Se stai cercando quella dimensione intermedia di un tacchino e uno struzzo, aprire una fattoria di nandù potrebbe fare al caso tuo. A parte le loro bellissime ciglia e le loro facce daffy, i nandù hanno molto da offrire. Originari delle praterie del Sud America orientale, questi uccelli possono essere allevati per gli amanti degli animali esotici o per la loro carne. I nandù sono nella famiglia dei ratiti degli uccelli incapaci di volare che include lo struzzo e l'emù più popolari. Tutta la carne di ratite è classificata dall'USDA come red, a causa della somiglianza del pH della carne bovina. Una volta cotta, la loro carne ricorda e sa di manzo, ma è più dolce.

Alzare i nandù

Avviare una fattoria di nandù è molto simile all'aumento dell'emù. I vantaggi sono che i nandù sono più piccoli, il che porta a meno cibo e spazio. Tuttavia, questi uccelli alti quasi un metro e mezzo avranno ancora bisogno di un po' di spazio e di recinzioni alte.

"Le cose da considerare prima di aggiungere nandù al tuo gregge è se hai abbastanza spazio per ospitarli", dice Kayla Stuart della Stuarts Fallow Farm. "Abbiamo continuato con successo ad allevare trii su poco più di un acro".

Secondo l'USDA tutti i ratiti hanno bisogno di esercizio quotidiano per evitare problemi alle gambe e digestivi. Un recinto di 2.000 piedi quadrati è adeguato per la salute generale del nandù e per evitare che il recinto diventi spoglio.

Stuart, che alleva nandù da poco più di cinque anni, aggiunge che mentre una recinzione robusta di cinque piedi andrebbe bene, è preferibile da sei a otto piedi.

“Sono diventati uno dei miei animali preferiti per due motivi. Sembra di tornare ai tempi dei dinosauri quando li guardi correre e giocare. E in secondo luogo, tengono immensamente bassa la popolazione di mosche".

Oltre agli insetti, nandù ed emù sono per lo più pascolatori che mangiano erbacce a foglia larga, trifoglio e alcune erbe. Mentre un pellet di ratite è un integratore di grano preferibile al pascolo, i pellet di tacchino offerti a libera scelta sono un'alternativa popolare. Gli snack che i nandù includono nella loro dieta includono cibo per cani, uova, insetti, lombrichi e serpenti. I nandù consumano quattro tazze di cibo al giorno. In natura, il 90% della loro dieta è costituita da verdure e quasi il 9% da semi. Il restante 1% è costituito da frutta, insetti e vertebrati. I nandù richiedono una padella ben aperta o un grande contenitore, poiché bevono con un movimento ampio in avanti.

“Per quanto riguarda le abitazioni nella maggior parte degli stati, un edificio a tre lati funzionerebbe fintanto che rimane asciutto e puoi chiuderli di notte. Viviamo in Ohio e l'unico problema che abbiamo avuto è che cercavano di dormire fuori durante una bufera di neve. Nel complesso, consiglio vivamente i nandù come uccelli da aggiungere al tuo gregge, purché tu abbia preparato i requisiti di alloggio adeguati per loro. "

I nandù iniziano a riprodursi intorno ai due anni di età. Il maschio inizierà a camminare con le ali distese e inizierà a rimbombare. Si accoppierà con diverse femmine. Il nandù del gallo formerà un nido di depressione che è rivestito di erba. Le femmine deporranno le uova vicino al maschio e lui le farà rotolare nel nido. I nandù maschi, come altri membri della famiglia dei ratiti, allevano i pulcini da soli.

L'incubazione è di 30-40 giorni e il maschio rimarrà sul nido fino alla schiusa di tutti i pulcini. (Inizia a esercitarti dicendo:"È cova.") I pulcini appena nati possono essere osservati mentre raccolgono gli escrementi del padre e questo è stato già documentato e non dovresti preoccuparti. Ai nuovi pulcini può essere offerto un antipasto di tacchino. Offri pentole a bocca larga per consentire al loro movimento ampio in avanti di prendere l'acqua. Una fontanella d'acqua per pulcini standard non funzionerà.

Se desideri utilizzare un'incubatrice nella tua fattoria di rhea, la temperatura dovrebbe essere impostata a 97,5 gradi F e l'umidità dal 30 al 35%. Se i pulcini sono riluttanti a mangiare, offri insetti vivi, come i grilli, spolverati di antipasto di tacchino. Dopo aver trascorso del tempo in una cova, i pulcini possono essere fatti uscire nelle giornate calde. Come tenere l'emù o i pulcini di pollo, è necessario prestare attenzione ai predatori.

Se sei interessato a ottenere pulcini di nandù, adolescenti o adulti, ci sono molti allevatori in tutti gli Stati Uniti. Cerca online allevatori di animali esotici o aste. Con oltre 15.000 uccelli negli Stati Uniti, siamo il paese numero uno che ha allevamenti di nandù.

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