Che dire della festuca alta?

Potrei essere stato un po' duro con la festuca alta il mese scorso, ma la festuca alta infetta da endofiti del Kentucky 31 ha dei problemi. Gran parte della festuca alta è infettata dall'endofita, un fungo che produce una sostanza tossica nota come ergovalina. L'endofita e l'ergovalina sono responsabili della ridotta appetibilità della festuca soprattutto quando è sotto stress. La tossicosi da festuca è responsabile di temperature corporee elevate, flusso sanguigno limitato alle estremità e scarse prestazioni degli animali.

La maggior parte delle persone pensa che l'ergovalina non rappresenti un problema nella festuca immagazzinata perché l'ergovalina sembra concentrarsi nelle teste dei semi e la festuca immagazzinata è generalmente vegetativa. Il bestiame mangia meglio la festuca accumulata dopo un paio di forti gelate o condizioni di congelamento. Ciò suggerisce che l'ergovalina è ancora presente nella festuca infetta, riducendo l'assunzione fino a dopo le condizioni di congelamento. La maggior parte degli studi ha rilevato che il contenuto di ergovalina diminuisce abbastanza velocemente dopo la metà di dicembre. Purtroppo, finché la festuca alta infetta da endofiti cresce, probabilmente sta ancora producendo un po' di ergovalina. Potrebbero piacermi cadute lunghe e calde, ma può ritardare la riduzione dell'ergovalina. L'inizio dell'inverno o il freddo tendono a richiedere livelli più bassi di ergovalina. Quindi, il periodo di tempo migliore per utilizzare la festuca alta infetta da endofiti è probabilmente da metà a fine inverno. Anche l'ergovalina nel fieno si riduce nel tempo.

Ora ci sono alcune buone varietà migliorate di festuca alta. Ag-Research in Nuova Zelanda ha isolato endofiti presenti in natura che producevano alcaloidi associati alla persistenza degli insetti, ma non producevano alcaloidi associati a scarse prestazioni degli animali. Benvenute nuove feste alte amiche degli endofiti. Il primo rilascio è stato MaxQ tall fescue chiamato anche Jesup MaxQ. Il nuovo endofita amico degli animali è stato inserito nella varietà di festuca alta Jesup. Ce ne sono diversi disponibili oggi. Queste feste alte amiche degli endofiti hanno fornito maggiori guadagni giornalieri medi, buoni raccolti e persino una persistenza migliore persino del Kentucky 31. /P>

Se stai pensando di passare da un campo di festuca alta infetto prevalentemente da endofiti a una festuca alta adatta agli endofiti, devi assicurarti di uccidere il più possibile la vecchia festuca. Il tempo aiuta, insieme ad alcuni buoni erbicidi. È meglio iniziare spruzzando il campo di festuca alta quando sta crescendo attivamente, il che aiuterà a ottenere una buona uccisione. È difficile ottenere tutto in una sola irrorazione e di solito c'è una banca del seme che aspetta nell'ombra. Il terreno che viene convertito è probabilmente necessario per il pascolo o il fieno, quindi per guadagnare un po' di tempo per controllare che l'abbattimento abbia successo e consentire ogni possibile crescita dal seme, piantare il campo in un'annuale estiva (o annuale invernale se fatto a fine estate) e utilizzare quella annuale per il pascolo o il fieno. Quindi, quando arriva la prossima stagione della semina, controlla eventuali vecchie piante di festuca rimanenti o nuove piante e applica erbicidi appropriati se necessario per ripulire quelle piante rimanenti. Ora pianta il campo in una festuca alta adatta agli endofiti o in un mix che la includa. Le nuove scorte di festuca sono altrettanto buone, se non migliori, di Kentucky 31.

Alcune ricerche suggeriscono anche che l'ergovalina possa fuoriuscire con molte precipitazioni. C'è un legame con l'ergovalina e il contenuto di azoto della pianta, quindi questo non dovrebbe sorprendere nessuno. La conclusione dell'articolo è stata che poiché la festuca immagazzinata conserva sostanza secca e qualità per tutto l'inverno, il miglior uso della festuca immagazzinata infetta è stato durante il periodo tardo invernale.

Letture al pascolo

Il mio ultimo articolo ha anche sollevato preoccupazioni sull'irrorazione delle erbacce perché potrebbero essere utili. Lo trovo molto interessante. Non sarebbero passati molti anni fa che sarei stato criticato per aver detto di non spruzzare erbacce e provare a utilizzare la gestione del bestiame e del foraggio per gestire le erbacce invece dei prodotti chimici. A dir poco, sono lieto che un approccio più olistico abbia finalmente iniziato a prendere piede.

Alcune di quelle biennali che ho citato, come il toro e il cardo muschiato e la bardana, potrebbero essere tutte consumate dal bestiame a alcune fasi e hanno anche un discreto valore nutrizionale, ma non mi mancherebbero nemmeno loro se non ci fossero e di certo non li pianterei! Visiteremo questo argomento in un secondo momento. Concentrare il bestiame per brevi periodi di tempo crea una concorrenza tale che, se non viene mangiato, la pianta viene riciclata in un modo o nell'altro.

Ancora tempo per piantare

Infine, c'è ancora tempo per piantare annuali autunnali per il pascolo questo autunno, inverno e/o possibilmente la prossima primavera. Alcune aree potrebbero certamente utilizzare più umidità. Mi sento fortunato per l'umidità che ho qui in Indiana. Contribuisco molto al mantenimento di una buona copertura del suolo sotto forma di piante verdi vive.

Concluderò oggi con una preghiera per tutti gli allevatori e i produttori nelle aree tragicamente colpite dall'uragano Harvey. La regione dell'ansa costiera e il sud-est del Texas erano storicamente la regione in cui è nata l'industria del bestiame nel sud ed era legata a quei famosi viaggi di bestiame verso le ferrovie nel Kansas. È un buon promemoria per prendersi un momento per essere grati per quello che abbiamo. Controlla le mucche, accarezza il cane, bacia il coniuge, abbraccia i bambini e ricorda quelli del Texas.

Continua a pascolare!

Promemoria e opportunità

Workshop sulla gestione del foraggio di Purdue – 6 settembre 2017 – Purdue Agronomy Center, West Lafayette. Quest'anno si concentrerà maggiormente sulla gestione dei pascoli. Per ulteriori informazioni, fai clic qui.

Laboratorio Stock Dog – 14-16 novembre 2017 – Per ulteriori informazioni contattare Denice Rackley all'indirizzo [email protected]