Introduzione alla coltivazione Jamun
I frutti Jamun sono altamente benefici per il tuo corpo e la salute, specialmente per i pazienti diabetici. Oggigiorno le persone sono appassionate della frutta che è davvero salutare, sono alla ricerca di frutti nutrienti, questo interesse ha guadagnato il buon mercato per la coltivazione di Jamun.
La frutticoltura di Jamun sta guadagnando sempre più domanda di giorno in giorno. Jamun sono facilmente coltivabili, e puoi guadagnare un buon profitto coltivando Jamuns. Non solo agricoltura, possedere un frutteto Jamun è un immenso piacere avere un frutteto.
I frutti di Jamun sono difficilmente coltivati commercialmente, ma hanno un buon margine per tale coltivazione. I jamun sono frutti molto nutrienti e deliziosi. I Jamun sono ricchi di antiossidanti e di diversi importanti nutrienti che sono essenziali per il tuo corpo. È ricco di proprietà medicinali, che può controllare la pressione sanguigna e il diabete.
Il periodo di raccolta è l'albero di Jamun è un periodo molto breve. Per il suo valore nutritivo e per un breve periodo di disponibilità, la domanda di Jamun supera la sua offerta. Considerando l'enorme richiesta di mercato, la coltivazione di Jamun può essere un ottimo affare.
Gli agricoltori possono facilmente ottenere enormi benefici coltivando Jamun. Implementazione di moderne tecnologie per la coltivazione e l'irrigazione, puoi coltivare un'ottima fattoria di Jamun.
Gli alberi Jamun sono alberi sempreverdi con un'altezza media di 30 m con corteccia marrone o grigia. Le foglie degli alberi Jamun sono lisce, lunghe 10-15 cm e larghe 4-6 cm. I fiori del Jamun sono di colore giallo con un diametro di 5 mm e hanno frutti verdi che diventano rosso cremisi a maturità. I frutti portano semi lunghi 1-1,5 cm.
I principali paesi che producono Jamun:
I frutti Jamun sono originari dell'India. Con il tempo si sono diffusi anche in altri paesi.
La coltivazione commerciale del Jamun è praticata in Pakistan, Nepal, Queensland, parti meridionali dell'Asia, Cina, Hawaii, Florida, Brasile, Guyana, Tobago ecc. E in India, gli stati che producono Jamun sono il Kerala, Andhra Pradesh, Karnataka, Tamil Nadu, Maharashtra ecc.
Diverse varietà di Jamun:
Sono disponibili molte varietà migliorate di Jamun, ma questi non sono adatti alla coltivazione. Le varietà autoctone Jamun sono le basi per avviare un'azienda agricola. Varietà autoctona Jamun molto redditizia, è chiamato Raja Jamun che generalmente cresce nella parte settentrionale dell'India. Questa varietà Jamuns è di colore viola e di grandi dimensioni. Un'altra varietà Jamuns è chiamata paras coltivata in Gujarat, questi Jamuns frutti di grandi dimensioni di colore viola. Questa varietà Jamun di Jamun cresce nella città di Varanasi questi frutti sono senza semi. Narendra Jamun 6 è una varietà Jamun popolare che viene coltivata nelle aree di Faizabad. Si dice che possieda le caratteristiche desiderabili.
Alcune varietà Jamun più popolari e redditizie sono ashada, katha, bhado, badama, jathi ecc. Alcune varietà ibride popolari sono KonkanBahadoli, CISH J-42, Rajendra Jamun 1, Goma Priyanka, CISH J-37 ecc.
Come iniziare la coltivazione di Jamun:
Per la coltivazione commerciale di Jamun, devi conoscere gli ultimi metodi di coltivazione e dovresti avere una conoscenza adeguata della coltivazione Jamun. Solo questo può aspettarti di ottenere un frutto elevato con buoni profitti.
