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Coltivare erbe fresche è una delle delizie di un giardino domestico. Aggiungono allegria e sapore al cibo, e alcuni possono essere utilizzati anche per le tisane. Ma cosa fare quando il tempo inizia a diventare freddo? Molte erbe possono essere facilmente coltivate al chiuso in un orto verticale. Dopo aver approfondito l'argomento, ti dirò come trasformare in realtà il sogno di erbe fresche tutto l'anno, in un ambiente verticale.
Per coltivare erbe in casa devi fare quanto segue:
È fantastico avere un giardino di erbe aromatiche al coperto e ci sono molte ragioni per farlo. Tuttavia, ci sono diversi elementi da tenere a mente quando inizi a creare il tuo orto. Di seguito ho dettagliato i passaggi affinché il tuo progetto abbia successo.
Alla maggior parte delle erbe piace molta luce, quindi devi scegliere un punto con grandi finestre o, in alternativa, puoi installare luci di coltivazione. Questa posizione dovrebbe rimanere all'incirca tra i 60 ei 70 gradi poiché alcune erbe sono molto sensibili al caldo o al freddo.
Non dovrebbe essere vicino all'aria condizionata o alle prese d'aria del riscaldamento in quanto ciò può causare fluttuazioni della temperatura e dell'umidità dell'aria che possono essere dannose per le tue piante.
L'installazione del tuo giardino può essere eseguita come progetto fai-da-te oppure puoi acquistare una delle fantastiche opzioni disponibili in commercio.
Un'opzione fai-da-te può essere semplice come costruire uno scaffale con blocchi di cemento e assi 2x6 che sono stati tagliati alla lunghezza desiderata. Finché il supporto è abbastanza forte da sostenere i vasi per le tue erbe, dovresti stare bene.
Le idee disponibili in commercio variano da scaffali a supporti a parete a fioriere sospese.
Questa fioriera a LED impilabile è ottima se hai a disposizione luce solare limitata. Le luci a LED simulano la luce solare naturale, favorendo una sana crescita delle piante. Ha un timer automatico impostato su 18 ore acceso, 8 ore spento, che imita il ciclo naturale delle piante.
L'Algreen 34002 Garden View, Vertical Living Wall Planter è un'affascinante unità a parete che può contenere fioriere in stile finestra.
Un orto pensile è un'ottima idea se hai bambini piccoli o animali domestici che potrebbero entrare nelle tue piante.
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I tipi di erbe che scegli dipenderanno da cosa vuoi usarli. Alcune piante è meglio iniziare dai semi, mentre altre sono difficili da coltivare in questo modo e dovrebbero essere acquistate da un vivaio o da un vivaio. Dovresti sempre controllare i parassiti prima di acquistarli. Afidi, acari e squame sono comuni sulle erbe.
Ecco 11 delle erbe migliori e più comuni che sono ottime per un giardino verticale indoor -
Tutti questi sarebbero perfetti per il tuo giardino verticale. In effetti, se hai un'area abbastanza grande, potresti averli tutti lì dentro! Diamo un'occhiata più da vicino a queste meravigliose opzioni.
La menta può essere utilizzata in cucina o nel tè, sia fresca che essiccata. Utilizzare fresco per il miglior sapore. Ci sono molte diverse varietà di menta, le mie preferite sono la menta piperita, la menta verde e la menta al cioccolato (se mastichi le foglie fresche, sa di tortino alla menta!)
L'alloro è ottimo per stufati e piatti a cottura lenta, aggiungendo un sapore di fondo unico.
Un must per le ricette messicane, dovresti piantare il coriandolo dai semi, ripiantando ogni poche settimane per mantenere una scorta fresca.
Man mano che il coriandolo matura, fiorirà e poi si trasformerà in seme, che può essere raccolto come coriandolo. Una volta che il coriandolo fiorisce, il sapore perde il suo sapore, quindi vorrai mantenere nuove piante che crescono a rotazione.
Per raccogliere il coriandolo, saprai che i semi sono pronti quando diventano marroni e iniziano a cadere. A quel punto, dovresti essere in grado di scrollarti di dosso i semi.
Ci sono molte diverse varietà di timo tra cui scegliere, come inglese, strisciante e limone, e ognuna ha il suo sapore distinto. Sii aperto alla coltivazione di un paio di tipi diversi per un maggiore interesse per la tua cucina.
Il timo impiega molto tempo a crescere dai semi, quindi dovresti iniziare con le piante di un vivaio se vuoi risultati immediati. Ama il terreno sabbioso ben drenato e non ha bisogno di essere concimato.
Originario del Mediterraneo, il rosmarino non tollera bene il freddo, quindi se vuoi del rosmarino fresco in inverno dovrai coltivarlo in casa.
Se vivi in un posto dove la temperatura scende sotto lo zero per più di un paio di giorni alla volta. Anche il rosmarino ha bisogno di un terreno leggero e ben drenato.
Il rosmarino ha un profumo incredibile quando lo schiacci e puoi tagliare alcuni rametti freschi da aggiungere al pot-pourri per diffondere il meraviglioso profumo in tutta la casa. Il profumo migliora l'umore.
