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Agricoltura moderna
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Qui sto condividendo alcune informazioni speciali relative alla coltivazione della patata dolce. come,
Patata dolce, localmente conosciuto come “Sacharkanda”, "patata dolce", kumara, eccetera è un tipo di alimento ricco di amido che viene coltivato principalmente nella regione tropicale e subtropicale, anch'essa esente da condizioni di gelo durante i periodi di crescita. Però, quelli sono botanicamente (scientificamente) molto diversi dall'originale Yam. Fondamentalmente, questa coltura si fa principalmente per i suoi tuberi radicali dolci e saporiti per usarla come alimento facendola bollire, friggendolo, al forno o al vapore. Sono molto utilizzati come mangiatoie per bovini per l'allevamento del bestiame perché hanno un contenuto calorico molto alto.
Fondamentalmente, queste piante di vite erbacee perenni sono originarie dell'America tropicale e della regione vicina che porta fiori simpatici di medie dimensioni e foglie a forma di cuore in ordine alternativo mentre portano radici commestibili che sono affusolate lunghe con colore variabile che va dal giallo, rosso, Marrone, viola e beige. Ma, quando si tratta di dolcezza le radici carnose bianche o giallo pallido sono meno dolci rispetto alle rosse, rosa, radici di carne di colore arancione. Considerando che le giovani foglie di patate dolci insieme ai germogli vengono mangiate come verdure in cucina e insalate. In aggiunta questo, sono l'ottima fonte di alcol industriale, glucosio, amido, e sciroppo di zucchero.
Le patate dolci sono un'ottima fonte di calorie alimentari rispetto all'altro settore dell'orticoltura di tuberi e radici. Questi sono anche buoni foraggi per il bestiame che sono pieni di nutrimento.
Chiunque può coltivare patate dolci e può guadagnare un grande profitto in un intervallo di tempo molto breve Poiché la coltivazione commerciale di patate dolci è in grado di crescere in tutto il mondo, anche in condizioni controllate come nelle serre o nelle case poli. Così, impariamo commerciale coltivazione di patate dolci, coltivazione di patate dolci o come coltivare patate dolci commercialmente.
Il nome scientifico e il nome botanico della patata dolce sono Ipomoea batatas che appartengono alla famiglia “Convolvulaceae” e al genere “Ipomea”.
Le patate dolci hanno un valore nutritivo molto elevato. Di cui, Di seguito è riportato un elenco di alcuni dei benefici per la salute delle patate dolci:
Di seguito è riportato un elenco dei primi 10 paesi che sono i principali produttori di patate dolci al mondo.
Shakkar Kandi (hindi, India), hóng shǔ (cinese), Sakar khand (nepalese), Süßkartoffel (tedesco), kamote (filippino), γλυκοπατάτα (greco), batat (polacco), patate e ëmbël (albanese), prataí milse (irlandese), Patata Helwa (maltese), batata doce (portoghese), البطاطا الحلوة (arabo), søtpotet (norvegese), tatlı patates (turco), patata dolce (italiano), มันเทศ (thailandese), Քաղցրահամ կարտոֆիլ (armeno), satsuma-imo (giapponese), Domlong Chhvea (Cambogia), bataat (estone), batat (danese), cartofi dulci ( rumeno), ubi keledek (malese), Zoete aardappel (olandese), амтлаг төмс (mongolo), Batati macaan (somalo), 고구마 (coreano), slatki krompir (serbo), batata (spagnolo), බතල (singalese), батат (bulgaro), cây khoai lang (vietnamita), Ka Zoon Au (birmano), ბატატი (georgiano), Saldie kartupeļi (lettone), batata (ceco), Patate douce (francese), атат (russo), sötpotatis (svedese), Édesburgonya (ungherese), hanzuu (taiwanese), Gujarati (Shakkaria), eccetera
La patata dolce può essere coltivata nella regione tropicale e subtropicale nella regione senza gelate con condizioni climatiche calde e umide con temperature ideali comprese tra 20 ° C e 28 ° C insieme a precipitazioni annuali uniformemente distribuite che vanno da 70 cm a 150 cm per il massima produzione di frutta. Richiede anche pieno sole per il suo periodo di crescita completo insieme a notti più fresche per la produzione di tuberi sani. Però, è possibile coltivare questa coltura ad un'altitudine di 2000 metri sopra MSL (livello medio del mare)
Le forti piogge durante i suoi periodi di crescita possono danneggiare la coltura e resistere alla crescita ottimale delle piante, in seguito si traduce in un'eccessiva crescita vegetativa del tubero. Questa coltura può a volte condizioni di siccità, ma non è in grado di tollerare il problema del ristagno idrico. Anche, temperature inferiori a 12 °C e condizioni di gelo durante la stagione di crescita resistono direttamente alla crescita di radici e tuberi.
