L'avocado è uno dei meravigliosi frutti dell'estate. È un frutto esotico, che negli Stati Uniti è piantato principalmente in California e può essere spesso visto piantato nei giardini. Si adatta perfettamente alle condizioni climatiche della California perché il suo clima è molto favorevole per la coltivazione di avocado. Quindi, in questo articolo, ti faremo sapere come piantare un avocado.
La parte carnosa e commestibile viene separata, quindi con l'aiuto di tre stuzzicadenti, il seme viene pugnalato in tre punti diversi. Dopodiché, il barattolo viene riempito d'acqua e all'inizio del barattolo viene posto un seme forato in modo che gli stuzzicadenti mantengano il seme sulla superficie dell'acqua. La cosa più importante è che il seme sia in parte nell'acqua, ma non deve essere immerso.
L'avocado proviene da una famiglia di alloro, il suo albero è sempreverde e può raggiungere fino a 65 piedi. Esistono diverse varietà di avocado, ben 80. La sua origine è del Centro e Sud America. Ha piccoli fiori, di colore verde giallastro. Questi fiori sviluppano frutti carnosi a forma di pera. È di alto valore nutritivo e il suo nome deriva dalla parola “ahuacatl” o “pera alligatore”. L'avocado ricorda la pelle di alligatore. Si classifica come alimento salutare ed è caratteristico per l'inizio dell'estate.
Anche se alcuni potrebbero paragonarlo alla maionese, mentre altri lo trovano abbastanza neutro, una cosa è certa:gli avocado non sono verdure ma frutta. Solitamente si prepara con piatti salati ed è ottimo in insalata e con pesce e carne.
Se ami gli avocado e li usi spesso, sia per l'insalata che come dessert preferito, metti da parte i semi e prova a piantare il tuo albero di avocado nel tuo giardino. Inizia prima a piantarlo. Il processo stesso è molto semplice e divertente. Non ci vorrà molto per iniziare a raccogliere i tuoi sforzi.
Se vuoi coltivare avocado nel tuo giardino, hai bisogno di:
Con il coltello si separa la parte carnosa e commestibile e con tre stuzzicadenti si inseriscono le ossa in tre punti diversi a intervalli regolari. Successivamente, il barattolo viene riempito d'acqua e un tale osso trafitto viene posizionato all'inizio del barattolo in modo che gli stuzzicadenti mantengano l'osso vicino alla superficie nell'acqua. Nel processo, la cosa più importante è che il seme sia parzialmente nell'acqua ma non dovrebbe essere immerso. È obbligatorio controllare l'acqua quotidianamente e se necessario aggiungere acqua.
Se stai cercando il vasetto di avocado giusto, dai un'occhiata al nostro articolo.
Dopo un paio di settimane, la guaina pelvica e i semi si separeranno. Dopo due mesi, la piantina germoglia e, nella zona in cui è avvenuta la separazione, iniziano a svilupparsi le foglie. Quando la radice emerge e le foglie si sviluppano, deponi il seme nel terreno.
Il vasetto si prepara preparando prima il drenaggio utilizzando dei piccoli sassolini. Il drenaggio viene utilizzato per drenare l'acqua in eccesso. Scolare il terreno fino a mezzo barattolo. Quando hai fatto tutto questo, pianta con cura la pianta sul terreno, quindi la radice dovrebbe essere scavata e il seme deve rimanere sopra la superficie del terreno.
Innaffia regolarmente gli avocado, l'umidità è necessaria, ma fai attenzione a non immergerli eccessivamente. Se le foglie ingialliscono, è segno che la pianta è troppo impregnata d'acqua. Per prevenire gli effetti di troppa acqua, interrompere l'irrigazione per diversi giorni. Man mano che la pianta progredisce, anche il seme si indebolisce, fino a seccarsi.
Tieni traccia della tua pianta e quando noti che il seme si è completamente asciugato, è il momento di trapiantare il tuo "albero" nel giardino. È una buona idea utilizzare barattoli di vetro traslucidi in modo da poter vedere facilmente quando le radici iniziano a crescere e anche quando è necessario cambiare l'acqua.
