Pianificazione delle catastrofi naturali per gli allevamenti di bovini da carne

I disastri naturali si presentano in molte forme:inondazioni, tornado, incendi, siccità, ecc. Ogni tipo di disastro può richiedere una preparazione leggermente diversa, ma se si adotta una filosofia "tutti gli animali - tutti i rischi", quindi gli allevamenti di bestiame possono essere pronti per quasi tutti gli eventi. “Tutti gli animali” include le persone. Assicurati che ci siano piani per la sicurezza delle persone, pure.

Pianificazione e protezione degli investimenti finanziari

Lo sviluppo di piani di emergenza con largo anticipo rispetto a un evento fornisce uno dei migliori meccanismi per le operazioni di allevamento per mitigare il rischio di alluvioni. Danni alle strutture e alle attrezzature, perdita di bestiame, e la diminuzione della salute e della produzione degli animali può avere gravi effetti economici su un'operazione. I produttori dovrebbero prendere in considerazione l'acquisto di polizze assicurative incentrate sulla protezione delle loro operazioni finanziarie piuttosto che dipendere esclusivamente dal potenziale sostegno del governo federale.

Un elenco dettagliato dell'inventario e fotografie delle attrezzature (compresi marca e modello), forniture, sostanze chimiche pericolose, fertilizzante e carburante dovrebbero essere prontamente disponibili prima e dopo un evento. Sono inoltre indispensabili un inventario dettagliato e aggiornato del bestiame e i registri della mandria.

Sviluppa locale, Partnership regionali e statali

La cooperazione con gli allevatori vicini e altri operatori agricoli durante le fasi di pianificazione e recupero è essenziale, soprattutto in eventi su larga scala. Compiti diversi, come il trasporto di bestiame; alimentazione, acquisizione e distribuzione di combustibili e generatori; e l'evacuazione degli animali, soccorso e cura, possono essere assegnati in anticipo a singoli o gruppi. Le aree di detenzione primarie e contingenti per i bovini evacuati e/o salvati, nonché le aree di sosta e le attrezzature necessarie per la distribuzione di mangime e carburante dovrebbero essere identificate in anticipo. Un "banco alimentare" della contea o della parrocchia può essere istituito su un'altura, e i gruppi possono acquistare e condividere l'accesso a penne portatili, scivoli e altre attrezzature come idroscivolanti e veicoli di alto profilo necessari per eseguire soccorsi o aiutare a riparare sul posto. Molte giurisdizioni locali consentono anche l'ingresso prioritario per gli allevatori di bestiame in modo che possano fornire assistenza al loro bestiame.

Massimizza la salute della mandria

I bovini che sono riparati sul posto o evacuati saranno stressati e possono essere mescolati con altri bovini, quindi la biosicurezza della mandria potrebbe essere violata. I bovini sani sopportano questo stress con minori effetti sulla salute e sulla produzione. È fondamentale mantenere il bestiame in buone condizioni fisiche e mantenere aggiornati i protocolli di vaccinazione.

Identificazione degli animali e tenuta dei registri

L'identificazione degli animali in condizioni di emergenza e la tenuta dei registri dovrebbero far parte delle normali operazioni. Le copie dei record devono essere archiviate in una posizione remota o in programmi basati su cloud. Accesso ai registri della mandria, potrebbe essere necessaria la prova di proprietà e i documenti di registrazione. Conservare i documenti originali in una scatola portatile a prova di fuoco e allagamento che può essere presa durante un'evacuazione.

Se il bestiame dovesse essere evacuato e mescolato, o scappano e vengono poi catturati, è essenziale essere in grado di identificare la mandria di origine. Molti bovini si somigliano, e i tag pendenti e i tatuaggi semplici numerati possono essere duplicati da altri produttori. Le targhette possono essere tagliate anche dai ladri, che possono trarre vantaggio da situazioni di disastro. La marchiatura a caldo o congelata con un marchio registrato è il modo più infallibile per identificare la mandria di origine. Se i bovini non sono marchiati, i produttori dovrebbero almeno identificare la fattoria o il ranch sull'etichetta pendente o utilizzare l'identificazione ufficiale dell'USDA che è unica per ogni singolo animale. Immagini e video possono anche aiutare con l'identificazione. In situazioni di emergenza in cui non c'è tempo per identificare in modo univoco gli animali, poi il nome del ranch, la posizione e il numero di contatto possono essere verniciati a spruzzo sugli animali.

