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Agricoltura moderna
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In qualità di appassionato osservatore di video sul giardinaggio su YouTube, immagina la mia assoluta sorpresa e gioia quando ho visto la collaborazione tra Kevin Espiritu di Epic Gardening e il leggendario Charles Dowding su come realizzare un letto da giardino senza scavi a dicembre. Questo video è uscito nel momento perfetto per me perché avevo appena deciso di espandermi oltre il patio del mio appartamento e affittare un orto nel quartiere del mio parco locale. Penso che molti abitanti delle città come me possano imbattersi in un momento in cui ci avventuriamo oltre i nostri contenitori collaudati nel meraviglioso e selvaggio mondo del giardinaggio interrato. Il metodo di giardinaggio senza scavi è un modo per iniziare.
Una delle mie considerazioni più importanti per l'affitto di un orto era quanto fosse accessibile per me. avevo due opzioni, un appezzamento era a circa tre minuti di macchina da casa mia e l'altro a venti. Sapevo che se andare in palestra fosse un'indicazione, più vicino è meglio è!
La considerazione successiva era quale terreno affittare. Il mio distretto del parco locale offriva "appezzamenti stagionali" in cui il terreno viene coltivato dal distretto del parco ogni marzo in preparazione degli inquilini che occupano i lotti da aprile a ottobre. Ho deciso di optare per l'opzione "appezzamento tutto l'anno" in cui gli affittuari ereditano un terreno da un affittuario precedente e sono responsabili di tutti i preparativi, inclusa la scelta di coltivare o non coltivare. Questa locazione va dal 1 gennaio al 31 dicembre. Avendo visto quasi tutti i video di Charles Dowding, Sapevo che volevo provare le mie mani con l'approccio no-dig o no-till e vedere dove mi porta. Volevo anche provare alcune tecniche di estensione della stagione poiché vivo in Illinois, Zona 5b, dove abbiamo un inverno quasi insopportabilmente lungo e una breve stagione di crescita.
Attualmente sto affittando un orto di 20 piedi per 40 piedi che costa $ 80 all'anno in affitto e viene fornito con acqua gratuita dalla città. La mia trama è inserita tra altre trame ed è orientata da nord a sud. Alcune delle mie principali considerazioni durante la progettazione di questo spazio giardino includono come prevenire i cervi, conigli, e altri animali selvatici mangiando le mie verdure e come massimizzare la mia produzione attraverso l'uso dello spazio verticale.
Iniziare, Ho deciso di ancorare pali a T di 7 piedi ad ogni angolo di questo appezzamento e di far passare una rete orticola attorno al perimetro per fungere sia da barriera fisica contro i cervi che da traliccio per le piante rampicanti che volevo coltivare come i piselli e gli spinaci di Malabar. Il precedente affittuario aveva un'idea simile e aveva già installato due piedi di rete metallica attorno al perimetro che impedisce a roditori e conigli più piccoli di entrare in giardino. Perché volevo usare la rete come traliccio, Ho anche creato un letto di confine di due piedi tutto intorno al giardino come punto di partenza. Sapevo anche che volevo avere un cumulo di compost in questo appezzamento dove posso compostare i miei rifiuti del giardino e avevo bisogno di un po' di spazio per navigare nel compost per trasformarlo e gestirlo nel corso dell'anno.
Ho deciso che il modo migliore per organizzare il mio giardino e creare percorsi per navigare tra i letti è avere sei grandi letti che corrono da nord a sud oltre al letto di confine di due piedi. I miei letti principali sono larghi tre piedi con circa 18 -24 pollici tra i letti. Non sono una persona molto alta quindi la mia portata è piuttosto limitata. Ho scoperto che i letti da tre piedi erano praticamente il mio limite a quanto comodamente posso raggiungere.
Ho usato Fogli Google per pianificare la mia trama in cui ogni cella rappresenta un piede quadrato. Le celle verdi rappresentano aiuole, le celle grigie sono per i percorsi e le celle rosse rappresentano il mio cumulo di compost. Ho una superficie totale di 800 piedi quadrati e ho finito con 417 piedi quadrati di letti in crescita e 383 piedi quadrati di percorsi, composta, e aree di stoccaggio. Conoscere le dimensioni dei percorsi e dei letti è molto importante per l'approvvigionamento e l'acquisto di materiali come compost e pacciame.
I componenti essenziali dei letti no-dig sono:
Inoltre, Ho anche trovato molto utili le seguenti forniture:
Ho la fortuna di vivere in una comunità con un centro di riciclaggio del paesaggio che prende i rifiuti urbani e li trasforma in compost e pacciame. I residenti della comunità possono acquistarli a una tariffa scontata. Sfortunatamente a causa delle restrizioni COVID-19, la nostra struttura non effettuava consegne, il che significava che dovevo trasportare il pacciame e compostare da solo usando la mia piccola berlina, sette secchi da cinque galloni, e quattro sacchetti per la coltivazione delle patate! La nostra struttura vendeva articoli da 35 galloni o dal metro cubo. Il compost costa $ 6,25 per 35 galloni ($ 25 per metro cubo) e i trucioli di legno triturati erano la metà a quel tempo a $ 2,50 per 35 galloni ($ 10 per metro cubo). I costi e il trasporto variano a seconda della località.
Ho creato i miei letti rialzati usando un mix tra i metodi di Kevin e Charles acquistando alcune recinzioni di cedro per fungere da lati temporanei dei miei letti. Sono stato davvero ispirato dal commento di Dowding secondo cui un letto rialzato non ha bisogno di lati! A differenza del metodo di Charles, Non ho tenuto i miei lati di legno temporanei per alcune settimane o mesi e invece, li ho rimossi quasi subito per creare più letti non appena ho compattato il compost. Ho usato il pacciame per i miei percorsi come rinforzo per tenere i lati delle aiuole non scavate.
