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Il paese più nuovo del mondo potrebbe essere il suo prossimo hotspot del caffè

Il Sud Sudan per lo più guadagna titoli nel peggior modo possibile; le sue violazioni dei diritti civili sono orribili, scioccante, ed estremamente comune, risultato di una violenta guerra civile con scarso intervento internazionale. Non intendiamo ignorare quell'elemento del paese, e consiglia a chiunque sia interessato di leggere questa recente panoramica del conflitto dal Telegrafo .

Ma è anche importante discutere degli aspetti positivi del Sud Sudan, uno dei quali è la ripresa dell'industria del caffè. (Quale, Certo, è un'industria con i suoi problemi, ma, sai, devo iniziare da qualche parte.) Il Sud Sudan confina con i principali paesi produttori di caffè come il Kenya e l'Etiopia, e grandi parti del paese senza sbocco sul mare condividono il clima e l'ambiente che hanno reso quelle nazioni africane così di successo nel mondo del caffè. Infatti, Il Sud Sudan è uno dei pochi posti rimasti sulla Terra dove i cespugli di caffè crescono ancora allo stato selvatico, al di fuori dei sistemi di piantagione.

Le possibilità del caffè del Sud Sudan non sono state ignorate né dalle organizzazioni senza scopo di lucro né dalle società; non appena il paese ha dichiarato la sua indipendenza, TechnoServe e la società senza scopo di lucro Nespresso (una sussidiaria di Nestlé) hanno unito le forze per emettere più di 2,5 milioni di dollari per creare tre cooperative di coltivatori di caffè del Sud Sudan, di cui circa 300 iscritti finora. (C'è una lunga lista d'attesa, troppo.) Le cooperative hanno permesso la costruzione dei macchinari necessari per lavorare il caffè e spedirlo alle aziende (ehm, come Nespresso).

Il primissimo caffè sud sudanese al 100% ad essere esportato dal paese sarà venduto alla fine di questo mese, anche se solo in Francia. Il caffè, nelle capsule del marchio Nespresso, si chiamerà Suluja ti Sud Sudan, che significa "inizio del Sud Sudan" nella lingua nativa Kakwa. Speriamo che lo sia davvero!


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