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Agricoltura moderna
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Cerchi modi per risparmiare in cucina? Ci sono molti avanzi di cibo che cresceranno di nuovo e forniranno una certa estensione al tuo budget alimentare. Più, i prodotti appena coltivati sono pronti a portata di mano e sani. Ma le barbabietole ricrescono? Insieme a molte altre verdure, puoi far ricrescere le barbabietole in acqua e goderti le loro verdure sane. Continua a leggere per scoprire come far ricrescere le barbabietole dagli scarti.
Le barbabietole rallegrano qualsiasi piatto con ortaggi a radice arrostiti, alle patatine, borsh. Mentre molti di noi hanno familiarità con il rosa brillante, radici bulbose, non molti di noi hanno usato i verdi. Possono essere usati come le bietole o altre verdure a foglia verde scuro. Possono essere usati freschi in insalata, ma sono meglio saltati o tritati in stufati e zuppe. Puoi far ricrescere le barbabietole solo dalle cime?
Molti di noi hanno provato ad avviare una pianta di avocado da un pozzo. Sebbene questo di solito non si sviluppi in un albero produttivo, è un modo divertente per guardare qualcosa che verrebbe scartato, diventare un essere vivente. Cuochi curiosi hanno cercato di utilizzare le parti vegetali avanzate come piante. Sedano, lattuga, e alcune erbe germoglieranno tutte con successo nuove foglie. Le barbabietole ricrescono? Sicuramente le cime lo faranno, ma non aspettarti una nuova lampadina. Le barbabietole sono cariche di ferro, vitamina K, potassio, e magnesio. Rallegreranno molti tipi di piatti.
Se stai piantando barbabietole acquistate in negozio, cerca di assicurarti che siano biologici. Puoi usare quelli del tuo giardino o provare a piantare barbabietole acquistate in negozio, ma i normali prodotti alimentari potrebbero contenere pesticidi o erbicidi e dovrebbero essere evitati. Seleziona barbabietole che hanno verdure sane e una solida, radice senza macchia. Lava bene la barbabietola prima di tagliarla. Elimina i gambi e le foglie e usali per una ricetta. Quindi separare la parte superiore dalla maggior parte del bulbo. Usa il bulbo ma conserva la parte superiore che è segnata dalla rimozione delle foglie. Questa è la parte della barbabietola che produrrà nuove foglie.
Puoi usare l'acqua del rubinetto, ma l'acqua piovana è la cosa migliore. Basta non raccoglierlo dopo che è sceso dal tetto e nelle grondaie. Avrai bisogno di un piatto fondo con un po' di labbro. Metti abbastanza acqua nel piatto per coprire l'estremità tagliata della barbabietola. Aspetta un paio di giorni e vedrai che iniziano a formarsi nuove foglie. Per prevenire la putrefazione, cambia spesso l'acqua. Mantenere il livello dell'acqua coerente con la curvatura superiore del taglio della barbabietola, ma non alla nuova linea di derivazione. In appena una settimana circa avrai nuove bietole da tagliare. A seconda delle condizioni del taglio, potresti anche aspettarti un secondo raccolto.
