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Spiegazione dei nutrienti delle piante:tutto ciò che devi sapere

Pronto per un test?

Con carta e matita, fare una lista di TUTTI nutrienti di cui le piante hanno bisogno per crescere correttamente.

Aspetteremo... niente barare!

Ecco l'elenco con cui confrontarti:

  • Azoto
  • Fosforo
  • Potassio
  • Calcio
  • Magnesio
  • Zolfo
  • Cloro
  • Rame
  • Manganese
  • Ferro da stiro
  • Boro
  • Molibdeno
  • Zinco
  • Carbonio
  • Idrogeno
  • Ossigeno

Ci sono più elementi qui di quelli che hai elencato, Scommetto! Per comprendere appieno come crescono le piante e come possiamo aiutarle a crescere meglio, dobbiamo capire cosa sono bisogno crescere.

In questo articolo, ci tufferemo in tutto ciò di cui una pianta ha bisogno dal punto di vista dei nutrienti. Iniziamo!

Il fertilizzante è più profondo di N-P-K

Siamo tutti consapevoli dell'importanza di un buon fertilizzante per le piante, giardini, e prati. Proprio come con gli animali e gli esseri umani, le piante devono avere una “nutrizione” adeguata per essere al meglio. E la maggior parte delle persone è a conoscenza dei numeri "N–P–K" stampati su tutti i sacchetti di fertilizzante. Queste, in ordine di stampa, rappresentano l'azoto, fosforo, e potassio (a volte indicato come potassa ) percentuali contenute in quel particolare fertilizzante.

Ad esempio, Il fertilizzante 10-10-10 è al 10% di azoto, 10% di fosforo, e 10% di potassio. E, sullo stesso argomento, 100 libbre di 10-10-10 sono esattamente le stesse di 200 libbre di 5-5-5! Nessuna differenza.

Rivediamo brevemente cosa rappresentano i numeri, e l'importanza di ogni elemento.

Nutrienti primari

Azoto (N)

L'azoto è il primo, e in una certa misura il principale nutriente per forti, crescita vigorosa, colore foglia verde scuro, e fotosintesi. Piante quasi tutte a foglia, come l'erba del prato, Grano, Avena, piccoli raccolti di grano, e le erbe dei campi da golf hanno bisogno di molto azoto. Il primo numero di fertilizzanti (N) per queste e altre colture dovrebbe essere particolarmente alto, soprattutto per l'erba che deve rinnovarsi continuamente perché viene falciata spesso.

Quando si acquistano fertilizzanti per erbe, cerca un'analisi che inizi con un "Primo numero" molto alto nei numeri N – P – K. 30 – 0 – 0 è spesso usato, ma è possibile utilizzare qualsiasi combinazione con un "primo numero" elevato.

Ricorda, 100 libbre di 30-0-0 sono esattamente le stesse di 200 libbre di 15-0-0. Anche se hai scelto 10-10-10, potresti ottenere gli stessi 30 libbre di azoto effettivo applicando 300 libbre. E, con il 10-10-10, dovresti anche applicare 30 libbre di fosforo e 30 libbre di potassio. Probabilmente sarebbe eccessivo per l'erba.

Fosforo (P)

Il fosforo è utilizzato dalle piante principalmente per la crescita e lo sviluppo delle radici. I fiori ben nutriti con fosforo avranno più fioriture, e i frutti maturano meglio e più velocemente. Il fosforo è importante per i bulbi da fiore, nonché alle piante perenni e agli alberi e arbusti di recente insediamento. Poiché gli alberi e gli arbusti non hanno bisogno di tanto azoto quanto le erbe e gli ortaggi a foglia, un primo numero piccolo e un secondo numero più grande è spesso visto nei fertilizzanti destinati a queste piante, arbusti, e cespugli.

Potassio (K)

Il potassio è un nutriente generale per tutte le piante, migliorare la salute generale e la forza della pianta. Migliora la capacità della pianta di resistere a temperature estreme, e in misura minore, stress da siccità. Il potassio aiuta anche le piante a resistere alle malattie.

Poiché la maggior parte dei terreni ha del potassio disponibile, il terzo numero a volte è più piccolo dei primi due. Però, è importante notare che se il terreno non ha potassio disponibile, come alcuni no... un terzo numero più piccolo potrebbe non essere desiderabile.

Nutrienti secondari

Calcio (Ca)

Il calcio è importante per il vigore generale della pianta e favorisce una buona crescita di giovani radici e germogli. Il calcio aiuta anche a costruire le pareti cellulari. Quando le cellule si indeboliscono, il sistema vascolare della pianta inizia a collassare, riducendo l'assorbimento di tutti gli elementi principali. I sintomi si manifestano prima sulle punte crescenti sia dei germogli che delle radici.