Una grande preoccupazione che hanno molti giardinieri del metodo no-scavare è come procurarsi abbastanza cartone per coprire la superficie del giardino. Vuoi usare scatole di cartone marrone per non aggiungere inchiostro nel terreno mentre le scatole si rompono. Ho anche affrontato questa sfida e ho iniziato salvando scatole dalle mie consegne, rivolgendosi agli amici, e razziando il mucchio di scatole Costco! Infine, Ho vinto il jackpot parlando con il direttore di un negozio che passavo per andare al giardino dopo aver notato che aveva un enorme cassonetto per il riciclaggio pieno di scatole di cartone rotte. Ci sono voluti solo pochi viaggi con la mia macchina piena fino all'orlo di cartone per ottenere abbastanza per coprire l'intera trama.
Questa è la trama che ho ereditato a gennaio:
Il mio obiettivo era trasformare questo appezzamento pieno di erbacce e troppo cresciuto in un giardino senza scavi altamente produttivo. La prima cosa che ho comprato è stata una GEOBIN, che è un grande bidone del compost che posso installare nell'angolo di questo giardino per contenere tutta questa erba e i rifiuti del giardino. Ciò che potrebbe sembrare spaventoso qui è in realtà molta materia organica da aggiungere al compost. Alcune istruzioni per non scavare dicono di posare il cartone direttamente sull'erba. Per me, l'erba era diventata così alta, Non sono riuscito a percorrerlo. Ho dovuto prima tagliare tutto per valutare anche se avevo una superficie piana con cui lavorare.
Una volta che ho rimosso tutta l'erba e la materia organica dal giardino precedente nel mio cumulo di compost, Ho iniziato seriamente a creare i miei letti anti-scavo. Il processo è molto semplice:
Da fine maggio, Sono stato in grado di raccogliere oltre 25 libbre (11 kg) di prodotti dal mio orto senza scavi utilizzando una combinazione di metodi di estensione della stagione come la semina invernale e le coperture delle file e coltivando direttamente nel compost. Il mio letto di insalata ad alta intensità ha prodotto così tanto che ho regalato verdure a tutti quelli che conosco!
A differenza del giardinaggio in vaso, Non ho aggiunto perlite o fibra di cocco per favorire l'aerazione e il drenaggio. Una delle mie più grandi sorprese e delizie del giardinaggio senza scavi è che ho ereditato un lotto di asparagi dai precedenti inquilini! Gli asparagi impiegano anni per essere prodotti e mi sento così fortunato ad avere questo delizioso ortaggio primaverile spuntare nei miei letti senza scavo.
Una delle sfide che sto affrontando in questo momento è la comparsa di alcune erbacce nonostante la barriera di cartone. So che non sarà possibile avere un orto biologico completamente privo di erbacce e posso accettare questo fatto. Guardando i miei appezzamenti vicini su entrambi i lati e gli appezzamenti stagionali, Vedo che la mia pressione dell'erba è significativamente inferiore. L'aratura può portare in superficie i semi di piante infestanti, il che è un grosso svantaggio per questo metodo di preparazione del giardino. Però, Non sono stato in grado di stendere il cartone lungo i bordi della mia trama nelle trame vicine e alcune delle loro erbacce stanno invadendo la mia zona. Ho intenzione di dedicare un po' più di impegno e tempo a eliminare le erbacce, tagliare i fiori prima che possano far cadere i semi delle erbacce, e pacciamando pesantemente con la paglia i miei letti non scavati.
Ho anche delle erbacce rizomatiche nei miei letti no-dig. Queste piante persistenti si diffondono da steli sotterranei e probabilmente si sono diffuse o si erano già stabilite sotto il mio strato di cartone. Il cardo canadese e la menta sono le mie due erbe infestanti principali in questo momento, ma sono ancora in grado di rimanere al di sopra di loro con uno sforzo relativamente piccolo.
Esaminando il mio giardino, Vedo che il terreno brulica di vita. Ci sono vermi ovunque e le mie vie di legno sono ricoperte di micelio. So che anche se sono un affittuario temporaneo, Ho ancora ricoperto questo spazio 20×40 di materia organica che può continuare a nutrire il suolo per gli anni a venire. Non vedo l'ora di vedere come andrà a finire il resto della stagione di crescita e sono entusiasta di imparare dal mio primo anno di giardinaggio senza scavi.
D:Come posso migliorare il mio terreno senza scavare?
R:Ci sono miliardi di microrganismi del suolo che costituiscono la rete alimentare del suolo o una rete per aiutare a trasportare acqua e sostanze nutritive in tutto il suolo. Scavare o coltivare interrompe questa struttura del suolo e può portare a uno scarso drenaggio. Le persone che vivono con terreni argillosi pesanti, come Charles Dowding, hanno visto un drastico miglioramento della loro salute del suolo utilizzando il metodo no-dig.
D:Le aiuole rialzate hanno bisogno di un fondo?
R:No, le aiuole rialzate non hanno bisogno di un fondo perché la materia organica sopra il letto dovrebbe essere in grado di aiutare a prevenire che le erbacce ricevano abbastanza luce per germogliare. Anche con l'utilizzo di uno strato di cartone nel metodo di giardinaggio senza scavi, il cartone si rompe in meno di un anno e si ingloba nel terreno. Grandi colture radicanti come carote e pastinache dovrebbero essere ancora in grado di raggiungere lo strato di cartone per far crescere le loro lunghe radici a fittone.