Per la sana produzione di tuberi di qualità e quantità, richiede di coltivare questa coltura sul terreno preferito. Poiché è in grado di crescere su un'ampia varietà di terreno, ma un terreno argilloso ben drenato e sabbioso, ricco di tutta la sostanza organica essenziale, il contenuto di argilla nel sottosuolo è considerato il migliore per la sua produzione ottimale di tuberi. Il terreno deve essere sciolto e friabile poiché la crescita dei tuberi avviene all'interno del terreno di coltivazione.
La facilità di ben drenaggio è essenziale poiché questa coltura non è in grado di tollerare ristagni idrici o ristagni idrici durante i periodi di crescita. E, terreni argillosi pesanti insieme a terreni compatti e terreni sabbiosi dovrebbero essere evitati per la coltivazione della patata dolce poiché hanno la facilità di scarsa aerazione.
L'intervallo di pH del terreno ideale per la coltivazione di patate dolci dovrebbe essere compreso tra 5,8 e 6,8 per i tuberi di produzione massima. Fare attenzione che il calcare del terreno sia essenziale per quei terreni che hanno un pH inferiore a 5,5 poiché resistono alla crescita dei tuberi e producono tuberi di piccole dimensioni.
Ci sono troppe varietà (cultivar) di patate dolci disponibili per la coltivazione commerciale in tutto il mondo. Però, quello che segue è un elenco di varietà di patate dolci ad alto rendimento ea rapida crescita che sono popolari per l'agricoltura commerciale per particolari regioni.
Varietà di patate dolci Varietà di patate dolci Allgold Apache Beauregard Brinkley White Bunch Porto Rico Carolina Rubino Centenario Cherokee Rosso continentale Cordner Il rosso di Cordner Dianne Granato Georgia Jet Hannah Hayman Hernandez Gioiello Porto Rico Delizia bianca Hamon bianco Varsha Konkan Ashwini Co 3 H 41 H 42 Co CIP – 1 Sree Nandini Sree Vardhini Kiran Sree Bhadra Sree Rethna Gouri e Sankar Kanjanghad Sree Arun Sree Kanaka Sree Ratna Croce 4 Kalmegh Rajendra Shakarkand 5 Sree Varun Sree Arun Sree Bhadra Konkan Ashwini Pusa Safed Pusa Sunheri
Nota:trovane uno adatto a seconda delle condizioni climatiche e dell'atmosfera, ad alto rendimento e famoso per la produzione di qualità.
Per una sana produzione di tuberi, il terreno dovrebbe essere libero dal materiale in eccesso comprese le erbacce e la roccia e dovrebbe essere in condizioni friabili. Riportare il terreno in condizioni friabili e di forma fine pendio dando circa 3 a aratura profonda. La crescita di tuberi e radici avviene fino a più di 25 cm, quindi solchi e creste dovrebbero essere fatti a una distanza di due piedi. Però, possono crescere bene in letti rialzati.
Questa coltura viene propagata principalmente con l'aiuto di clip di tuberi e talee. Però, la propagazione per talea è più preferita ed è un metodo di propagazione molto comune.
Le talee di vite possono essere ottenute da qualsiasi noto vivaio certificato. Queste talee rialzate da vivaio con una lunghezza da 20 cm a 25 cm e un minimo di 2 nodi dovrebbero essere piantate sul campo. Queste barbatelle raccolte devono essere immerse bene in una soluzione di 400 g di Azospyrillum in acqua a sufficienza.
Il tasso di semina o il tasso di pianta in questa coltura dipende dal tipo di terreno, varietà e il metodo di impianto utilizzato per la coltivazione. Però, in media, circa 50mila barbatelle sono sufficienti per coltivare patate dolci su un ettaro di terreno.
Il taglio delle viti di patata dolce dovrebbe essere piantato da giugno a luglio per la coltivazione in condizioni pluviali mentre la coltivazione sotto l'impianto di irrigazione, il trapianto delle barbatelle dovrebbe essere effettuato da ottobre a novembre nelle regioni di montagna e da gennaio a febbraio nelle regioni di pianura come coltura estiva.