Il calcio è un elemento immobile, nel senso che quando c'è una carenza, la pianta non può traslocare il calcio dalle foglie più vecchie alle foglie più giovani. La nuova crescita alle punte e ai margini delle foglie inizia ad appassire e morire di nuovo, e le nuove foglie sono spesso deformate.

Magnesio (Mg)

Il magnesio aiuta a regolare l'assorbimento di altri alimenti vegetali e aiuta nella formazione dei semi. Essendo contenuto nella clorofilla, è anche importante per il colore verde scuro delle piante e per la capacità di una pianta di produrre cibo dalla luce solare.

Il magnesio è necessario per la formazione degli zuccheri, proteine, oli, e grassi, regola l'assorbimento di altri nutrienti (soprattutto fosforo), è un componente della clorofilla, ed è un vettore di fosforo.

I sintomi di carenza includono ingiallimento screziato tra le vene delle foglie più vecchie mentre le vene rimangono verdi. Le aree gialle possono diventare marroni e morire. L'ingiallimento può verificarsi anche sulle foglie più vecchie. Le foglie possono diventare viola rossastre a causa del basso metabolismo di P, e spesso si verifica una diminuzione della produzione di semi.

Carenze molto probabilmente su terreni sabbiosi lisciviati e dove sono stati applicati alti livelli di N e K.

tappeto erboso :Strisce verdi o giallo-verdi, passando al rosso ciliegia. Le foglie più vecchie vengono colpite per prime. Aumento degli infortuni invernali.

latifoglia :Le foglie sono sottili, fragile, e cadere presto. Le foglie più vecchie possono presentare clorosi internervali e marginali, arrossamento delle foglie più vecchie, con necrosi interveninale tardiva nella stagione seguita da caduta delle foglie. La crescita dei germogli non viene ridotta fino a quando la carenza non è grave. La resa dei frutti è ridotta in caso di gravi carenze; le mele possono cadere prematuramente.

Conifera :Le punte degli aghi sono giallo-arancio e talvolta rosse. Gli aghi primari rimangono blu-verdi nelle giovani piantine, ma nelle piante più vecchie, gli aghi più vecchi e la corona inferiore mostrano i primi sintomi. Negli aghi interessati, la transizione al verde potrebbe essere netta.

Zolfo (S)

Lo zolfo aiuta a mantenere un colore verde scuro incoraggiando una crescita delle piante più vigorosa. Lo zolfo è necessario per produrre clorofilla. Lo zolfo è necessario quanto il fosforo ed è considerato un minerale essenziale.

Cosa fa lo zolfo per le piante? Lo zolfo nelle piante aiuta a formare importanti enzimi e aiuta nella formazione delle proteine ​​vegetali. È necessario in quantità molto basse, ma le carenze possono causare seri problemi di salute delle piante e perdita di vitalità. Le piante hanno bisogno solo di 10-30 libbre di zolfo per acro. Lo zolfo agisce anche come ammendante e aiuta a ridurre il contenuto di sodio dei suoli.

Lo zolfo nelle piante è un componente di alcune vitamine ed è importante per aiutare a dare sapore alla senape, cipolle e aglio. Lo zolfo nato nei fertilizzanti aiuta nella produzione di olio di semi, ma il minerale può accumularsi in strati di terreno sabbiosi o sovraccarichi. Le carenze di zolfo nel suolo sono rare, ma tendono a verificarsi dove le applicazioni di fertilizzanti sono di routine e i terreni non percolano adeguatamente.

Oligoelementi

Ora abbiamo coperto gli elementi primari e secondari che le piante richiedono per una crescita sana. Però, non fare l'errore di pensare gli altri elementi necessari sono da dare per scontati. Al contrario! I cosiddetti "elementi in traccia" possono avere un effetto molto più esagerato sulla crescita delle piante rispetto al semplice "effetto traccia".

Quando gestivo una fattoria di 2000 acri, Ho avuto alcuni punti in una fattoria che hanno un contenuto di manganese estremamente basso. Fino a quando il problema non è stato risolto, semi di soia completamente morto in quei punti! Non è certo un problema di "traccia" quando dipendi dal raccolto di soia per il tuo reddito. Esaminiamo gli elementi rimanenti necessari per fornire tutto ciò di cui una pianta ha bisogno.

Boro (B)

Il boro aiuta nello sviluppo cellulare e aiuta a regolare il metabolismo delle piante. È un micronutriente richiesto in quantità molto piccole e c'è una gamma ristretta di sicurezza quando si applica il boro poiché possono verificarsi tossicità se ne viene applicato troppo.

