Semina direttamente i fagioli in giardino da 1 a 2 settimane dopo l'ultimo gelo previsto, quando il terreno si è riscaldato ad almeno 16 °C. Inizia i fagioli in casa 3 o 2 settimane prima di trapiantarli in giardino.
• I fagiolini sono generalmente determinati con un periodo di raccolta di una o due settimane; i fagiolini vengono solitamente piantati ogni 10 giorni per garantire un raccolto continuo durante l'estate.
• I fagiolini sono generalmente indeterminati, o vite, con una raccolta continua da 6 a 8 settimane se i chicchi vengono raccolti ogni due giorni.
• I fagioli della stagione calda sono ulteriormente classificati come (1) fagiolini che vengono mangiati a baccello e tutti quando sono immaturi e ancora teneri, (2) fagioli conchiglia che vengono raccolti quando i fagioli nel baccello sono solo leggermente grumosi:questi fagioli vengono mangiati senza i baccelli, e (3) fagioli secchi che vengono lasciati essiccare e appassire sulla vite prima di essere raccolti e trebbiati.
Suggerimenti per la coltivazione dei fagioli a Come coltivare i fagioli .
I nomi comuni per i fagioli della stagione calda sono fagiolini, fagiolo verde, Fagiolo francese, fagiolo di cera, Fagiolo Romano, fagiolino, e fagioli senza fili.
I fagiolini maturano in 45-60 giorni senza gelo. I fagioli polari maturano in 60-85 giorni senza gelo dopo la semina.
Suggerimenti per la semina e la semina dei fagioli
- Coltiva fagioli da semi o piantine.
- Il seme è vitale per 2 anni.
- Semina direttamente i fagioli in giardino in primavera dopo che è passato tutto il pericolo di gelo e il terreno si è riscaldato a 16 ° C (60 ° F). Nelle regioni con inverni caldi, semina i fagioli a fine estate per la raccolta in inverno. Tempo di semina in modo che i fagioli arrivino a raccogliere prima del primo gelo.
- La temperatura ottimale del suolo per la coltivazione di cespugli o fagioli polari è compresa tra 16-18 ° C da 70 ° F a 80 ° F.
- Se vuoi iniziare i fagioli in casa, seminare in vasi di torba 3 o 2 settimane prima di trapiantare le piantine in giardino. La temperatura interna ottimale è di 18°C fino alla germinazione.
- Semina a 2,5 cm di profondità.
- I semi germinano in 4-10 giorni.
- Trapiantare i fagioli in giardino dopo che il terreno si è riscaldato ad almeno 21°C (70°F).
- Distanzia i fagiolini a 15 cm di distanza l'uno dall'altro in tutte le direzioni; fagiolini spaziali a 10 cm di distanza l'uno dall'altro.
- Quando si semina il seme di fagiolo a palo prima o durante la semina, metti dei pali o un traliccio in modo che le viti possano arrampicarsi.
- I fagioli di Bush sono generalmente determinati con un periodo di raccolta da 1 a 2 settimane, quindi la pianta sarà finita; i fagiolini sono indeterminati con una raccolta continua da 6 a 8 settimane se vengono raccolti ogni due giorni e non possono maturare sulla vite.
- Mantieni il terreno appena umido; lasciare che il terreno si asciughi interromperà lo sviluppo del baccello.
- Fertilizzare con emulsione di pesce o fertilizzante completo solubile a metà forza.
- Aggiungi il compost invecchiato ai letti di piantagione prima del trapianto.
- I fagioli preferiscono un intervallo di pH del terreno compreso tra 6,0 e 6,8.
- Coltiva i fagioli in pieno sole per ottenere la migliore resa.
- Evita di piantare fagioli dove le piante della famiglia dei cavoli o le cipolle sono cresciute di recente.
- I comuni nemici dei parassiti dei fagioli includono gli afidi, coleotteri foglia di fagiolo, cicaline, cavolo cappuccio scarabei di cetriolo, coleotteri delle pulci, scarabei di fagioli messicani, e mosche bianche.
- Le malattie comuni includono l'antracnosi, batterio batterico, e appassire, ruggine di fagioli, mosaico comune, appassimento del fusarium, peronospora, muffa polverosa, mosaico giallo.
Interimpianto: Pianta fagiolini con carote, sedano, bietola, Mais, cetriolo, melanzana, patate, e fragola. Pianta fagiolini con mais, rosmarino, e girasoli.
Fagioli da coltivazione in contenitore: Scegli le varietà di cespugli per i contenitori. Usa un contenitore largo 20 cm e profondo 8-10 pollici.
Calendario della semina dei fagioli
- 4-2 settimane prima dell'ultimo gelo in primavera:seminare in casa per il trapianto dopo una o due settimane dopo l'ultimo gelo.
- 1 settimana dopo l'ultima gelata in primavera:seminare direttamente arbusto e fagiolini in giardino quando il terreno si è riscaldato ad almeno 60°
- Ogni 2 settimane dopo semina diretta colture di favino in giardino fino a metà-fine estate; i fagiolini dovrebbero continuare a produrre se i baccelli vengono raccolti regolarmente.
Per il raccolto autunnale:
- 14-12 settimane prima del primo gelo in autunno:seminare direttamente o seminare in casa per il trapianto quando si apre lo spazio in giardino.
Varietà di fagioli consigliate
Ci sono molte varietà di fagioli e fagioli polari:
- Fagioli a scatto:"Blue Lake" e "Kentucky Wonder" sono varietà classiche a cespuglio o a palo.
- Fagioli a guscio:l'"orticoltura francese" è uno dei fagioli preferiti.
- Fagioli secchi:‘Great Northern White’, "Il bestiame di Giacobbe", "Mirtillo rosso del Vermont".
- Fagiolo di Lima:"Fordhook 242", "Henderson Bush".
- Fava:"Broad Windsor" è una classica fava.
- Ceci:"Ceci", 'Garbanzo'.
- Soia:"Hakucho precoce", 'Invidia'.
Nome botanico: Phaseolus vulgaris
I fagioli sono un membro del Fabaceae famiglia.