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Agricoltura moderna
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La scorsa settimana, Bruce Anderson ha condiviso informazioni sui punti di pareggio quando si tratta di spendere soldi per i fertilizzanti a base di azoto per i pascoli. Questa settimana riceviamo alcune informazioni aggiuntive da prendere in considerazione da Sid Bosworth, professore di estensione presso l'Università del Vermont.
Le erbe hanno un'elevata richiesta di azoto (N). Le prove sul fieno d'erba hanno dimostrato che alcune erbe risponderanno con una resa fino a 300 e persino 400 libbre. di N effettivi per acro all'anno. Il tasso di applicazione economico di N in pareggio dipende dal costo del fertilizzante N e dal valore del raccolto di fieno. Per il fieno, questo è generalmente compreso tra 100 e 200 libbre. N/acro suddiviso da due a quattro volte all'anno, a seconda della particolare specie di erba, del tipo di suolo e delle condizioni meteorologiche. Per i pascoli, la decisione di applicare N diventa più complicata. Ecco alcuni punti da considerare quando si prendono decisioni sui fertilizzanti N.
• Uno strumento di gestione – Pensa al fertilizzante N come uno strumento di gestione a breve termine per produrre aumenti temporanei della sostanza secca del pascolo. N applicato all'erba di solito mostra una risposta immediata e poi scompare. Per la tua fattoria, potresti decidere di non aver bisogno di N o di usarlo solo su determinati acri per determinati periodi dell'anno.
• Tasso di scorte – Un'azienda agricola dovrebbe considerare se ha bisogno del foraggio extra che verrà prodotto aggiungendo fertilizzante N. Alcune fattorie hanno più terra di quella di cui hanno bisogno i loro animali e l'aggiunta di N si aggiungerebbe solo ai rifiuti del pascolo. D'altra parte, se l'azienda è rifornita proprio nel punto in cui la maggior parte della produzione estiva diventa limitante, allora la fertilità di N può essere un'opzione per aumentare la sostanza secca del foraggio.
• Contenuti Legume – Le rese dei foraggi di leguminose come trifoglio, erba medica o trifoglio di solito non sono limitate dalla mancanza di fertilizzanti azotati poiché "fissano" l'azoto dall'aria. Se il pascolo ha oltre il 30% di legumi, è meno probabile che si verifichi un aumento della resa aggiungendo ulteriore fertilizzante N. Infatti, le aggiunte continue di N provocheranno il passaggio da un pascolo a base di legumi a un pascolo a base di erba, aumentando così la dipendenza dal fertilizzante N per mantenere la produzione. Un investimento di 40 dollari per acro in calce che promuove la crescita dei legumi può essere un modo migliore per aggiungere "N" al pascolo rispetto a un investimento di 40 dollari in fertilizzante N che ha solo un effetto a breve termine. La difficoltà è che il fertilizzante N mostra un effetto immediato, mentre la calce è molto più sottile.
• Tasso di domanda – Le applicazioni N stagionali totali possono variare da 50 a 150 libbre. N per acro all'anno. Tuttavia, N dovrebbe essere applicato in applicazioni frazionate nel corso della stagione con una singola dose di applicazione non superiore a 50 libbre. N per acro. Questo tasso di solito fornisce una buona risposta alla resa e tuttavia non è abbastanza alto da rischiare l'accumulo di nitrati nel foraggio. Il tasso di fertilizzante effettivo dipenderà dalla formula del fertilizzante. Per applicare 50 libbre. di N, dividere per % N nella formula. Ad esempio, l'urea è 46-0-0; pertanto, sarebbe necessario applicare 109 libbre (50 diviso per 0,46) per ottenere 50 libbre. N per acro.
• Quando applicare N e quando pascolare – Se il pascolo è gestito con pascolo a rotazione, allora la migliore risposta di crescita si verificherebbe alla ricrescita precoce subito dopo che gli animali lasciano un paddock. Per il pascolo continuo, si consiglia di suddividere le applicazioni a velocità inferiori, forse da 30 a 40 libbre. N, per ridurre qualsiasi rischio di accumulo di nitrati.
• Applicazione all'inizio della primavera – L'applicazione di N all'inizio della primavera può aumentare la crescita primaverile per il pascolo anticipato. Tuttavia, il trattamento di troppi acri può comportare un eccesso di pascolo entro la fine di maggio, a meno che non ci sia un piano per fienarne una parte. La migliore risposta N con applicazioni primaverili è solitamente su terreni ben drenati. L'applicazione di azoto ai suoli umidi aumenta il rischio di denitrificazione, un processo del suolo che converte l'azoto del suolo in composti nitrosi che sono vulnerabili alla volatilizzazione e si disperdono nell'aria.
• Produttività estiva – L'applicazione di N da inizio a metà giugno può spesso fornire una spinta alla crescita dei pascoli estivi, a meno che non si tratti di un anno estremamente secco. In media, ci si potrebbe aspettare un aumento di 20 libbre di sostanza secca per ogni libbra di azoto applicato; pertanto, un tasso di 50 libbre potrebbe aumentare i raccolti di 1000 libbre. per acro. Con una corretta gestione del pascolo, ciò potrebbe potenzialmente fornire da 30 a 35 giorni di pascolo aggiuntivi per unità animale (animale da 1000 libbre). Tuttavia, N non è la risposta alla crescita dell'erba durante gli anni secchi.
• Scorte autunnali – Consentire ad alcuni pascoli di accumulare crescita alla fine dell'estate e in autunno è un buon modo per "prolungare" la stagione dei pascoli fino al tardo autunno. Se il tuo pascolo è prevalentemente frutteto o festuca alta, applica 60 libbre. di N per ettaro da inizio a metà agosto e lasciare crescere il foraggio fino a ottobre o novembre prima del pascolo. Se il tuo pascolo è principalmente bluegrass, applica da 40 a 50 libbre. N. Per ottimizzare i rendimenti delle scorte, è importante avviare il processo da inizio a metà agosto.
In sintesi, il fertilizzante azotato è uno strumento che, se utilizzato correttamente, può aiutare a migliorare la produttività e l'utilizzo del pascolo durante tutta la stagione del pascolo. Si deve prestare attenzione per evitare un'applicazione eccessiva che può causare spreco di foraggio, rischi di accumulo di nitrati e riduzione della redditività. L'aumento del contenuto di legumi nel pascolo è un altro modo per aumentare la fertilità dell'azoto e migliorare il valore nutritivo del foraggio del pascolo. I fattori che dovrebbero essere valutati per migliorare il contenuto di legumi includerebbero la gestione del pascolo, il pH del suolo e i livelli di fosforo e potassio nel suolo.