Requisiti del suolo per la coltivazione di Jamun
Gli alberi Jamun sono considerati molto resistenti e crescono facilmente in quasi tutti i tipi di terreno. Puoi crescere in terreno argilloso per la coltivazione di piante Jamun. Non optare per terreni troppo profondi o troppo leggeri, poiché il tasso di crescita è molto basso in questi terreni. Gli alberi di Jamun sono resistenti ai ristagni idrici e alle condizioni saline. Ma se li coltivi per scopi commerciali, dovresti evitare ristagni d'acqua e suoli salini. Per la coltivazione commerciale di Jamun, il terreno che usi dovrebbe essere ben drenato, le piante fertili e giovani di Jamun prosperano in terreni fertili. Quando le piante invecchiano, le radici si sviluppano in profondità. Così, il terreno deve essere sufficientemente profondo da consentire la penetrazione delle radici. Il terreno dovrebbe essere ben aerato e di buona qualità. I livelli di pH ottimali del terreno sarebbero più o meno neutri. L'utilizzo di terreni con pH estremo può causare danni alla coltivazione.
Condizioni climatiche per la coltivazione di Jamun
- La coltivazione di Jamun è migliore nelle regioni con climi tropicali e subtropicali. Puoi coltivare bene gli alberi Jamun nelle gamme più basse dell'Himalaya con un'altitudine fino a 1300 m.
- Le aree che non sono né calde né troppo fredde sono ideali per coltivare Jamun.
- Gli alberi Jamun richiedono un clima molto secco, al momento della fioritura e della formazione dei frutti. Una piovosità minima all'inizio della stagione di fruttificazione è buona per l'allegagione e lo sviluppo delle giovani piante.
- Le piante mature non necessitano di cure e attenzioni costanti, le giovani piante sono suscettibili alle condizioni di gelo. Così, le giovani piante necessitano di protezione dal gelo.
Preparazione del terreno per la coltivazione di Jamun
- La terra dovrebbe essere preparata adeguatamente prima di piantare. erbacce chiare, ceppi, e materiali che appartengono alla precedente coltivazione dal campo. Una volta che la terra viene sgomberata, arare il campo più volte. Dopo di che, fare straziare la terra che dà fine inclinazione del suolo. Il miglioramento del suolo deve essere effettuato nella stagione estiva. Dopo di che, hai solo bisogno di scavare fosse di dimensioni 1mx1mx1m.
- Dopo aver scavato per diversi giorni, riempire le fosse con letame ben decomposto, che è mescolato con terriccio e usarlo per riempire le fosse. Dopo aver riempito le fosse, devi fare un'irrigazione leggera. Questo metodo aiuta il terreno a stabilizzarsi, puoi aggiungere altro compost se necessario.
- È inoltre necessario fornire canali di drenaggio adeguati nel campo in modo da evitare condizioni di ristagno idrico nel terreno.
Metodi di propagazione delle piante per la coltivazione di Jamun
- Gli alberi di Jamun vengono propagati da semi e altri metodi vegetativi. Ma se li stai propagando direttamente dai semi, ci vogliono molti anni per produrre frutti. I semi di Jamun sono usati per coltivare piantine, che vengono poi utilizzati come portainnesto per la propagazione vegetativa.
- Esistono molti metodi di propagazione vegetativa, alcuni stanno inarcando, germogliamento e innesto generalmente praticati.
- Il metodo inarching non è adatto per la propagazione commerciale.
- Non esiste un periodo di dormienza per i semi di Jamun. I semi di Jamun vengono seminati direttamente nel terreno. Il periodo di germinazione 10-15 giorni, questo può variare a seconda del clima. Il metodo di germogliamento o innesto viene eseguito con le piantine che hanno un anno.
- Le piantine vengono trapiantate per l'uso come portainnesto nella stagione primaverile o dei monsoni. Se si applica il metodo in erba, assicurarsi che le piantine abbiano raggiunto 10-14 mm di spessore. Il periodo ideale di germogliamento è nel mese di luglio o agosto.
- Se stai coltivando in regioni, dove le piogge arrivano presto, il metodo del germogliamento può essere avviato nei mesi di maggio-giugno.
- Ci sono anche molti metodi di germogliamento. Puoi scegliere per kert, scudo o patch metodi di germogliamento.
Metodi di coltivazione della coltivazione di Jamun:
- Esistono molti metodi di semina:la semina diretta viene eseguita per seme o viene utilizzato anche il metodo di innesto.