Il boro ha ruoli importanti nelle piante vegetali. È necessario per la sintesi proteica, sviluppo delle pareti cellulari, metabolismo dei carboidrati, traslocazione dello zucchero, regolazione ormonale, germinazione del grano pollinico e crescita del tubo pollinico, allegagione, e sviluppo del seme. Il boro è mobile e facilmente dilavabile in terreni sabbiosi e sono necessarie aggiunte regolari per molti ortaggi, ma solo in piccole quantità. La tossicità del boro si verificherà se questo elemento viene applicato eccessivamente.

Cloro (CI)

Il cloro è coinvolto nella fotosintesi. Il cloruro è necessario per lo scambio di gas, fotosintesi e protezione contro le malattie nelle piante. Quando i pori delle foglie di una pianta, chiamati stomi, aprire e chiudere per consentire lo scambio di gas, la pianta vede un aumento di potassio. Un successivo aumento di cloruro bilancia la carica positiva del potassio per prevenire danni alle piante. Lo scambio di gas tra la pianta e l'aria circostante è fondamentale per la fotosintesi; una carenza di cloruro inibisce la fotosintesi, minacciando la salute delle piante.

Rame (Cu)

Il rame è estremamente importante nella nutrizione delle piante se non altro per il fatto che aiuta nella formazione della clorofilla. Le piante non hanno bisogno di molto rame, ma se non ottengono qualunque , i risultati possono essere disastrosi.

Attiva gli enzimi nelle tue piante che aiutano a sintetizzare la lignina. Fa anche parte del processo di fotosintesi. Oltre a ciò, è una chiave per il sapore in alcuni tipi di verdure, e colore in alcuni tipi di fiori.

Il rame è immobile nelle piante, quindi se sono carenti di rame, probabilmente si presenteranno in una nuova crescita. Le nuove foglie inizieranno a formare una coppa e noterai la clorosi tra le vene. Se si tratta di una grave carenza, piccole macchie delle foglie muoiono e possono appassire e cadere.

I nodi fogliari inizieranno a crescere sempre più vicini, creando un aspetto tozzo alla tua pianta.

Ferro (Fe)

Il ferro aiuta nella produzione di clorofilla e altri processi biochimici. Il ferro è un nutriente di cui tutte le piante hanno bisogno per funzionare. Molte delle funzioni vitali della pianta, come la produzione di enzimi e clorofilla, fissaggio dell'azoto, e lo sviluppo e il metabolismo dipendono tutti dal ferro.

Senza ferro, la pianta semplicemente non può funzionare come dovrebbe.

Sintomi per la carenza di ferro nelle piante

Il sintomo più evidente della carenza di ferro nelle piante è comunemente chiamato clorosi fogliare. Qui è dove le foglie della pianta ingialliscono, ma le nervature delle foglie restano verdi.

Tipicamente, la clorosi fogliare inizierà all'apice della nuova crescita nella pianta e alla fine raggiungerà le foglie più vecchie della pianta man mano che la carenza peggiora.

Altri segni possono includere scarsa crescita e perdita di foglie, ma questi sintomi saranno sempre associati alla clorosi fogliare.

Manganese (Mn)

Il manganese è necessario per la produzione di clorofilla.

Manganese e Magnesio

È necessario notare la differenza tra magnesio e manganese, poiché alcune persone tendono a confonderli. Mentre sia il magnesio che il manganese sono minerali essenziali, hanno proprietà molto diverse.

Magnesio fa parte della molecola della clorofilla. Le piante che mancano di magnesio diventeranno verde pallido o gialle. Una pianta con una carenza di magnesio mostrerà segni di ingiallimento prima sulle foglie più vecchie vicino al fondo della pianta.

Manganese non fa parte della clorofilla. I sintomi della carenza di manganese sono notevolmente simili al magnesio perché il manganese è coinvolto nella fotosintesi. Le foglie ingialliscono ed è presente anche clorosi internervale.

Però, il manganese è meno mobile in una pianta rispetto al magnesio per cui i sintomi della carenza compaiono prima sulle foglie giovani. È sempre meglio ottenere un campione per determinare la causa esatta dei sintomi.

Altri problemi come carenza di ferro, nematodi, e il danno da erbicida può anche causare l'ingiallimento delle foglie.

Molibdeno (Mo)

Il molibdeno aiuta le piante a utilizzare l'azoto. Nei non legumi (come cavolfiori, pomodori, lattuga, girasoli e mais), molibdeno permette alla pianta di utilizzare i nitrati prelevati dal terreno.

Dove la pianta ha molibdeno insufficiente, i nitrati si accumulano nelle foglie e la pianta non può utilizzarli per produrre proteine. Il risultato è che la pianta diventa rachitica, con sintomi simili a quelli della carenza di azoto. Allo stesso tempo, i bordi delle foglie possono bruciarsi per l'accumulo di nitrati inutilizzati.

