Coltivare lo zenzero biologico in contenitori Il nome botanico dello Zenzero è Zingiber officinale ed è una pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Zingiberaceae. La pianta dello zenzero è coltivata per le sue proprietà aromatiche, pungente, e rizomi speziati, che sono spesso indicati come radici di zenzero. È una delle piante più conosciute e utili al mondo, utilizzata da secoli come spezia per insaporire i cibi e come pianta medicinale. Una guida passo passo per coltivare