Inizia a procurarti frutti di mare responsabilmente a casa con un'app come Seafood Watch. Questa app ti consente di accedere agli ultimi consigli sui frutti di mare nella tua regione, così puoi scegliere solo tra le scelte più responsabili. Inoltre, l'app ti consente di cercare frutti di mare in base al nome del mercato comune o al nome giapponese (un enorme bonus per gli appassionati di sushi!) E c'è anche un'opzione per aiutarti a perfezionare ristoranti e negozi vicino a te che servono frutti di mare di provenienza responsabile.
Un'altra fantastica app per i consumatori attenti all'ambiente è la Good Fish Guide, che proviene dalla Marine Conservation Society. Questa app non solo ti dice quali pesci sono buoni da mangiare e quali dovrebbero essere evitati, ma fornisce anche deliziose ricette. Le informazioni presenti in questa app sono disponibili anche in un PDF facile da scaricare, assicurandoti di poter fare buone scelte anche quando il tuo telefono non ha accesso ai dati.
Condividere i tuoi piani per mangiare in modo più responsabile potrebbe influenzare anche i tuoi amici a fare meglio. Firma una petizione e prometti di mangiare solo pesce di provenienza responsabile. Impegnandoci a fare scelte migliori al supermercato e chiedendo al server del tuo ristorante:"Da dove viene questo pesce?", possiamo tutti aiutare a plasmare la conversazione sulle pratiche di pesca sostenibili. La domanda dei consumatori ha la reale capacità di cambiare il modo in cui vengono gestite le attività, quindi se tutti noi chiediamo qualità e processi etici, l'industria della pesca non avrà altra scelta che prestare attenzione.
Prendi le cose a fare un passo avanti diventando un Ocean Wise Seafood Ambassador. Questo programma di formazione di 30 minuti ti fornirà le conoscenze necessarie per fare scelte informate e condividere tali conoscenze con il mondo. La formazione in sé è gratuita, ma puoi anche scegliere di fare una piccola donazione per diventare un Ocean Warrior e aiutare a proteggere la salute degli oceani in tutto il mondo.
Ognuna di queste azioni è semplicissima per noi come individui, ma quando tutti decidiamo di fare scelte più sostenibili, possiamo fare una grande differenza. Impegnati a mangiare solo pesce allevato in modo responsabile:avrà un impatto molto reale sul futuro.
Vuoi saperne di più sull'acquacoltura e sui metodi di allevamento ittico responsabile? Scopri di più su come questo settore sta contribuendo a plasmare un futuro più sostenibile.
Crediti fotografici:Regal Springs, studio fotografico unito / Shutterstock Inc., Regal Springs
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