- Per piantare, selezionare solo le piante sane per l'innesto o il germogliamento. Il metodo di innesto va effettuato in un punto non più alto di 20-30 cm dal livello del suolo. Assicurati che l'apparato radicale dell'alberello sia sviluppato correttamente e abbia radici fibrose.
- Durante la semina, pianta l'alberello nel mezzo della fossa. Il punto di innesto o germogliamento deve essere mantenuto al di sopra del terreno. Pianta l'alberello con cura, e metti del terriccio vicino alla base e fissalo delicatamente al suolo.
- Subito dopo la semina, irrigare leggermente le piante. E fornire supporto all'impianto, se necessario.
Stagione di semina e spaziatura nella coltivazione di Jamun
- La stagione ideale per trapiantare le piante di Jamun è la primavera o l'inizio della stagione dei monsoni. E si consiglia di piantarli nel Se stai piantando in primavera, le giovani piante devono affrontare un'estate calda.
- Nel pianificare la semina nella stagione primaverile, si pianta nel mese di febbraio-marzo e se si pianifica nella stagione dei monsoni si pianta nel mese di luglio-agosto.
- La spaziatura ideale per piante innestate o germogliate è di 8 m x 8 m. Se si piantano piantine, dovresti fornire uno spazio di 10 m x 10 m.
- La profondità di semina dovrebbe essere di 4-5 cm.
- Il tasso di seme dovrebbe essere un seme per fossa è raccomandato.
Trattamento dei semi nella coltivazione Jamun:
Il trattamento delle sementi deve essere effettuato prima della semina, per proteggere le colture da malattie e parassiti del suolo. Bavistin è raccomandato per il trattamento delle sementi. Una volta che i semi sono stati sottoposti a trattamento chimico, dovrebbero essere asciugati all'aria e sono usati per la semina.
Passaggi per la semina nella coltivazione Jamun:
- I semi di Jamun vengono allevati su letti profondi da 4 a 5 cm. Dopo aver seminato i semi devono essere coperti con un panno sottile per trattenere l'umidità. E trattato con prodotti chimici per proteggere l'attacco del virus dalla forma delle colture. I semi di Jamun impiegano 10-15 giorni per germogliare dalla semina.
- Ora scava le fosse prima che inizi la stagione dei monsoni. La dimensione della fossa dovrebbe essere 1 m x 1 m x 1 m. In queste fosse preparate viene eseguito il trapianto.
- Il momento ideale per il trapianto è il prossimo monsone, per il momento le piantine avranno 3-4 serie di foglie.
- Un'irrigazione dovrebbe essere fatta durante il periodo di germinazione, smettere di innaffiare la pianta 24 ore prima del trapianto, in modo che le piantine possano essere facilmente estirpate ed essere turgide al momento del trapianto.
Metodi di irrigazione nella coltivazione di Jamun
- La prima irrigazione dovrebbe essere applicata al momento di piantare le piante di Jamun.
- Dopo di che hai bisogno, applicare una leggera irrigazione. I semi seminati prima della stagione dei monsoni non necessitano di irrigazione.
- Le giovani piante di Jamun necessitano di 8-10 irrigazioni all'anno.
- L'irrigazione è obbligatoria durante la fioritura e l'allegagione.
- Per le piante mature non è necessaria un'irrigazione frequente. L'irrigazione è obbligatoria nelle stagioni secche e invernali. Irrigazione costante in inverno, salverà le piante dall'effetto dannoso del gelo.
- L'irrigazione per le giovani piante dovrebbe essere effettuata a intervalli regolari.
- Dopo la concimazione, L'irrigazione leggera è obbligatoria.
- Una pianta Jamun giovane richiede 6-8 irrigazioni e una pianta Jamun matura richiede 5-6 irrigazioni.
- Oltre alle regolari irrigazioni, è necessaria l'irrigazione è necessaria nei mesi di settembre – ottobre per una buona crescita delle gemme e nei mesi di maggio – giugno per una buona crescita dei frutti.
- Durante la siccità, viene data l'irrigazione salvavita.
- Irrigazione a goccia è il sistema più efficiente per fornire l'acqua a intervalli regolari.