Il rosmarino è fantastico usato per cucinare carne di maiale e pollame e nelle zuppe. A marzo dovrai iniziare ad annaffiarlo due volte a settimana, poiché il rosmarino inizierà a crescere man mano che le giornate si allungano e le piante consumano più acqua.
Innanzitutto, devi scegliere un terriccio di buona qualità progettato per drenare bene. Scotts 72776430 Indoor Potting Mix funziona molto bene.
Per evitare problemi, evitare di affollare le piante. Cerca di garantire un buon flusso d'aria attorno a ciascuno di essi. Segui sempre i requisiti di spaziatura elencati sulle etichette delle piante o sui pacchetti di semi, oppure pianta in vasi singoli.
La manutenzione delle tue erbe è in realtà abbastanza semplice. In effetti, questo è uno dei vantaggi di un orto verticale. È un'ottima opzione per i principianti che desiderano provare il giardinaggio verticale.
Diamo un'occhiata alle basi.
Dovrai annaffiarli una volta alla settimana. Questo può essere fatto con un semplice annaffiatoio, oppure puoi installare un sistema di gocciolamento più complesso che può essere impostato su un timer.
La cosa principale è assicurarsi di fornire abbastanza acqua per bagnare completamente il terreno fino al fondo della fioriera. Se innaffi solo lo strato superiore del terreno, le radici delle tue piante non cresceranno in profondità come dovrebbero.
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Per le piante da interno, è meglio una solubile in acqua. Puoi ottenerne uno granulare da mescolare con acqua o un'emulsione di pesce che devi sciogliere in acqua prima dell'applicazione. Mescola circa ¼ della quantità consigliata nella giusta quantità di acqua.
Il fertilizzante è troppo forte per l'uso in contenitori e può bruciare le tue piante se usato a piena forza. Applicare una volta alla settimana dopo aver annaffiato le piante. Questo li aiuterà ad assorbire i nutrienti nel fertilizzante.
È molto importante controllare accuratamente le tue piante prima di acquistarle per assicurarti di non portare parassiti in casa.
I parassiti comuni sulle erbe sono afidi, acari, cocciniglie, mosche bianche, cocciniglie e moscerini dei funghi.
Dovresti controllare frequentemente le foglie delle nostre piante, soprattutto se non hanno un bell'aspetto. Spruzza le piante con un prodotto organico per il controllo dei parassiti, come Wondercide Natural Indoor Pest Control Home e Patio Spray.
La potatura è una parte molto importante della cura delle tue piante in quanto aiuta a mantenerle sane e produttive. I tempi per la potatura sono determinati dal tipo di piante che hai.
Alcune piante, come il basilico, moriranno dopo la fioritura, quindi ti consigliamo di potare eventuali gemme quando si formano. La potatura della maggior parte delle erbe può essere eseguita pizzicando le foglie o le punte delle piante con le dita.
Le cesoie per potatura non sono realmente necessarie. Se pizzichi il pollice o due superiori delle piante, le tue piante diventeranno più cespugliose invece di essere alte e con le gambe lunghe. Non vuoi mai strappare o strappare la pianta in quanto ciò può portare a malattie.
La parte migliore di avere un orto al coperto è la capacità di raccogliere secondo necessità. Assicurati solo di non raccogliere troppo, perché potresti uccidere la tua pianta.
Dovresti potare la pianta a più della metà delle sue dimensioni. Se ti accorgi di utilizzare un certo tipo di erba in abbondanza, piantane di più in modo da averne in abbondanza per soddisfare le tue esigenze.
Se riempi il tuo giardino verticale e vuoi ancora più erbe, puoi sempre metterle su un davanzale.
Le piante che amano molta luce e temperature più calde andranno meglio in una finestra esposta a sud, perché ricevono il maggior numero di ore di sole durante l'inverno. Rosmarino, timo, basilico, alloro e origano andranno bene qui.
Menta, prezzemolo, erba cipollina e cerfoglio (noto anche come prezzemolo francese) preferiscono temperature più fresche e non hanno bisogno di tanto sole, quindi stanno meglio nelle finestre rivolte a est o a ovest, che ricevono circa 6 ore di luce solare al giorno.
Dovresti evitare di mettere erbe più delicate come il basilico in una finestra poiché l'aria fredda proveniente dal vetro può danneggiare le foglie.
Ho lasciato quel "dibattito" per ultimo, supponendo che tu possa essere già convinto e abbia solo bisogno di aiuto per allestire il tuo orto verticale.
Ma nel caso ti stia ancora chiedendo e non sei sicuro, parliamo di tutte le meravigliose ragioni per allineare verticalmente le tue colture commestibili in casa.
Ecco i pro e i contro del giardinaggio verticale.
Installare un giardino di erbe aromatiche al coperto può sembrare una sfida, ma se segui i passaggi descritti sopra, il tuo giardino sarà un successo.
Avere erbe fresche che crescono nella tua casa abbellirà il tuo spazio vitale, oltre a migliorare la qualità della tua cucina.
Ecco dei post sul giardinaggio verticale che potresti trovare utili –
9 libri sul giardinaggio verticale che porteranno il tuo muro vivente al livello successivo
Come scegliere il contenitore giusto per il tuo giardino verticale
Qual è il terreno migliore per i giardini verticali?
Giardinaggio verticale nelle grandi città:tutto quello che c'è da sapere
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