Stockmanship

La gestione del bestiame a basso stress è anche una componente fondamentale della pianificazione delle catastrofi per le operazioni di bovini da carne. Il comportamento del bestiame può cambiare drasticamente a seguito di un'inondazione o di altri eventi meteorologici importanti, rendendoli riluttanti a essere guidati o rinchiusi. Le mandrie che sono abituate a tecniche di manipolazione a basso stress effettuano soccorsi e movimenti prima, durante o dopo un evento più sicuro e meno stressante sia per i bovini che per i conduttori. Essere in grado di spostare silenziosamente il bestiame può fare la differenza tra la vita e la morte.

Piani per l'evacuazione del bestiame e/o il rifugio sul posto

I piani di emergenza per gli allevamenti a rischio di inondazione dovrebbero riguardare l'evacuazione e/o il ricovero in loco. Il veterinario del ranch può aiutare con problemi di biosicurezza e documenti di movimento, se necessario.

Se non è possibile evacuare il bestiame, dovrebbero essere lasciati in grande, pascoli aperti. Topografia e mappe delle inondazioni e mappe delle recinzioni, cancelli e strade rendono più sicuro lo spostamento del bestiame durante e dopo un evento.

Ridurre al minimo la presenza di attrezzature, rifornimenti e detriti che possono disperdersi nell'aria con forti venti o incontrarsi in acque alluvionali.

• Tieni gli alberi tagliati intorno ai fienili, strade e recinzioni.
• Tieni al sicuro lo stagno su fienili e negozi.
• Fissare fili guida aggiuntivi alle coclee sui silos per cereali.
• Mantenere i rimorchi per bestiame in buone condizioni di lavoro.
• Mantenere in buone condizioni le strutture di recinzione e carico ed eseguire riparazioni di recinzione in modo tempestivo.

Fornire acqua fresca, cibo e riparo saranno più critici subito dopo un evento. Soprattutto durante le inondazioni, l'ubicazione strategica di attrezzature e rifornimenti che non possono essere evacuati su un'altura renderà il rifugio sul posto un'opzione più praticabile. Gli elementi da considerare per il trasferimento su un'altura includono quanto segue.

• Trattori e attrezzature per la movimentazione del fieno, riparazione di recinzioni e trasporto di bestiame.
• Balle rotonde di fieno di alta qualità.
• Rifornimento idrico di emergenza (i serbatoi di stoccaggio di prodotti chimici usati non devono essere utilizzati per immagazzinare forniture di acqua di emergenza).
• Abbeveratoi e mangiatoie (dovrebbero essere riempiti d'acqua o posti all'interno di un rimorchio per bestiame).
• Forniture per la riparazione di recinzioni o pannelli portatili (posizionati all'interno di un rimorchio).
• Pompe a mano o generatori in caso di interruzioni elettriche.

Lista di controllo della preparazione

• Assicurati che la famiglia e il personale dell'azienda agricola siano al sicuro.
• Spostare il bestiame in un luogo predeterminato più sicuro.
• Se il tempo non lo permette, aprire cancelli e/o tagliare recinzioni per consentire al bestiame di cercare un'altura o altri luoghi sicuri.
• Controllare le forniture di emergenza di mangime e acqua.
• Riempire i serbatoi dell'acqua di emergenza con acqua fresca.
• Spostare l'attrezzatura in un luogo sicuro.
• Installa il generatore sul posto prima della tempesta.
• Riempi tutti i trattori, veicoli, generatori e contenitori di stoccaggio con carburante.
• Attrezzatura sicura, registri, serbatoi di carburante, mangiatoie e bidoni, ecc. che sono inclini a fluttuare o essere spazzati via.
• Rimuovere il panno ombreggiante dalle strutture ombreggianti portatili.
• Sigillare bene il tappo e la parte superiore dell'involucro del pozzo.
• Spegnere acqua ed elettricità.

Condividi il piano

Assicurati che tutta la famiglia e il personale dell'azienda agricola comprendano i piani del ranch e abbiano piani propri per la sicurezza personale e familiare. Assicurati che tutti sappiano dove si trovano le interruzioni di acqua ed elettricità. Si consiglia inoltre di condividere il piano di emergenza con allevatori vicini e altri veterinari nel caso in cui il proprietario del ranch non sia disponibile durante o immediatamente dopo un evento. La pandemia di COVID-19 del 2020 ci ricorda che gli allevamenti di bestiame devono avere piani in atto nel caso in cui i dipendenti, compresa la direzione, ammalarsi.