3 passaggi per avviare una mandria di bovini

Vuoi avviare un allevamento di bovini? Forse sei appena uscito dal college, rientrare nell'attività agricola di famiglia, e vuoi espandere Forse vuoi diversificare la tua operazione aggiungendo più bestiame.

Qualunque sia la ragione dietro la tua decisione, ci sono fattori che vorrai considerare e passi da fare per aumentare le tue possibilità di successo.

Fare un piano

Dan Loy, direttore dell'Iowa Beef Center, dice che il primo passo è mettere insieme un business plan. Pochi produttori hanno il capitale a portata di mano per avviare un'impresa del genere, e questo significa che la tua prima tappa sarà probabilmente la banca. I banchieri si aspettano un completo, business plan professionale per imprese agricole, proprio come qualsiasi altro tipo di attività, quindi crea un modello online, e segna le i e incrocia le t.

"Quali risorse porti e quali risorse hai bisogno di acquisire?" chiede Loy. "Queste sono le domande da fare".

Patrizio Muro, Specialista di estensione e divulgazione della carne bovina dell'Iowa State University (ISU), suggerisce di fare un piano e poi lavorare a ritroso. “Molte persone comprano un toro e poi capiscono come usarlo e sperano che qualcuno compri il prodotto finito, " lui dice.

Il processo è un sottoprodotto del sistema delle materie prime:coltiva il cibo e spera che qualcuno lo compri. Wall dice che non è più sufficiente sedersi al fienile della vendita e sperare in un buon prezzo. “La prima cosa che devi fare è capire chi è il tuo mercato, " lui dice.

Ci sono molti mercati di nicchia in questi giorni, che vanno dalla vendita diretta locale e online all'allevamento di vacche riceventi per il trasferimento di embrioni, così come le vendite a contratto e il mercato aperto. Wall dice che una volta valutate e determinate le opzioni di marketing, allora è il momento di acquistare mucche e un toro che geneticamente ti porterà dove vuoi andare.

“Quando si determina prima il cliente, puoi costruire il prodotto di cui hai bisogno, " lui dice.

Assemblare una squadra

Dal veterinario al rappresentante del mangime. al vicino che aiuterà a lavorare il bestiame nelle ore di punta, conoscere e arruolare il tuo team di esperti. Il primo passo qui è conoscere i propri punti di forza e di debolezza. Eri bravo in nutrizione a scuola? O sei l'esperto di gestione del rischio? Cerca persone che completeranno i tuoi punti di forza e colmeranno le lacune delle tue debolezze.

Joe Sellers, Specialista ISU Extension carne bovina, dice il più recente, il produttore più giovane potrebbe voler esaminare le opzioni di partnership per condividere costi e rischi. La condivisione offre un'ampia gamma di possibilità, dal pascolo personalizzato alla proprietà condivisa della mandria. I venditori affermano che non ci sono regole ferree su come sono divisi il lavoro e gli investimenti, ma assicurati di includere i contributi non in contanti come la manodopera e i pascoli di proprietà, nonché le spese vive. Molti accordi di condivisione delle mucche consentono il trasferimento della proprietà per un periodo di tempo, un aspetto particolarmente attraente per i produttori principianti che cercano di costruire i propri allevamenti.

“Nei sondaggi che abbiamo fatto, Il 90% dei giovani produttori afferma che il loro obiettivo è possedere le proprie mucche, "Dice i venditori. "Un accordo di partnership in anticipo può aiutare a costruire le risorse finanziarie per raggiungere questi obiettivi a lungo termine".

Puoi essere creativo, ma dice di assicurarsi che tutti i termini siano enunciati.

Pesa i tuoi progressi

Tieni buoni registri. Conosci i tuoi costi di produzione e monitora il tuo successo di marketing. Loy dice che se ti trovi in ​​una situazione in cui puoi generare chiusure, unisciti a un gruppo in cui puoi confrontarti con gli altri. Quindi, rivedere tali informazioni regolarmente.

Suggerisce anche di avere un piano di emergenza. "Se il tuo piano non funziona o se non sei in grado di sopravvivere all'inevitabile crisi meteorologica, sapere quando uscire o chiedere aiuto, "dice Loy. “Ci sono vantaggi e svantaggi nell'agricoltura come modo di guadagnarsi da vivere. Essere indipendenti e vivere in zone rurali, lo stile di vita è attraente. Ma bisogna fare i conti con i numeri ed essere realistici".