Soia, Glycine max (L) Merr. , è una delle principali colture industriali e alimentari coltivate in tutto il mondo. È un prodotto importante consigliato per risolvere la malnutrizione ed è anche un ingrediente importante nell'alimentazione animale. Ci sono stati sviluppi nel corso degli anni per ottenere varietà di semi di soia ad alto rendimento.
Si tratta di varietà di soia migliorate rilasciate e registrate in Ghana.
Varietà di semi di soia migliorate
| 1 | Nome della varietà | Salintuya-I |
| Distinzione, Uniformità e Stabilità (DUS) | Abitudine determinata alla maturità, maturità (115 giorni), giorni fino al 50% di fioritura (50- 55 giorni), colore del fiore (giallastro), altezza della pianta (45-55 cm), oltre il 98% di germinazione dei semi, peso di 100 semi ( 13,5 g), colore dei semi (crema) |
| Valore per la coltivazione e l'uso (VCU) | Eccellente qualità del seme, buona resa in molte località, maturità media, tollerante alle pustole batteriche e alla macchia fogliare di Cercospora; buon ritaglio trappola per S. ermetica; resa (oltre 2,2 t/ha). |
| Ecologia preferita | Savane della Guinea e del Sudan, zona di transizione |
| 2 | Nome della varietà | Salintuya-II |
| Distinzione, Uniformità e Stabilità (DUS) | Abitudine determinata alla maturità, maturità (130 giorni), giorni fino al 50% di fioritura (48-55 giorni), colore del fiore (giallastro), altezza della pianta (55-65 cm), oltre il 98% di germinazione dei semi, peso di 100 semi ( 15,2 g), colore dei semi (crema). |
| Valore per la coltivazione e l'uso (VCU) | Eccellente qualità del seme, resa elevata e stabile in molti ambienti, tollerante ai comuni parassiti e malattie della soia; resa (oltre 2,8 t/ha). |
| Ecologia preferita | Savane della Guinea e del Sudan, zona di transizione |
| 3 | Nome della varietà | Anidaso |
| Distinzione, Uniformità e Stabilità (DUS) | Media maturazione, resistente alla rottura, colore panna, colore ilo marrone chiaro, giorni a maturità 105-115 giorni, resa 1,2 1,8 ton/ha, NDFA 51-60, lunghezza seme 6,59 +5,66 + 0,37, spessore mantello 0,08 ± 0,01, mille semi di peso 96,08 + 8,2 g |
| Valore per la coltivazione e l'uso (VCU) | Proteine (%):46,38±0,08, Grassi (%):16,45±0,07, Ceneri (%):5,10±0,13, Carboidrati (%):32,07±0,32, Fosforo (mg/100g):596,9±14,1, Calcio (mg/100 g):240,1 ± 1,4, Ferro (mg/100 g):11,67 ± 0,28 Resa in semi:1,8 t/ha |
| Ecologia preferita | Guinea Savannah, Sudan Savannah, Transition e zone costiere della Savannah |
| 4 | Nome della varietà | Bengbie |
| Distinzione, Uniformità e Stabilità (DUS) | Colore del mantello del seme:crema (con una sfumatura verdastra), colore dell'elio:marrone chiaro, giorni alla maturità 100-110 giorni, resa 1,2 -1,8 lunghezza del seme:6,38 ± 0,38, larghezza del seme:5,19 ± 0,28, spessore del mantello del seme :0,08 ± 0,02, peso di mille semi:94,05 ± 6,5. |
| Valore per la coltivazione e l'uso (VCU) | Umidità (%):8,42±0,18, Proteine (%):40,85±0,13, Grassi (%):21,05±0,31, Ceneri (%):5,54±±0,14, Carboidrati(%):32,56±0,76, Energia (Kcal/100 g):450,1, Fosforo (mg/100 g):618,0 ± 2,8, Calcio (mg/100 g):220,6 ± 4,2, Ferro (mg/100 g):10,10 ± 0,07 Resa in semi:1,8 t/ha |
| Ecologia preferita | Guinea Savannah, Sudan Savannah, Transition e zone costiere |
| 5 | Nome della varietà | Jenguma |
| Distinzione, Uniformità e Stabilità (DUS) | Giorni al 50% di fioritura (45-48), giorni alla maturità (110-115 giorni), colore del fiore (viola), altezza (50-55 cm), peso del seme 100 (14,0 g), colore del seme (crema) , resa in bozza (1500-3000kg/ha), statura della pianta (eretta), pianta pubescente su steli e foglie, baccelli posizionati lungo il fusto principale, colore elio (rosa chiaro), tipo foglia (trifogliata). |
| Valore per la coltivazione e l'uso (VCU) | Potenziale di resa (2,5-2,8 t/ha), resistenza alla frantumazione del baccello (fino al 3% di frantumazione), eccellente qualità del seme, resa elevata e stabile in molti ambienti, tollerante ai comuni parassiti e malattie della soia, relativamente tollerante a bassa terriccio P, coltura trappola per S. hermonthica |
| Ecologia preferita | Savane della Guinea e del Sudan, zone di transizione e forestali |
| 6 | Nome della varietà | Quarshie |
| Distinzione, Uniformità e Stabilità (DUS) | Giorni al 50% di fioritura (40-45 giorni), giorni alla maturità (110-115 giorni), colore del fiore (viola), altezza della pianta (45-50 cm), oltre il 98% di germinazione dei semi, peso di 100 semi ( 12,7 g), colore del seme (crema), resa in bozza (1300-2000 kg/ha), statura della pianta (eretta), pianta pubescente su steli e foglie, baccelli posizionati lungo il fusto principale, colore elio (rosa chiaro), tipo foglia (trifogliato). |
