Guarigione del suolo con colture di copertura e bestiame

Ecco un video di 4:13 dall'iniziativa Bridge to Soil Health del Land Stewardship Program. In esso, Kaleb Anderson mostra come usa i pascoli "sacrificio" piantati in colture di copertura per tenere il suo bestiame lontano dai pascoli collinari in primavera per prevenire l'erosione ed eliminare la perdita di terriccio. Quindi, per contrastare il danno fatto, lo lascia guarire per tutta l'estate con una coltura di copertura multispecie.

Anderson e suo padre coltivano quello che era il posto di suo nonno, allevando carne di manzo, maiale, mais, soia e fieno e colture di copertura. In primavera, dopo che il bestiame si era trasferito nei pascoli della stagione fresca, Anderson non coltivava l'avena per mantenere qualcosa sul terreno e impedire alle erbacce di prendere il sopravvento. Quindi ha piantato il suo mix di colture di copertura. Il suo mix comprende mais da foraggio, sorgo sudan, girasoli, erba medica di miglio perlato, alcune erbe e alcuni ravanelli e rape. Pianta meno rape e ravanelli rispetto al passato perché sono un po' ricchi per il bestiame.

I bovini pascolano cadono tutti con Anderson che li sposta attraverso il pascolo con il recinto elettrico. Guarda come usa il suo fianco a fianco per abbattere il raccolto di copertura alto 6 piedi per dargli una corsia per allestire la sua recinzione.

Ad Anderson piace questo sistema per una serie di motivi. Gli piace uscire con le mucche e apprezza l'aumento della fauna selvatica che il raccolto di copertura multispecie attira nella sua fattoria. Gli piace anche che non stia prendendo nulla dalla terra. Il bestiame pascola e poi deposita la fertilità sui campi, quindi non c'è perdita per il suolo. Infine, ad Anderson piace che stia trasformando il suo raccolto di copertura in denaro con carne di manzo.

Buona visita a Goodhue, Minnesota!