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Agricoltura moderna
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Hai mai visto macchie viola sulle tue cipolle? Questa è in realtà una malattia chiamata "macchia viola". Cos'è la macchia viola di cipolla? è una malattia, infestazione da parassiti, o una causale ambientale? Il seguente articolo discute la macchia viola sulle cipolle, compreso cosa lo causa e come gestirlo.
La macchia viola nella cipolla è causata dal fungo Alternaria porri . Una malattia abbastanza comune delle cipolle, si manifesta prima come piccolo, lesioni impregnate d'acqua che sviluppano rapidamente centri bianchi. Man mano che le lesioni progrediscono, virano dal marrone al viola con un alone di giallo. Spesso le lesioni si fondono e cingono la foglia, con conseguente decadimento della punta. Meno comunemente, il bulbo si infetta attraverso il collo o da ferite.
Crescita fungina di spore di A. porri è favorito da temperature da 43 a 93 gradi F. (6-34 C.) con la temperatura ottimale di 77 gradi F. (25 C.). Cicli di alta e bassa umidità relativa favoriscono la crescita delle spore, che può formarsi dopo 15 ore di umidità relativa maggiore o uguale al 90%. Queste spore vengono poi diffuse dal vento, piovere, e/o irrigazione.
Sia le foglie giovani che quelle mature colpite dall'alimentazione del tripide sono più suscettibili alla macchia viola nelle cipolle.
Le cipolle con la macchia viola presentano sintomi da uno a quattro giorni dopo l'infezione. Le cipolle infette dalla macchia viola si defogliano prematuramente, compromettendo la qualità del bulbo, e portare al marciume da accumulo causato da patogeni batterici secondari.
Quando possibile, utilizzare semi/set privi di agenti patogeni. Assicurati che le piante siano adeguatamente distanziate e mantieni libera l'area intorno alle cipolle per aumentare la circolazione, che permetterà alle piante di asciugarsi più rapidamente dalla rugiada o dall'irrigazione. Evita di concimare con alimenti ricchi di azoto. Controlla i tripidi della cipolla, la cui alimentazione rende le piante più suscettibili alle infezioni.
La macchia viola può svernare come micelio (fili fungini) nei detriti di cipolla, quindi è importante rimuovere eventuali detriti prima di piantare negli anni successivi. Anche, rimuovere eventuali cipolle volontarie che potrebbero essere infette. Ruota le colture di cipolla per almeno tre anni.
Raccogli le cipolle quando le condizioni sono asciutte per evitare lesioni al collo, che può fungere da vettore di infezione. Lascia che le cipolle si induriscano prima di rimuovere le foglie. Conservare le cipolle a 34-38 gradi F. (1-3 C.) con un'umidità dal 65 al 70% in un luogo ben aerato, fresco, zona asciutta.
Se necessario, applicare un fungicida secondo le istruzioni del produttore. Il tuo ufficio di estensione locale potrebbe esserti di aiuto guidandoti verso il fungicida corretto per l'uso per controllare la macchia viola nelle colture di cipolla.