Una volta che il vivaio è cresciuto, le viti raggiungono la lunghezza e i nodi richiesti, questi vanno trapiantati su cordoli predisposti con distanza di 60 cm e la distanza tra le viti allevate deve essere di 20-25 cm. Queste talee possono anche essere trapiantate sul tumulo mantenendo una distanza di 75 x 70 cm e circa 5 o 6 talee dovrebbero essere trapiantate sulla parte superiore di ogni tumulo. La parte mediana delle barbatelle raccolte va trapiantata ad una buona profondità esponendo in superficie le due estremità delle barbatelle.
Deve essere data un'irrigazione immediata, subito dopo il trapianto di talea per favorire il sano insediamento radicale.
La frequenza delle irrigazioni nella coltivazione della patata dolce dipende dall'umidità che mantiene la capacità del suolo, il metodo di semina, condizioni climatiche e atmosfera. Però, irrigare il campo di coltivazione poco prima del trapianto delle viti da taglio. Dopo di che, l'irrigazione deve essere effettuata il 3° giorno dal trapianto. Poi dopo la successiva irrigazione da effettuare in base alle necessità, almeno una volta a settimana.
Evitare l'eccessiva irrigazione per soddisfare la corretta crescita di piante e tuberi, tuttavia un'irrigazione frequente è essenziale per soddisfare il livello di umidità del terreno. Nella calda estate, irrigare il terreno a circa 8-12 volte ad un intervallo di 10 giorni per una maggiore produzione di tuberi. Ma, non dimenticare di interrompere l'irrigazione del campo almeno 6 giorni prima della raccolta del raccolto. Drenare la base della pianta poiché l'eccessiva fornitura di umidità porta a ridurre al minimo la qualità e la quantità di tuberi.
L'applicazione tempestiva di concimi e fertilizzanti adeguati in dosi adeguate garantisce una produzione sana di tuberi nella coltivazione della patata dolce. Così, cercare di applicare tutte le dosi essenziali consigliate tempestivamente per aumentare la resa. Applicare circa 25 tonnellate di letame per ettaro di terreno per aumentare la fertilità del suolo solo come parte della preparazione del terreno, mentre 75 kg di azoto, Si consigliano 75 kg di Potassio e circa 50 kg di Fosforo durante tutto il periodo di crescita.
Fare attenzione durante l'applicazione di letame e fertilizzanti. L'azoto deve essere applicato in due diverse frazioni di dosi uguali. Il primo dovrebbe essere somministrato al momento della semina mentre il restante dovrebbe essere somministrato dopo circa 5-6 settimane dalla piantagione mentre il potassio e il fosforo dovrebbero essere dati a dosi intere al momento del trapianto di tuberi sul campo principale.
Quello che segue è l'elenco di tutti i parassiti e gli insetti che si osservano nel raccolto di patate dolci.
Di seguito è riportato un elenco di alcune malattie comuni delle patate dolci:
La presenza di uno di questi parassiti menzionati, insetti e malattie nel raccolto di patate dolci possono abbassare la resa del tubero fino a molte volte. Così, conoscere i sintomi e intraprendere un'adeguata azione preventiva non appena compaiono nella tua coltura
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In un breve lasso di tempo, da circa 100 giorni a 140 giorni dopo la semina sul campo, i tuberi di patate dolci raggiungono la loro maturità e diventano pronti per la raccolta a seconda della cultivar utilizzata per la produzione del tubero. Il viraggio delle foglie dal verde al giallo indica la maturità dei tuberi. Quindi dopo, i tuberi diventano pronti per la raccolta. Prova a raccogliere i tuberi scavandoli. Usa il piccone (o la forchetta) per scavare i tuberi da terra.
Queste patate appena raccolte devono essere inviate al mercato locale per la vendita o a qualsiasi industria legata all'amido per la lavorazione.
La resa di questa coltura dipende da molti fattori chiave tra cui il tipo di terreno, condizioni climatiche, atmosfera, varietà insieme ad altre capacità di gestione dell'orticoltura, pratiche durante il processo di coltivazione.
Però, in media, si possono facilmente ottenere tuberi di circa 15 tonnellate per la coltivazione in condizioni pluviali, mentre circa 25 tonnellate per la coltivazione sotto l'impianto di irrigazione con pratiche di gestione medie.
L'agricoltura di patate dolci o la coltivazione di patate dolci è un lavoro divertente e si può facilmente guadagnare un grande profitto in un lasso di tempo molto breve con pratiche di gestione dell'orticoltura media nel processo di crescita.
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