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Questo articolo descrive in dettaglio Toor Dal Farming (Piselli piccanti):

Il seguente articolo parla delle tecniche e delle pratiche di coltivazione di Toor Dal Farming.

Toor Dal Farming o Tuvar Farming.

Introduzione a Toor Dal/Toor Dhal:

Scientificamente noto come Cajanus Cajan, Il Pisello Piccione appartiene alla diffusa famiglia dei legumi. In India Pigeon Pea è più popolare di Arhar o red gram. In India, i piselli spezzati (Toor dal) sono uno dei legumi più apprezzati, essendo un'importante fonte di proteine ​​in una dieta prevalentemente vegetariana. Nelle regioni in cui cresce, i giovani baccelli freschi vengono mangiati come verdura. I semi secchi spaccati sono usati come lenticchie, in piatti come il sambar (zuppa di lenticchie). Toor Dal è chiamato in altre lingue come:

  • In inglese: Piselli di piccione, grammo rosso, Lenticchie gialle.
  • In hindi: Arhar, Tuvar, Toor, tu dal.
  • In Tamil: Tovarum Paruppu.
  • In Telugu: Kandi Pappu.
Spalato Toor Dal.

Benefici/Vantaggi della Coltivazione Toor Dal sono:

  1. Sopravvive in condizioni di terreno sfavorevoli e tollera il clima secco
  2. Leguminose nutriente e ad alto contenuto proteico
  3. Le foglie possono essere utilizzate per l'alimentazione degli animali o per il foraggio
  4. Le piante a crescita rapida fanno buona ombra per altre colture, e. G. la verdura, erbe aromatiche, vaniglia
  5. Perenne fino a 5 anni
  6. Le parti legnose possono essere utilizzate per la legna da ardere
  7. L'acqua e i nutrienti dal profondo del suolo possono essere catturati dalla sua profonda radice a fittone
  8. Le piante possono essere utilizzate insieme alle barriere di contorno per il controllo dell'erosione
  9. Aiuta in agroecologia, la performance di Pigeon Pea come consociazione è notevole, e anche dopo la raccolta delle consociate, continua a proteggere il suolo.

Clima adatto per la piantagione di Toor Dal:

La coltura Arhar o Toor Dal richiede precipitazioni medie di 600-650 mm con condizioni umide per le prime otto settimane e condizioni più asciutte durante la fioritura e la fase di sviluppo dei baccelli, questo si tradurrà in un raccolto di grande successo. Le piogge durante la fioritura provocano una scarsa impollinazione. Arhar raccolto cresciuto con successo in estate, stagione piovosa e invernale, aprile-estate, giugno-Kharif o piovoso, Settembre-Rabi o stagione invernale. Una coltura di tropici semi-aridi tollerante a condizioni di siccità a causa di un apparato radicale profondo ben sviluppato. Però, le fasi critiche di crescita si stanno ramificando, fioritura e riempimento dei baccelli dove lo stress idrico provoca effetti negativi pertanto in assenza di piogge è necessaria un'elevata irrigazione.

Piantagione di Toor.

Toor Dal (Arhar) ha bisogno di un clima umido e caldo, cioè 30–35°C durante la germinazione e una temperatura leggermente più bassa (20-25°C) durante la crescita vegetativa attiva. Durante la fioritura e l'allegagione richiede una temperatura di 15-18°C e a maturità, necessita di una temperatura maggiore intorno ai 35-40°C. Ristagno idrico, forti piogge, il gelo è molto dannoso per il raccolto. Grandinate o pioggia a maturità danneggiano l'intero raccolto. Ha una buona capacità di resistere alla siccità grazie al suo profondo apparato radicale.

Requisiti del suolo per la piantagione di Toor Dal:

Questa coltura cresce bene su tutti i tipi di terreno, ma è adatto un terreno argilloso o sabbioso. Questa coltura fa bene anche nei terreni accidentati di mezza collina. Può essere coltivato con successo su terreni neutri con un intervallo di pH compreso tra 6,5 ​​e 7,5. Assicurati che non ci siano ristagni d'acqua nel campo.

