benvenuto a
Agricoltura moderna
!
Se hai seguito una delle mie ricette per il mangime per polli fatto in casa (il mangime originale con cereali integrali o il mangime aggiornato senza mais), potresti esserti chiesto come calcolare il contenuto proteico della ricetta nel caso decidessi di mescolare le cose.
Forse vuoi provare altri cereali e semi per il tuo gregge oppure devi formulare un mangime ad alto contenuto proteico per pulcini, allevatori o polli che stanno attraversando una muta difficile.
Personalmente utilizzo un foglio di calcolo per calcolare le cifre e gestire i costi e ora metto a tua disposizione questo file!
Ho creato questo foglio di calcolo quando ho iniziato a preparare il mio mangime per polli e lo uso ancora di tanto in tanto quando riformulo la mia ricetta. (Questo di solito accade tra la fine dell'estate e l'inizio dell'autunno, quando il mio gregge sta facendo la muta e le sue esigenze nutrizionali cambiano leggermente.)
Divulgazione:se fai acquisti dal mio articolo o effettui un acquisto tramite uno dei miei link, potrei ricevere commissioni su alcuni dei prodotti che consiglio.
Il calcolatore del mangime per polli di Garden Betty funziona come download di Excel (.xlsx), quindi puoi salvare il foglio di calcolo sul tuo computer, creare una ricetta personalizzata e modificare le informazioni secondo necessità.
Ho incluso un elenco di cereali, semi, legumi e altri ingredienti comuni che tipicamente compongono un mangime per pollame, insieme al loro contenuto di proteine grezze e di grassi grezzi.
Dopo aver inserito la quantità e il peso di ciascun ingrediente utilizzato, le proteine totali si aggiorneranno automaticamente, consentendoti di formulare il tuo mangime al volo.
Il peso è la misura più accurata per i cereali integrali, quindi ti consiglio di investire in una bilancia da cucina se non l’hai già fatto. Questo è quello che uso.
La quantità di proteine a cui dovresti mirare dipende dall'età dei tuoi polli.
Fascia d'età Quantità di proteine necessarie Pulcino iniziale (da 1 a 8 settimane) dal 20 al 22% di proteineColtivatore (da 8 a 18 settimane) dal 16 al 17% di proteineStrato (oltre 18 settimane o dopo il primo uovo) dal 16 al 17% di proteine, più gusci di ostriche a libera scelta (per il calcio)Sebbene gli intervalli consigliati siano ideali per l'alimentazione, non tengono conto di altre verdure, erbacce, semi, insetti e dolcetti che i tuoi polli potrebbero mangiare durante il giorno, soprattutto se ruspanti.
Non fissarti troppo sul numero se stai alimentando altre cose oltre ai cereali; una dieta diversificata è più importante di una percentuale rigorosa.
Ho incluso anche una colonna per calcolare il costo dei tuoi ingredienti. Inserisci semplicemente il prezzo per sterlina e il foglio di calcolo si aggiornerà con il costo totale del tuo feed. Ciò è particolarmente utile per capire se è conveniente acquistare determinati ingredienti.
Compro i miei prodotti in grandi quantità da Azure Standard, nonché da Amazon (utilizzando la spedizione Prime gratuita:puoi iscriverti per una prova di 30 giorni qui) e dai negozi di feed locali.
Tieni presente che il foglio di calcolo offre una visione semplicistica delle esigenze nutrizionali del tuo gregge. Determina solo il livello proteico del tuo mangime e non considera gli altri componenti cruciali di una dieta, come aminoacidi, vitamine e minerali.
Prova a utilizzare un'ampia varietà di cereali, semi e legumi (oltre a una fornitura costante di verdure e avanzi di cucina) per completare l'alimentazione delle tue galline.
(Se vuoi saperne di più, l'Università del Kentucky Poultry Extension offre eccellenti informazioni sulla nutrizione del pollame.)
Il contenuto di proteine e grassi indicato per ciascun ingrediente si basa sulle informazioni nutrizionali provenienti dalle mie etichette degli ingredienti, nonché sui valori tipici elencati sui siti di estensione cooperativa.
Non sono identici tra i produttori (a volte differiscono di diversi punti a seconda delle varietà e delle condizioni di crescita).
Per avere il calcolo più accurato per il tuo mangime personalizzato, utilizza le informazioni nutrizionali della tua confezione o chiedi al mangimificio da dove provi gli ingredienti.
Se stai aggiungendo nuovi ingredienti al foglio di calcolo ma non ne conosci i valori nutrizionali, una fonte affidabile da controllare sono i dati nutrizionali di Self.
Inserisci il nome del tuo ingrediente nella casella di ricerca, seleziona il risultato appropriato, modifica la dimensione della porzione in 100 grammi e utilizza le cifre mostrate sotto "Grassi totali" e "Proteine". Ad esempio, un ingrediente che contiene 1 g di grassi e 15 g di proteine avrà l'1% di grassi e il 15% di proteine.
Puoi scaricare il calcolatore di mangime per polli inserendo il tuo indirizzo email qui sotto. (La tua email non verrà ceduta o venduta a terzi. Anch'io odio lo spam.)
Buon mixaggio!
Linda Ly
Sono un amante delle piante, un appassionato viaggiatore e autore di libri di cucina i cui consigli esperti e libri bestseller sono stati pubblicati su The Wall Street Journal, Time Magazine, HGTV e Food &Wine. Il ricettario della Route 66 è il mio ultimo libro. Garden Betty è il luogo in cui scrivo di allevamento moderno, cucina a km 0 e avventure all'aria aperta:tutto ciò che comprende una vita ben vissuta all'aria aperta. Dopotutto, il segreto di una bella vita è... Leggi tutto »
