Le prugne sono un gruppo eterogeneo di alberi da frutto. Le prugne si trovano nella maggior parte delle regioni temperate del mondo. Cè una vasta gamma di dimensioni degli alberi, forme, colori, e sapori. Le prugne europee sono blu e ampiamente coltivate. Le prugne giapponesi sono rosse e molto apprezzate. Le prugne dei nativi americani sono piccole e aspre. Le prugne Damson sono di un blu intenso e sono un sottoinsieme delle prugne europee, così anche i calibri, che sono comunemente verdi. Le