Nei legumi come i trifogli, fagioli e piselli, il molibdeno svolge due funzioni:

  1. La pianta ne ha bisogno per abbattere eventuali nitrati prelevati dal terreno, allo stesso modo in cui i non legumi usano il molibdeno.
  2. Aiuta nella fissazione dell'azoto atmosferico da parte dei batteri del nodulo radicale. I legumi hanno bisogno di più molibdeno per fissare l'azoto che per utilizzare i nitrati.

Zinco (Zn)

Lo zinco è utilizzato nello sviluppo di enzimi e ormoni. Viene utilizzato dalle foglie e necessario ai legumi per formare i semi. La funzione dello zinco è quella di aiutare la pianta a produrre clorofilla.

Le foglie scoloriscono quando il terreno è carente di zinco e la crescita delle piante è stentata. La carenza di zinco provoca un tipo di scolorimento delle foglie chiamato clorosi, che fa ingiallire il tessuto tra le vene mentre le vene rimangono verdi. La clorosi in carenza di zinco di solito colpisce la base della foglia vicino allo stelo. La clorosi compare prima sulle foglie inferiori, e poi gradualmente risale la pianta.

Nei casi più gravi, le foglie superiori diventano clorotiche e le foglie inferiori diventano marroni o viola e muoiono. Quando le piante mostrano sintomi così gravi, è meglio tirarli su e trattare il terreno prima del reimpianto.

È difficile distinguere tra carenza di zinco e altre carenze di oligoelementi o micronutrienti osservando la pianta perché hanno tutti sintomi simili.

La differenza principale è che la clorosi da carenza di zinco inizia sulle foglie inferiori, mentre la clorosi per carenza di ferro, manganese o molibdeno inizia sulle foglie superiori.

L'unico modo per confermare il tuo sospetto di una carenza di zinco è far analizzare il tuo terreno. Il tuo agente di estensione cooperativa può dirti come raccogliere un campione di terreno e dove inviarlo per il test.

Come testare il terreno del tuo giardino?

Da adesso, dovrebbe essere ovvio che gli impianti sono in realtà fabbriche chimiche in miniatura che richiedono un rigoroso equilibrio tra primario, secondario, e tracce di nutrienti.

E, funzioneranno male quando questi nutrienti chimici non sono in corretto equilibrio. La domanda ovvia è...

Come faccio a sapere come fertilizzare il mio giardino?

La risposta sembra impossibile da conoscere per la persona media. Bene, la buona notizia è che... non è affatto difficile! Molti laboratori e persino la maggior parte degli uffici di estensione statali offrono test del suolo che possono individuare esattamente ciò di cui ogni giardino ha bisogno e persino modificare le loro raccomandazioni per colture specifiche.

Così, per ottenere il tuo giardino, Prato, o fattoria pronta per una nuova stagione, Fai questo:

Prendete campioni di terreno . Avrai bisogno di ½ a 1 pinta di terreno per campione. Ora, non prendere un campione da un punto del tuo giardino e inviarlo. Piuttosto, prelevare più campioni sull'area andare a prendere un campione rappresentativo dell'intera area.

Invia il campione a un laboratorio affidabile e consolidato per le loro raccomandazioni . Ci sono sempre moduli da compilare, quindi contatta prima il laboratorio di tua scelta per ottenere i moduli appropriati.

Compila i moduli in modo molto specifico , indicando quali colture intendi coltivare, eventuali problemi noti degli anni precedenti, tutte le preoccupazioni che hai.

Quando torna il rapporto …potrebbe essere difficile per te leggere e interpretare, quindi non esitate a ricontattare il laboratorio con le vostre domande. Saranno felici di aiutare.

Applicare esattamente ciò che è raccomandato . Tutto quanto. Esattamente. E, dovresti farlo il prima possibile in primavera perché i nutrienti aggiunti non saranno prontamente disponibili per le piante fino a quando non subiranno determinate reazioni chimiche nel terreno. Prima è meglio.


Il tuo suolo ha bisogno di qualcosa, e non saprai mai cos'è senza quell'importantissimo test del suolo. Con esso, puoi aspettarti il ​​miglior giardino della tua vita!

Ci sono fertilizzanti là fuori che contengono tutti gli elementi — primario, secondario, e traccia - necessari per il tuo giardino o prato. Non ho mai piantato un giardino usando un fertilizzante che ha solo i numeri "Big 3" di N-P-K sull'etichetta. Anziché, Uso fertilizzanti che hanno tutti i nutrienti. E il mio giardino è sempre fantastico.

Circa l'autore

Randy Williams è un agricoltore in pensione che gestiva un 2, Fattoria di 000 acri.


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