| Valore per la coltivazione e l'uso (VCU) | Potenziale di resa (2,0-2,4 t/ha), resistente alla rottura del baccello (fino al 15% di frantumazione), eccellente qualità del seme, buona conservabilità del seme, resa elevata e stabile in molti ambienti, tollerante ai comuni parassiti della soia (leggera infestazione ) e malattie, relativamente tolleranti al suolo P basso, coltura trappola per S. hermonthica |
| Ecologia preferita | Savane della Guinea e del Sudan, zona di transizione |
| 7 | Nome della varietà | CRI-Nangbaar |
| Distinzione, Uniformità e Stabilità (DUS) | La pianta raggiunge un'altezza di 42 cm e porta in media 6 rami/pianta. Il fiore è viola e la foglia è di colore verde. Da due a tre semi sono portati per baccello. Il baccello immaturo è verde mentre il baccello maturo è di colore marrone chiaro. |
| Valore per la coltivazione e l'uso (VCU) | Umidità (%):8,37±0,05, Proteine (%):43,00±0,18, Grassi (%):16,77±0,23, Ceneri (%):5,73±0,01, Carboidrati (%):34,50±0,47, Energia ( Kcal/100g):429,4, Fosforo (mg/100g):721,9±6,4, Calcio (mg/100g):372,1±19,1, Ferro (mg/100g):18,05±0,16. Resa in seme:2,1 t/ha |
| Ecologia preferita | Guinea Savannah, Sudan Savannah, Transition e zone costiere della Savannah |
| 8 | Nome della varietà | CRI-Ahoto |
| Distinzione, Uniformità e Stabilità (DUS) | La pianta raggiunge un'altezza di 48 cm e porta in media 4 rami per pianta. Il fiore è viola e la foglia di colore verde chiaro. Da due a tre semi sono portati per baccello. Il baccello immaturo è verde mentre il baccello maturo è di colore marrone chiaro. |
| Valore per la coltivazione e l'uso (VCU) | Il cibo utilizza Umidità (%):9,64±0,08, Proteine (%):42,52±0,03, Grassi(%):19,46±0,42, Ceneri (%):5,58±0,05, Carboidrati (%):32,45±0,58, Energia (Kcal/100 g):442,0, Fosforo (mg/100 g):549,5 ± 12,0, Calcio (mg/100 g):267,8 ± 1,4, Ferro (mg/100 g):11,62 ± 0,28. Resa in seme:2,4 t/ha |
| Ecologia preferita | Guinea Savannah, Sudan Savannah, Transition e zone costiere della Savannah |
| 9 | Nome della varietà | Afayak |
| Distinzione, Uniformità e Stabilità (DUS) | Giorni al 50% di fioritura (40-45 giorni), giorni alla maturità (110-115 giorni), colore del fiore (viola), altezza della pianta (40-45 cm), oltre il 98% di germinazione dei semi, peso di 1000 semi ( 125,6 g), colore del seme (crema), colore del gambo a maturità (rosa) resa in boccio (1100-1400 kg/ha), statura della pianta (eretta), pianta pubescente su steli e foglie, baccelli posizionati lungo il fusto principale, colore elio (rosa chiaro), tipo foglia (trifogliata) |
| Valore per la coltivazione e l'uso (VCU) | Potenziale di resa (2,0-2,4 t/ha), resistenza alla rottura del baccello (fino all'8% di rottura), eccellente qualità del seme, buona conservabilità del seme, resa elevata e stabile in molti ambienti; tolleranza superiore alla media ai comuni parassiti e malattie della soia, eccellente coltura trappola per S. hermonthica. |
| Ecologia preferita | Savane della Guinea e del Sudan, zona di transizione |
| 10 | Nome della varietà | Canzone |
| Distinzione, Uniformità e Stabilità (DUS) | Giorni al 50% di fioritura (40-45 giorni), giorni alla maturità (110-115 giorni), colore del fiore (viola), altezza della pianta (40-45 cm), oltre il 98% di germinazione dei semi, peso di 1000 semi ( ca. stelo, colore elio (rosa chiaro), tipo foglia (trifogliata). |
| Valore per la coltivazione e l'uso (VCU) | Potenziale di resa (1,8-2,2 t/ha), suscettibile alla rottura del baccello (oltre il 50% di frantumazione), eccellente qualità del seme, buona conservabilità del seme, resa elevata e stabile in molti ambienti; media tolleranza ai comuni parassiti e malattie della soia, ottima coltura trappola per S. hermonthica |
| Ecologia preferita | Savane della Guinea e del Sudan, zona di transizione |
| 11 | Nome della varietà | Suong-Pungun |
| Distinzione, Uniformità e Stabilità (DUS) | Giorni al 50% di fioritura (34-38 giorni), giorni alla maturità (85-92 giorni), colore del fiore (viola), altezza della pianta (45-50 cm), oltre il 98% di germinazione dei semi, peso di 1000 semi ( 177,1 g), colore del seme (crema), colore del gambo a maturità (rosa) resa in boccio (1200-1400 kg/ha), statura della pianta (eretta), pianta pubescente su steli e foglie, baccelli posizionati lungo lo stelo principale fino all'apice del gambo, colore elio (rosa chiaro), tipo foglia (trifogliata). |
| Valore per la coltivazione e l'uso (VCU) | Potenziale di resa (1,5-1,8 t/ha), resistenza alla rottura del baccello (meno del 5%), eccellente qualità del seme, buona conservabilità del seme, resa elevata e stabile in molti ambienti; tolleranza media ai comuni parassiti e malattie della soia. |
| Ecologia preferita | Savane della Guinea e del Sudan, zona di transizione |
Riferimento
Catalogo delle varietà di colture rilasciate e registrate in Ghana da CORAF e WAAP
Varietà di semi di soia rilasciate e registrate in Ghana
