Qualche mese fa, Will e io abbiamo fatto visita con gli amici e agricoltori Megan e Jeremy, a solo un paio dore lungo la costa da noi, nella piccola città di Lompoc, in California. Nascosti in un canyon a nord di Santa Barbara, su 40 acri di foresta secolare, gestiscono un allevamento di pollame rispettoso dellambiente, uno stand di fattorie biologiche e unoperazione CSA locale chiamata Dare 2 Dream Farms. Quelli di voi che leggono il mio blog da un po forse ricorderanno questo post di quasi se

I funghi sono alcuni degli organismi più prolifici del pianeta. Sono in grado di generare miliardi, anche trilioni di spore ogni giorno. Ma ognuna di queste spore ha bisogno delle condizioni perfette per crescere:la giusta umidità, temperatura, cibo e luce. Se le loro possibilità di sopravvivenza sono scarse, così scarse che è solo una su un miliardo — allora come si riproducono i funghi? Se sei un cuoco o un giardiniere che cerca di coltivarli per mangiarli, o un imprenditore che li coltiv

Ogni anno al Chelsea nuove piante competono per vincere lambito premio della Royal Horticultural Society, Pianta dellanno 2019, che celebra le entusiasmanti piante lanciate durante la fiera. E il vincitore del prestigioso premio Plant of the Year per il 2019 è Sedum Takesimense Atlantis, una piccola pianta erbacea a bassa crescita che ha sbaragliato la forte concorrenza di molte piante più grandi e molto più appariscenti, sorprendendone alcune. Se sei affamato di ulteriori informazioni, leggi

Dieci anni dopo la morte di Christopher Lloyd, Fergus Garrett e il suo team di giardinieri e studenti del Great Dixter mantengono una tradizione di semina audace e sperimentazione. Il giardino di Great Dixter è sinonimo di colori audaci e luminosi e delle audaci combinazioni di piante e delle tecniche di giardinaggio sperimentate da Christopher Lloyd. Ora, dieci anni dopo la sua morte, la casa e il giardino sono gestiti da un ente di beneficenza, con Fergus Garrett, capo giardiniere dei Lloyd,