Peter Lizza è cresciuto a Long Island, New York. Un ragazzo di città per la maggior parte della sua vita, Lizza è cresciuta pescando e sgusciando al largo imparando il valore del duro lavoro e delle lunghe ore.
Però, Lizza aveva un sogno più grande della pesca e della città:un suo allevamento di bestiame e colture a file.
Intorno alla sua prima adolescenza, I genitori di Lizza hanno acquistato una piccola superficie a nord dello stato di New York che doveva essere un weekend. Negli anni, la famiglia lo trasformò nelle Fattorie Valley View di Lizza, scegli la tua fattoria di zucche e festività autunnali.
Lizza, ha imparato ad amare la zona, conoscendo qualcuno che voleva coltivare completamente. Avanti veloce al 2020, il 24enne ha aggiunto 500 acri di fieno e mais, 100 coppie vacca/vitello, oltre a continuare a raccogliere le tue zucche.
Lizza ha continuato la sua attività di pesca permettendogli di risparmiare denaro per frequentare la Iowa State University per studiare agraria.
Come dice Lizza, "Ho letteralmente iniziato dal nulla" quando ha iniziato ad affittare la terra e ad aggiungere bestiame alla fattoria, tra cui esperienza e conoscenza.
“Sono andato in un posto per incontrare persone e fare amicizia con coloro che stavano facendo esattamente quello che volevo, ” ha detto Pietro Lizza. “Sapevo di voler coltivare, e avevo bisogno di imparare da persone che sapevano come farlo.”
Lizza ha continuato la sua attività di pesca durante i mesi spenti del college, costruendo capitale da investire nella sua fattoria.
“Prendevo una mano per nutrire l'altra, ", ha detto Lizza. “Scavavo vongole per diventare un contadino. I miei genitori non sono agricoltori, quindi stavo usando la mia carriera di pescatore per promuovere la mia carriera di agricoltore".
Come agricoltore di prima generazione, Lizza sta costruendo la sua fattoria da zero, che dice è stata un'immensa curva di apprendimento.
“Penso che gli agricoltori multigenerazionali potrebbero prendere le cose semplici, come un negozio, per scontato, ", ha detto Lizza. “Dall'inizio dal nulla, devi fare tutto piccola cosa. Non ho comprato una fattoria che aveva tutto ed era pronta per partire. Non avevo letteralmente nessuna attrezzatura, niente bestiame, niente."
Dopo la laurea, Lizza è tornata alla fattoria di famiglia affittando più terreno e alla fine ha acquistato un posto tutto suo. L'agricoltura a tempo pieno non è l'unica cosa che lo tiene occupato.
“Durante la settimana lavoro per l'attività di scavo di mio padre, ", ha detto Lizza. "Nei fine settimana, ogni venerdì sera, Guido le tre ore alla fattoria e lavoro nei fine settimana. Durante la settimana ho la fortuna di avere un bracciante che dà da mangiare e si prende cura degli animali”.
Lizza si diverte ancora a pescare e a covare quando può, ma il suo desiderio e il suo futuro sono nella sua fattoria.
"Attualmente sto prendendo tutti i miei soldi da un altro lavoro e li sto riversando nella fattoria, ", ha detto Lizza. "E ho pensato 'dovrei salvarlo, o dovrei metterlo verso quello che voglio davvero fare? So che ne varrà la pena".
Lizza non vede l'ora di passare all'agricoltura a tempo pieno nel 2021.
“Ho davvero trovato la mia passione nel bestiame, ", ha detto Lizza. "Voglio coltivare a tempo pieno. Non voglio avere due occupazioni. Non vedo l'ora che arrivi il giorno in cui potrò svegliarmi e uscire a coltivare tutto il giorno".
Attualmente, Lizza sta costruendo un feedlot da 150 capi. Il suo prossimo grande obiettivo:l'agricoltura 1, 000 acri.