In questa era di Purell, la connessione tra escrementi e nutrimento può sembrare troppo disgustosa da considerare. Ma poiché il movimento dellagricoltura biologica favorevole al letame rivendica un posto importante nella nazione, non possiamo continuare a storcere il naso davanti al fatto che ogni acquisto biologico è un voto per un abbraccio più stretto tra uomo, merda e cibo. Le generazioni precedenti erano meno ignare dellintima relazione tra ciò che entra e ciò che esce. Lagronomo romano C
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Agricoltura moderna
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