Leggi questo: Coltivazione di gamberi tigre.

Preparazione del terreno/terreno per la piantagione di Toor Dal:

Il grammo rosso o Toor Dal, essendo un raccolto con radici profonde, risponde bene a una corretta inclinazione. Quindi la terra viene preparata da almeno un'aratura durante la stagione secca seguita da 2 o 3 erpici e arature a dischi.

  1. Il letame biologico può essere applicato 2-4 settimane prima della semina.
  2. Il terreno dovrebbe essere ben livellato in modo che non si verifichi il ristagno dell'acqua.
  3. Le larghe aiuole e solchi di contorno o un sistema di colmo e solco sono utili per prevenire il ristagno d'acqua.
  4. Le erbacce devono essere adeguatamente rimosse, ben lavorata e la formazione di croste dovrebbe essere evitata con mezzi meccanici.
    L'irrigazione leggera aiuta nell'emergenza della piantina.

Semina e tasso di semina in Toor Dal Production:

La quantità di seme è di 15 kg/ha. Le varietà alte di Arhar dovrebbero essere seminate in file a una distanza di 50 cm mentre le varietà nane come HPA-92 dovrebbero essere mostrate a una distanza tra le file di 30-35 cm con una distanza tra seme e seme di 15-20 cm. Il raccolto dà una resa molto più elevata se, si semina nell'ultima settimana di maggio. Una fila di ciascuna può anche essere coltivata con successo tra due file di Arhar. Nella Zona-I, la semina a file accoppiate di Arhar e sesamo dà un rendimento maggiore. In caso di impianto a file accoppiate, due file di Arhar devono essere seminate a una distanza di 30 cm seguite da due file di sesamo seminate a una distanza di 20 cm. Il tasso di semina e le dosi di fertilizzante per il raccolto di sesamo dovrebbero essere ridotti alla metà di quelli raccomandati per il raccolto di sesamo puro.

Trattamento delle sementi per la piantagione di Toor Dal:

  • Trattare i semi con Carbendazim o Thiram a 2 g/kg di seme 24 ore prima della semina (o) con una formulazione in polvere di Trichoderma Viride a 4 g/kg di seme (o) Pseudomonas fluorescens a 10 g/kg di seme.
  • Per la semina della coltura dovrebbero essere selezionati semi trattati di una varietà adatta con un'elevata germinabilità e un alto valore reale.
  • I semi non dovrebbero avere più di due stagioni. Probabilmente dovrebbe essere prodotto durante la stagione precedente
  • Usa semi più audaci per una migliore germinazione e piantine più vigorose
  • Il pisello piccione o Toor Dal è un raccolto tradizionalmente Kharif seminato in giugno-luglio con l'inizio del monsone in varie zone agro-climatiche dell'India.
  • Si consiglia di piantare il pisello precoce o il Toor Dal prima dell'inizio del monsone nel mese di giugno per ottenere rese più elevate.
  • In condizioni irrigue, il raccolto va seminato effettuando un'irrigazione pre-monsonica almeno due settimane prima del primo acquazzone in modo che le piante si stabilizzino bene durante la stagione delle piogge, però, in condizioni pluviali la semina può essere effettuata subito dopo l'inizio delle piogge. Quindi in nessun caso, la semina va posticipata oltre l'ultima settimana di giugno.

La spaziatura degli impianti di Toor Dal:

  • Varietà di lunga durata di pisello piccione che sono alte, diffusione, e occupano il campo per circa 250-270 giorni vengono piantati ad una distanza tra le file più ampia di 90-120 cm e circa 30 cm tra le piante, soprattutto sotto la pioggia, condizioni di alimentazione.
  • Le varietà a maturazione precoce in condizioni irrigue vengono piantate a una distanza tra le file di 50-75 cm e una distanza tra le piante di 15-20 cm.
  • Nel caso del pisello piccione piantato in aprile, si consiglia una distanza tra le file di 90-120 cm in quanto la crescita vegetativa è molto più elevata rispetto al pisello piantato a giugno.
  • Se si tratta di terra nera si consiglia normalmente una spaziatura di 90 x 20 cm. Nei terreni rossi, Di solito seguiva una spaziatura di 60 x 20 cm.

