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Agricoltura moderna
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Questa è la seconda parte della serie di Jim. Se ti sei perso la Parte 1, ecco qua!
Quando si alimenta il fieno per il fertilizzante, spesso lo si pensa come un modo per ridurre la necessità di acquistare fertilizzanti, in particolare l'azoto (N). Hai pensato a quanti N potresti effettivamente applicare quando dai da mangiare al fieno?
Potrebbe essere più di quanto pensi.
La quantità di azoto nel fieno è direttamente legata al contenuto proteico del fieno. Le proteine contengono in media il 16% di N. Il fieno di erba può avere meno proteine di quelle richieste dal bestiame nutrito, mentre il fieno di leguminose ha generalmente molte più proteine del necessario.
Se il fieno è proprio ciò di cui l'animale ha bisogno in termini di contenuto proteico, allora circa la metà dell'azoto sarà escreto nelle feci e l'altra metà nelle urine.
Il bestiame generalmente espellerà dall'85 al 95% dell'azoto consumato.
Il contenuto di azoto fecale cambia molto poco con l'aumentare del livello proteico nella dieta.
N viene rilasciato lentamente dai cumuli di letame mentre si decompongono. le feci si decompongono in tempi relativamente brevi in ambienti caldi e umidi e molto lentamente in ambienti freschi e asciutti.
Quasi tutto l'azoto in eccesso ingerito dall'animale quando il contenuto proteico del mangime supera il fabbisogno dell'animale viene restituito al terreno attraverso l'urina.
Urinary N è un fertilizzante N altamente solubile e facilmente disponibile. Quando gestiamo l'alimentazione del fieno per un tasso di applicazione mirato di azoto, l'azoto urinario è il punto su cui concentriamo la nostra attenzione.
Questa tabella mostra quanto azoto urinario viene restituito al suolo in funzione del contenuto proteico del fieno.
Quando decidi quante balle di fieno nutrirai su un acro di pascolo, questa tabella può aiutarti a decidere.
Se si imposta una quantità target di N da applicare, è possibile determinare quante balle per acro saranno necessarie per raggiungere tale tasso di applicazione. Puoi vedere che il numero di balle da nutrire per acro varierà notevolmente a seconda della qualità del fieno che viene nutrito.
Hai un piano di gestione dei nutrienti o stai perdendo una grande opportunità e sprecando risorse?
Nella parte 3 della serie, Jim fornisce alcuni retroscena per aiutarti a capire un piano per gestire i nutrienti dalla tua alimentazione con fieno.
