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Agricoltura moderna
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Come si piantano le patate in modo da massimizzare la loro produzione? Le patate sono le preferite in giardino, sono facili da coltivare ma richiedono un po' di pianificazione anticipata. Ma quando coltivi patate, il distanziamento è fondamentale. Parliamo della migliore spaziatura per un raccolto abbondante!
Nonostante cresca sottoterra, le patate (Solanum tuberosum) non sono ortaggi a radice, sono tuberi – amidacei, di spessore, fusti sotterranei. E a differenza delle radici che scavano ulteriormente nel terreno, i tuberi di patata crescono e fuoriescono dal terreno. Ecco perché man mano che le tue piante di patate crescono, è necessario "collinare" il terreno o il materiale organico attorno ai loro steli per mantenere coperti i tuberi mentre crescono e maturano.
Per riprodurre, le patate spuntano occhi che poi producono futuri tuberi di patata. Hai mai nascosto un sacchetto di patate biologiche in un cassetto della cucina e poi te ne sei dimenticato? Probabilmente sei tornato mostruoso, tentacoli germogliati. Se piantato, questi sono gli inizi delle patate novelle. Mentre piantare patate da prodotti acquistati in negozio non è raccomandato a causa della loro suscettibilità alla putrefazione o alle malattie, buone patate da semina sono disponibili da aziende affidabili.
La spaziatura delle patate dipende sia dalla varietà di patate che hai scelto di coltivare sia dal tuo giardino. In genere, le varietà che producono patate più grandi come la ruggine richiedono più spazio. Le varietà che producono patate più piccole come l'oro yukon richiedono meno spazio.
Anche se non sei sicuro della loro taglia, lo sviluppo delle piante di patate inizia in piccolo. Puoi raccogliere la tua pianta un po' presto per ottenere patate più piccole se non pensi che ci sia abbastanza spazio per quelle grandi. E finché sono completamente ricoperti dal suolo, i raccolti tardivi sono ancora un'opzione una volta che il fogliame inizia ad asciugarsi.
Il distanziamento è fondamentale. Dopotutto, avrai bisogno di spazio per lo sviluppo delle tue piante. La domanda è quanto spazio hai a disposizione. Se il tuo spazio è misurato in pollici o piedi, le patate possono essere coltivate. È solo una questione di pianificazione!
La tua area di coltivazione è compatta o hai spazio per file tentacolari? Se il tuo spazio è limitato e stai massimizzando utilizzando un allestimento da giardino di un metro quadrato, prova a piantare una varietà di fingerling che può adattarsi più facilmente a una spaziatura di 12 "x 12".
Le persone che vogliono coltivare patate a grandezza naturale in un giardino di un piede quadrato dovrebbero iniziare assicurandosi di avere almeno 10-12 pollici di terreno di qualità con cui riempire il letto. Quindi, rimuovere tutto tranne un pollice o due del terreno, riservandolo per dopo. Disponi uniformemente le patate a una velocità di una per piede quadrato. Una griglia di un piede quadrato può aiutare con la spaziatura.
Una volta posizionate le patate, coprire con circa un altro pollice di terreno. Man mano che le piante crescono, ti arrampicherai intorno a loro con il tuo terreno riservato. Assicurati che le patate stesse non siano mai esposte alla luce solare diretta, poiché ciò può far sì che la patata sviluppi una macchia verde che non sarà commestibile.
Un letto da giardino 4'x4' può ospitare un totale di 16 piante di patate usando questo metodo. Le patate possono essere un po' più piccole che se fossero coltivate in un'aiuola più grande, ma saranno comunque buoni da mangiare!
Inizia scavando una trincea in giardino. Mira a uno che sia largo almeno 6 pollici e profondo circa 8 pollici, in quanto ciò consente di modificare. Applicare un paio di pollici di compost alla base della trincea. Distanzia le tue trincee a 2-3 piedi di distanza, in quanto sono più facili da tendere in quel modo.
Assicurati che ogni patata da seme abbia almeno due occhi, poiché questi occhi sono da dove si svilupperà la pianta. Le patate da semina grandi con molti occhi possono essere tagliate a pezzi. Se li tagli in segmenti più piccoli, attendere qualche giorno per far asciugare i lati tagliati per evitare marciumi o possibili suscettibilità alle malattie.
Una volta che le patate da semina sono pronte per essere piantate, impostane uno nella trincea ogni 12 pollici. Aggiungi abbastanza compost per assicurarti che le patate da semina siano profonde circa 2-3 pollici. Una volta piantato, acqua e mantenere le patate in crescita. Man mano che si sviluppano, aggiungi più compost e terra per tenerli coperti.
Davvero limitato nello spazio? Non farti prendere dal panico. Ho piantato patate in sacchi da coltivazione o secchi da 5 galloni in passato e ho comunque ottenuto un raccolto decente. Con questi metodi, vorrai essere sicuro di avere un buon drenaggio. Quindi, aggiungi circa 3 "di compost e terra sul fondo, e piantare non più di 1-2 patate da semina per contenitore. Tratta come faresti con altri metodi, aggiungendo più terra se necessario per mantenere le patate coperte.
Potresti essere in grado di utilizzare un foglio di cartone per estendere l'altezza del tuo contenitore se continua a produrre. Andare in verticale con le patate può darti un raccolto di patate molto più grande!
Per indicazioni su come conservare correttamente le patate, dai un'occhiata alla sezione Conservazione delle patate di Raccolta delle patate:come sapere quando le patate sono pronte.
