivator" è un ibrido dei due, il cui frutto è spesso paragonato all'uva moscato. Queste piante sono ad alto rendimento e vigorose, producono frutti dopo un anno dalla semina. È necessaria una sola pianta della varietà poiché sono autofecondanti e dureranno per molti anni.
Potrebbe essere necessario picchettarli poiché il peso dei frutti potrebbe farli ribaltare. Innaffia abbondantemente, ma solo quando non piove da molto tempo. Fanno meglio nelle regioni dal clima mite e dove l’umidità è relativamente stabile. La malattia è un rischio maggiore quando le condizioni sono umide per periodi prolungati. Piante spaziali a quattro o cinque piedi. Questa pianta è descritta come “quasi senza spine”, una delle pochissime. ‘Tixia™’ è resistente alla muffa.
La marmellata di uva spina è estremamente facile da preparare grazie all'alto contenuto di pectina nelle bacche. Non è necessaria alcuna pectina aggiunta, solo zucchero e frutta! La parte più dispendiosa in termini di tempo dell'intero processo è rimuovere i gambi prima di bollirli.
Jostaberry è un ibrido senza spine e resistente alle malattie con frutti dolce-aspri per varie ricette. L'incrocio tra ribes nero e uva spina ha prodotto un arbusto senza spine, relativamente resistente alle malattie e più produttivo con frutti deliziosi chiamati jostaberry. I frutti rossi sono ovali e formano grappoli simili a grappoli che si scuriscono fino a diventare quasi neri man mano che maturano.
Il sapore interessante è principalmente aspro di uva spina con un pizzico di dolcezza di ribes. Aggiungili alle insalate, sopra la granola fatta in casa con lo yogurt o cucinati in piatti salati mediterranei.
Sono autoimpollinanti, quindi non è necessario piantarne più di uno. Crea nuove piante prelevando talee da rami con una crescita nuova e sana o propaggini stratificate.
Ora che conosci alcune delle migliori varietà di bacche senza spine sul mercato , Consiglio vivamente di aggiungerne alcuni al tuo giardino. La coltivazione delle bacche richiede più tempo e pazienza, ma una volta preparati i tuoi appezzamenti e imparato a prendertene cura, avrai le dita macchiate per una raccolta gioiosa e indolore , un congelatore pieno di torte e una cantina piena di marmellate fatte in casa.
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