Formazione e potatura in Jamun Cultivation
- Le giovani piante Jamun dovrebbero essere addestrate per lo sviluppo del quadro, mantenere pulito il fusto principale o il fusto fino ad un'altezza di 60-90 cm dal livello del suolo mediante il taglio dei rami basali e dei germogli.
- La potatura delle piante di Jamun è necessaria solo per rimuovere le malattie, ramoscelli secchi e incrociati.
Concimazione e fertilizzazione: Gli alberi Jamun di solito non ne richiedono alcuno per concimi o fertilizzanti. Ma per la coltivazione commerciale di Jamun, è necessario applicare alcuni metodi di gestione della nutrizione.
- Durante il periodo di pre-parto, 25-30 kg di letame ben marcio o compost/pianta/anno dovrebbero essere applicati alla pianta.
- Per alberi maturi e fruttiferi, l'applicazione di letame dovrebbe essere aumentata fino a 50-60 kg/pianta/anno.
- Il periodo ideale per l'applicazione del letame biologico è il mese prima della fioritura.
- Gli alberi completamente maturi dovrebbero essere alimentati con dovrebbero essere applicati 500 kg N, 600 g e 300 g K/pianta/anno.
- Gli alberi Jamun hanno una crescita eccessiva della vegetazione se li coltivi in terreni fertili. Se si applicano i nutrienti agli alberi con un'eccessiva crescita della vegetazione, il frutto sarà è ostacolato. Così, in questo l'applicazione del letame dovrebbe essere molto meno nutriente in quel momento.
- Applicare il letame secondo la crescita degli alberi.
Dopo cura
- La stagione delle piogge è il momento migliore per il sovescio.
- Consociazione con colture orticole di stagione, si raccomanda frutta e altra verdura nei primi anni.
- La consociazione ti fornirà un reddito extra
- I germogli che crescono alla base delle giovani piante di Jamun dovrebbero essere rimossi tempestivamente e la piantagione dovrebbe essere mantenuta priva di erbacce.
- Jamun è una coltura a impollinazione incrociata. Incoraggiare gli insetti come le api da miele massimizzerà l'allegagione e la produttività.
Controllo delle infestanti
- Il diserbo manuale frequente dovrebbe essere effettuato dalla base della pianta per mantenere il campo libero dalle erbacce.
- Se le erbacce non sono controllate, quindi influenzerà la crescita del raccolto.
- La pacciamatura è il metodo migliore per controllare le erbacce e riduce anche la temperatura del suolo.
Malattie e gestione dei parassiti della coltivazione di Jamun
Di seguito sono elencate alcune malattie e parassiti comuni che colpiscono le piante Jamun e i loro metodi di controllo.
- Bruco che mangia foglie:questo è un parassita comune, che influenzerà il raccolto mangiando le foglie e lo stelo freschi in crescita. Questo parassita può essere controllato spruzzando Flubendiamide@20ml o Quinalphos@400ml per acro in 150 litri di acqua.
- Bruco fogliare Jamun:questo parassita influenzerà il raccolto mangiando foglie e frutti. Questi sono controllati spruzzando Dimetoato 30 EC @1.2ml/ltr.
- Bruco che mangia corteccia:Il bruco si nutrirà della corteccia dei tessuti. Questo può essere controllato spruzzando Rogor30 EC@3ml/ltr o Malathion 50 EC @3ml/ltr durante il periodo della fioritura per eliminare il bruco che mangia la corteccia.
- Rullo per foglie Jamun:il rullo per foglie arrotolerà le foglie e le danneggerà. Questo può essere trattato con Chlorpyriphos 20 EC @2ml/ltr o Endosulfan 35 EC @2ml/ltr.
- Webber fogliare:Il webber fogliare si nutre di foglie e boccioli. Questo può essere trattato con Chlorpyriphos 20 EC @2ml/ltr o Endosulfan 35 EC @2ml/ltr.
Malattie dell'albero di Jamun e loro controllo:
- Antracnosi:provoca macchie fogliari, defogliazione e deperimento della coltura. Questa malattia può essere controllata spruzzando Zineb 75WP@400gm o M-45@400gm per acro in 150 litri di acqua.