Evitare temperature di congelamento. Pianta il tuo albero tra marzo e giugno. Se stai piantando durante l'estate, c'è sempre il rischio di danni causati dal sole poiché gli alberi di avocado non assorbono bene l'acqua all'inizio. Piantala in una zona non erbosa e lontana dai marciapiedi e, se possibile, in un luogo protetto da vento e gelo. Il sole è altamente raccomandato.
Molti consigliano di cambiare l'acqua ogni giorno, ma è meglio cambiare l'acqua ogni cinque giorni o una settimana. Gli avocado amano molto il sole, quindi si consiglia di piantarlo in luoghi soleggiati.
Si consiglia di piantare diversi alberi vicini per essere vicini l'uno all'altro e per impollinare e coltivare i propri frutti.
Per tutti coloro che vivono nell'area continentale, pianta gli avocado in un barattolo più grande, poiché lo porterai regolarmente dentro e fuori nelle stanze più calde.
Gli alberi di avocado di solito dovrebbero essere annaffiati due o tre volte a settimana. È necessario prestare attenzione poiché esiste la possibilità di un eccesso di acqua, quindi la frequenza dell'irrigazione può essere ridotta a circa una volta alla settimana dopo un anno.
Quando innaffi un albero, immergi bene il terreno, quindi lascialo asciugare prima di annaffiare di nuovo. Come con la maggior parte delle piante, non vuoi che l'albero si asciughi troppo. La regola per gli alberi adulti è di circa 20 galloni d'acqua al giorno durante la stagione dell'irrigazione. Le piantine, ovviamente, richiederanno un po' meno di acqua. Controlla il terreno prima di annaffiare ogni volta per assicurarti che si sia asciugato.
Guarda la pianta crescere, con annaffiature occasionali. Se vuoi ottenere una crescita arbustiva, è importante tagliare le punte quando la pianta raggiunge i 12 pollici. Quando la pianta cresce di altri 6 pollici, le ultime foglie in cima, o le ultime due paia, devono essere rimosse. Ripeti questo processo più volte.
A volte gli avocado inizieranno a formare frutti dopo 3 o 4 anni, a volte ci vorranno fino a 15 anni. In alcuni casi, potrebbe anche non sviluppare mai frutti.
Per facilitare la formazione dei frutti, piantare alberi uno vicino all'altro per crescere insieme e aiutare con l'impollinazione. Non piantare mai un albero di avocado in solitudine, assicurati che le temperature non scendano sotto i 32°F e posizionalo al chiuso quando ciò si verifica. Le temperature esterne non dovrebbero scendere sotto i 45 °C. Assicurati di esporlo regolarmente al sole.
È possibile che l'albero di avocado venga attaccato dalle orecchie. La prima cosa che puoi fare è lavare le foglie della pianta con acqua. Prova a lavarli per tenere lontani i parassiti. Quando avrete eliminato tutti i parassiti, è importante spruzzare l'albero di avocado con il composto in cui avrete messo dell'acqua e un po' di detersivo per piatti e un cucchiaio di olio. Dovresti controllare i tuoi avocado regolarmente, ogni 4 giorni, per vedere se i parassiti non sono tornati.
Gli avocado sono diventati sempre più utilizzati nelle nostre cucine ultimamente, grazie al suo gusto neutro, che può essere miscelato con molti piatti. Gli avocado possono essere consumati in un'insalata di avocado, puoi preparare diversi dessert di avocado e puoi bere caffè aromatizzato all'avocado e preparare uno spuntino, colazione, pranzo e cena. Gli avocado sono ricchi di grassi sani quindi è consigliato nella dieta così come nella dieta vegana. Vale a dire, questo frutto perfetto è arricchito con acidi grassi insaturi e contiene vitamine A, C ed E, potassio, fosforo, ferro, magnesio. È una delle migliori fonti di fibra.
Deliziosa e velocissima da spalmare!
Avrai bisogno di:
Preparazione :
Pulite l'avocado e schiacciatelo con una forchetta. Aggiungere il succo di lime, l'olio d'oliva, sale, pepe, prezzemolo tritato e aglio spremuto. Tritare finemente o grattugiare le cipolle e aggiungerle. Mescolate tutto e provate. Servire con crostini di pane o cracker.