I piselli sono una coltura per il clima fresco.
Seminare i semi di pisello all'inizio della primavera non appena il terreno può essere lavorato o alla fine dell'estate. Coltiva i piselli in modo che vengano a raccogliere quando il clima è fresco.
I piselli possono essere classificati in base a quanto crescono:nani, medio, o alto. Più alta è la pianta, maggiore è la resa. Le varietà alte richiedono un lungo tempo di crescita; le varietà più piccole richiedono meno tempo di crescita.
I piselli maturano in 55-70 giorni a seconda della varietà.
Anche i piselli possono essere classificati in base all'uso. Alcuni piselli sono da sgranare, alcuni hanno baccelli commestibili, e altri possono essere sgusciati o mangiati baccelli e tutto. I piselli da sgranare possono essere utilizzati freschi oppure essiccati e cotti. I piselli commestibili sono spesso chiamati neve o piselli zuccherati. I piselli sgusciati e consumati freschi sono chiamati piselli verdi, piselli, o piselli inglesi.
Suggerimenti per la semina e la semina dei piselli
- Coltiva i piselli da semi o piantine.
- Il seme è vitale per 3 anni.
- Semina in casa da 8 a 6 settimane prima dell'ultimo gelo in primavera, quindi trapianta le piantine in giardino quando hanno 4 settimane e poche settimane prima dell'ultima gelata prevista; i piselli possono resistere a un leggero gelo.
- Seminare direttamente i piselli direttamente in giardino non appena il terreno può essere lavorato in primavera o a fine estate.
- I piselli devono maturare prima che il clima diventi caldo. La semina tardiva può causare scarsi risultati.
- Per un raccolto primaverile, seminare in primavera da 8 a 6 settimane prima dell'ultimo gelo.
- Per un raccolto autunnale o invernale, seminare dalla tarda estate fino all'autunno.
- I piselli germineranno in 9 giorni a 60°F (16°C) o in 35 giorni a 40°F (4°C); la temperatura ottimale del suolo per iniziare i semi è di 24 °C (75 °F).
- La temperatura ottimale del suolo per la coltivazione dei piselli è compresa tra 50° e 75°F (10-24°C).
- Semina i semi in vasi di torba 2 o 3 settimane prima di piantare se vuoi iniziare le piante in casa.
- Seminare i semi da ½ a 1 pollice (2,5 cm) di profondità.
- In giardino, distanziare i piselli da 5 a 7,5 cm di distanza l'uno dall'altro; successivamente piante di successo sottili a 4 pollici (10 cm) di distanza.
- Installa fili o supporti robusti tra i pali per le varietà di cespugli. Installare pali robusti, recinto di filo metallico, o un traliccio sostenuto da pali per le varietà a palo.
- Quando si seminano i piselli, mettere pali, reti di vite, recinzione metallica, o traliccio in posizione per consentire alle piante di arrampicarsi.
- Semina ogni 3 settimane fino a tarda primavera per un raccolto ininterrotto.
- Mantieni il terreno appena umido. Lasciare asciugare il terreno interromperà lo sviluppo dei baccelli.
- Fertilizzare con emulsione di pesce o fertilizzante completo solubile a metà forza.
- Aggiungi il compost invecchiato ai letti di piantagione prima del trapianto.
- I piselli preferiscono un intervallo di pH del terreno compreso tra 5,5 e 6,8.
- Coltiva i piselli in pieno sole per ottenere la migliore resa.
- I comuni nemici dei parassiti includono gli afidi, cavolo cappuccio, vermi di cavolo, scarabei di cetriolo, coleotteri delle pulci, lumache, e lumache.
- Le malattie comuni includono la peronospora batterica, peronospora, appassimento del fusarium, arricciatura delle foglie, muffa polverosa.
Interimpianto: Pianta i piselli con le carote, sedano, bietola, Mais, cetriolo, melanzana, patate, spinaci, e fragola.
Piselli in crescita in contenitore: I piselli cresceranno in contenitori, ma ci vuole spazio per produrre un raccolto ragionevole. Scegli un contenitore profondo almeno 30 cm.
Calendario della semina dei piselli
- 6-5 settimane prima dell'ultima gelata in primavera non appena il terreno può essere lavorato:semina diretta in giardino.
Per un raccolto autunnale:
- 12-10 settimane prima del primo gelo in autunno:seminare varietà a maturazione rapida in giardino.
Tipi di piselli: I piselli sono indeterminati (rampicanti) o determinati (arbusti o nani). Più la pianta cresce alta, maggiore è la resa. I tipi alti richiedono un tempo abbastanza lungo, primavera fresca e spesso non maturano fino all'estate. I piselli alti dovrebbero essere coltivati su pali, recinzioni, o tralicci.
Alcuni piselli sono da sgranare, alcuni hanno baccelli commestibili, e altri possono essere sgusciati o mangiati baccelli e tutto. I piselli da sgranare possono essere utilizzati freschi o essiccati e utilizzati nelle zuppe. I piselli commestibili sono chiamati neve o piselli zuccherati. I piselli sgusciati e consumati freschi sono chiamati piselli verdi, piselli, o piselli inglesi.
Varietà di piselli consigliate
Esistono molte varietà di piselli e piselli:
- Piselli da giardino:"Knight" e "Dakota" vengono raccolti presto; 'Lincoln' è un dolce cimelio; 'Green Arrow' è uno scalatore saporito; 'Tall Telephone' è un dolce arrampicatore; "Alaska" è una varietà di breve stagione; "Little Marvel" e "Wando" sono piccole varietà arbustive.
- Piselli:"Oregon Giant" è a baccello grande; 'Mammoth Melting Sugar' è a baccello lungo.
- Piselli zuccherati:"Super Sugar Snap" è un dolce rampicante; 'Sugar Snap' è un pisello; 'Sugar Ann' è un pisello.
Nome botanico: Pisum sativum varia . macrocarpo
I piselli sono un membro del Fabaceae famiglia.