- Caduta di fiori e frutti:in questo caso il fiore e i frutti cadono presto senza maturare. Ciò si tradurrà in una bassa resa. Si verifica la spruzzatura di acido gibberellico 3 una volta durante la piena fioritura e successivamente dopo 15 giorni di intervallo all'allegagione.
- Invece dell'applicazione chimica, utilizzare alcuni metodi naturali per sbarazzarsi dei parassiti o smaltire le parti interessate della pianta.
- alberi Jamun durante il periodo di fruttificazione, dovrebbe essere protetto da uccelli e scimmie. La maggior parte dei frutti viene distrutta da loro. Crea una copertura protettiva come una rete o una rete intorno e sopra gli alberi per proteggerli.
Resa dei frutti Jamun
- Un frutteto Jamun adeguatamente gestito, può produrre 70-80 kg da un albero germogliato o innestato. D'altra parte, una piantina ti darà una resa di 80-100 kg.
Raccolta dei frutti di Jamun
- Sia le piante innestate o germogliate inizieranno a produrre frutti dopo 5-6 anni e gli alberi di Jamun propagati dai semi matureranno in 8-10 anni.
- Nell'agricoltura commerciale, l'albero innestato/germogliato impiega un paio di anni in più. I frutti maturano per essere raccolti all'inizio del monsone quando il colore cambia dal verde al viola, nero-bluastro o rosso intenso.
- I frutti di Jamun vengono raccolti solo dopo la maturazione mediante scuotimento dei rami o raccolta a mano.
- Le piantine inizieranno a produrre all'età di 9-10 anni, mentre quelli germogliati impiegano 5-6 anni.
- Gli alberi di Jamun fioriscono nei mesi di marzo e continuano fino ad aprile.
- I frutti di Jamun maturano nei mesi di giugno-luglio o con l'inizio delle piogge.
- I frutti impiegano circa 3-5 mesi per maturare dopo la piena fioritura.
- I frutti cambiano colore dal verde al rosso intenso o al nero bluastro. I frutti di Jamun non matureranno dopo la raccolta.
- Gli alberi di Jamun hanno bisogno di diversi raccolti, poiché tutti i frutti non maturano alla volta. La resa media di germogli completamente cresciuti, e gli alberi di piantine sono 50-70 kg e 80-100 kg /pianta /anno.
- I frutti di Jamun sono altamente deperibili. I frutti di Jamun possono essere conservati per 2-3 giorni a temperatura ambiente.
Classificazione della frutta:
- In genere, non c'è classificazione dei frutti. I frutti ammaccati o ammaccati possono essere rimossi prima del confezionamento. I frutti di Jamun vengono confezionati in cesti di bambù e trasportati ai mercati.
- I frutti di Jamun sono venduti su foglie verdi o su pezzi di giornale.
Disturbo fisiologico
- Una grave caduta di fiori e frutti è stata osservata in Jamun in varie fasi. Questo problema si verificava generalmente in fase giovane durante 5-7 settimane di piena fioritura.
- Il problema della caduta di fiori e frutti può essere ridotto al minimo spruzzando due volte GA3 (60 ppm), uno a piena fioritura dopo l'offset del frutto.
Gestione post-raccolta e marketing dei frutti Jamun
- I frutti di Jamun dovrebbero essere commercializzati non appena raccolti. Utilizzare fresco e integro per la vendita sul mercato.
- I frutti di Jamun devono essere confezionati correttamente e inviati giornalmente al mercato per la vendita. Devono essere conservati in condizioni di conservazione adeguate, puoi conservare i frutti solo fino a 3-4 settimane.
Conclusione della coltivazione di Jamun:
- La coltivazione di Jamun non è comune a causa della mancanza di consapevolezza e conoscenza.
- Se si dispone di una conoscenza adeguata e si utilizzano strumenti adeguati per i metodi di coltivazione Jamun, puoi facilmente ottenere buoni profitti commercializzando i frutti.
- Anche la domanda per i frutti di Jamun è molto alta ed è destinata ad aumentare nei prossimi anni.