Consociazione in Toor Dal Crop:

La consociazione è la coltivazione di due o più colture con modelli di crescita dissimili sullo stesso pezzo di terra, al fine di ottimizzare la resa totale e l'utile netto per unità di superficie.
Tradizionalmente il grammo rosso è consociato con cereali, semi oleosi, legumi da granella di breve durata (legumi), o cotone.
Più comunemente il grammo rosso è consociato con colture di cereali come il sorgo, miglio perlato, granoturco, miglio per le dita, eccetera.
Grammo rosso – La consociazione di semi oleosi sta diventando popolare. Arachide, soia, e sesamo sono colture di semi oleosi.
Il grammo rosso è anche consociato con colture di legumi di breve durata come fagioli mung, fagiolo dall'occhio, grammo nero, ceci, eccetera.

Concimazione per Toor Dal Crop:

Per questa coltura sono sufficienti 15 kg di N e 45 kg di P2O5 per ettaro.

Controllo delle infestanti nella produzione di Toor Dal:

Il pisello piccione cresce molto lentamente durante il loro periodo di crescita iniziale di 45-50 giorni. Questo rende il pisello piccione meno competitivo con le erbacce. Se le erbacce non vengono controllate in tempo, può causare fino al 90% di riduzione della resa dei semi. Pertanto si consiglia di mantenere il campo libero da erbacce.
una condizione esente da erbacce può essere ottenuta dando due diserbo a mano una volta circa 25-30 giorni e un'altra circa 45-50 giorni dopo la semina del raccolto.

Operazioni interculturali di Toor Dal Crop:

Due diserbo e zappatura sono essenziali per il raccolto. Raccolta Quando quasi il 75% dei baccelli matura alla volta, il raccolto dovrebbe essere raccolto.

Raccolta e conservazione del pisello piccione:

Spalato Dhal.

In Toor Dal Farming, I baccelli di pisello verde vengono raccolti per scopi diversi. Pienamente sviluppato, il seme verde brillante è preferito per l'uso come ortaggio. Quindi, i baccelli dovrebbero essere raccolti appena prima che inizino a perdere il loro colore verde. Per questo normalmente si segue la raccolta a mano. foglie di pisello piccione, a differenza di altre colture, rimangono verdi quando i baccelli sono pronti per la raccolta. Ciò può confondere la decisione sul tempo di raccolta ottimale. Il pisello piccione dovrebbe essere raccolto quando il 75-80% dei baccelli diventa marrone e asciutto. Raccolta ritardata, in caso di maltempo, può aumentare il rischio di danni al seme maturo.
Tradizionalmente le piante di pisello piccione vengono raccolte tagliando il gambo alla base con una falce, ma occasionalmente vengono utilizzate macchine per il taglio e seguono l'essiccazione e la trebbiatura. Le piante raccolte vengono impacchettate e poste in posizione verticale ad asciugare per una settimana a seconda delle condizioni atmosferiche. Baccelli e grano vengono separati battendo le piante secche con dei bastoncini o usando una trebbiatrice. In alcuni luoghi i semi vengono separati dal calpestio del bestiame.
Il pisello piccione viene solitamente conservato per lunghi periodi per garantire la disponibilità del seme intero al momento della semina, e come dhal per soddisfare le esigenze dei consumatori.

Integrale Toor Dal.

Conclusione della coltivazione di Toor Dal:

La coltivazione del pisello Toor  Dal o piccione è redditizia in quanto ha sempre una forte domanda nel mercato.

Questo è tutto sulla coltivazione del meraviglioso raccolto di Toor Dal. Continua a coltivare!.

Nel caso in cui sei interessato a questo:Come coltivare la lattuga biologica.


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