Come l'acquacoltura può aiutare gli obiettivi di sviluppo sostenibile delle Nazioni Unite

Gli obiettivi di sviluppo sostenibile sono ambiziosi, ma la Fondazione delle Nazioni Unite resta fiducioso:"Possiamo essere la prima generazione a porre fine alla povertà estrema, la generazione più determinata nella storia a porre fine all'ingiustizia e alla disuguaglianza e l'ultima generazione a essere minacciata dal cambiamento climatico". E a quanto pare, l'acquacoltura ha un ruolo di primo piano da svolgere per garantire il raggiungimento di numerosi obiettivi entro la scadenza del 2030:

1. Nessuna povertà (obiettivo n. 1)

L'obiettivo principale delle Nazioni Unite è sradicare la povertà entro il 2030. È un'ambizione elevata, ma man mano che l'acquacoltura diventa più popolare, l'allevamento ittico è responsabile di 80.000 posti di lavoro nell'UE. da solo:è facile capire come il settore può aiutare. Secondo l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO), il contributo dell'acquacoltura all'industria della pesca globale è aumentato di quasi sette volte tra il 1970 e il 2000 e la maggior parte di tale produzione è avvenuta in piccoli allevamenti ittici a conduzione familiare nei paesi in via di sviluppo. In alcune parti dell'Africa, ad esempio, l'acquacoltura è stata essenziale per creare posti di lavoro e aiutare le famiglie a mantenersi.

Man mano che il settore si espande in più nazioni, i posti di lavoro nell'acquacoltura saranno determinanti nel fornire servizi a  individui in tutto il mondo e potrebbero, in definitiva, aiutare a ridurre la povertà in tutto il mondo.

2. Fame Zero (Obiettivo #2)

Gli studi hanno dimostrato che l'acquacoltura ha il potenziale per produrre 16,5 miliardi di tonnellate di pesce all'anno; questo non solo aiuta a nutrire le popolazioni locali, ma soddisfa anche la domanda globale di pesce. Attraverso metodi di pesca responsabili, l'acquacoltura riduce i nostri effetti sugli oceani e sulle specie che li abitano per fornire cibo accessibile a tutti.

Sebbene l'acquacoltura sia stata criticata per metodi poco sostenibili in passato, molti moderni allevamenti ittici sono in realtà più ecologicamente responsabili dei metodi di pesca tradizionali. Per sua stessa definizione, l'acquacoltura non rappresenta una minaccia per le specie non bersaglio (come tartarughe marine, delfini e uccelli marini); questo enorme problema, noto come catture accessorie, affligge le procedure di pesca standard.

3. Consumo e produzione responsabili (obiettivo n. 12)

Attualmente si stanno facendo grandi passi avanti per ridurre ulteriormente l'impatto che l'acquacoltura ha sull'ambiente. Gestione del controllo delle acque, uso efficiente della farina di pesce, approvvigionamento responsabile del novellame, controllo delle fughe:poiché questi metodi sono adottati dai singoli allevamenti ittici di tutto il mondo, l'acquacoltura si consoliderà come la scelta più responsabile per la produzione di pesce e frutti di mare.

4. Vivi sott'acqua (obiettivo n. 14)

Il modo più ovvio in cui l'acquacoltura può sostenere il piano di sviluppo sostenibile delle Nazioni Unite è in relazione all'obiettivo 14:sostenibilità nel commercio di pesce e frutti di mare e protezione degli oceani. Con gli effetti del cambiamento climatico, la pesca è a rischio su scala globale; l'ONU ha fissato obiettivi “ambiziosi ma legittimi” per migliorare la responsabilità delle operazioni di acquacoltura nel mondo:“i fallimenti che hanno creato le condizioni per la pesca eccessiva e le operazioni di acquacoltura non sostenibili possono essere invertiti se affrontati in modo efficace. Ci sono sempre più esempi di riforme riuscite in un'ampia gamma di paesi e contesti”.

Gli obiettivi di sviluppo sostenibile delle Nazioni Unite abbracciano tutti i settori e le industrie. Ognuno ha un ruolo importante da svolgere, ma l'acquacoltura ha uno degli impatti più significativi sulle capacità delle nostre nazioni di garantire il raggiungimento di alcuni obiettivi. Continuando a migliorare le pratiche e le procedure di pesca, le Nazioni Unite saranno un passo avanti verso la fine della povertà e della fame di un futuro prospero.

Ulteriori informazioni sui vantaggi dell'acquacoltura e dell'allevamento responsabile del pesce.

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