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Costi e benefici sulla coltivazione dello zenzero, sai che 1ha produce un ROI del 160%?

Rispondiamo alle richieste dei nostri numerosi lettori in Ghana e in tutto il continente. La loro richiesta nello specifico riguarda quanto costa coltivare 1 ettaro di zenzero. Inoltre, il rendimento in borse e il prezzo di una borsa. La domanda è anche che è possibile un ritorno sull'investimento (ROI) del 160%?

Rispondiamo molto semplicemente presentando un costo di scomposizione di tutte le attività e gli input necessari per coltivare 1 ettaro di zenzero.

***1 ettaro (ha) =2,5 acri (ac).

Inoltre, confrontiamo i costi per 2 metodi di coltivazione dello zenzero.

  1. Il metodo convenzionale di produzione dello zenzero in cui tagli, bruci e ari.
  2. Il metodo di conservazione (no-till) in cui non bruciare dopo il disboscamento né l'aratura. Maggiori informazioni sull'agricoltura conservativa.

Andiamo subito alle cifre. Gli importi sono in Ghana Cedis e dollari USA.

Leggi di più su come produrre lo zenzero.


Tariffa (01 marzo 2021) – Fonte:OANDA

1 USD =5,73771 GHS


Contenuti nascondi 1 Costo per 1 ettaro di Coltivazione Zenzero con Metodo Convenzionale 2 Costo per 1 ettaro di Zenzero Coltivazione con Metodo No-till (Conservazione). 3 Confronto dei costi tra i metodi di coltivazione dello zenzero senza lavorazione a secco e quelli convenzionali. 4 Ricavi della produzione

Costo per 1 ettaro di Coltivazione Zenzero con Metodo Convenzionale

ITEM QUANTITÀ COSTO UNITARIO COSTO TOTALE
(GHS)
COSTO TOTALE
(USD)
1 MATERIALI
1,1 Terra 2.5 150.00 375.00 65,36
1,2 Materiali per piante di zenzero 37,5 300.00 11.250,00 1.960,71
1,3 Lecime 250.0 7.00 1.750,00 305.00
1,4 Diserbante 6.0 18.00 108.00 18,82
Sub total -Materials 13.483,00 2.349,89
2 LAVORO
2,1 Preparazione del terreno 2.5 350.00 875.00 152,50
2,2 Applicazione diserbante 6.0 20.00 120.00 20.91
2,3 Aratura 2.5 1.000,00 2.500,00 435.71
2,4 Semina 250.0 30.00 7.500,00 1.307,14
2,5 Controllo delle infestanti (manuale) 30.0 35.00 1.050,00 183.00
2,6 Raccolta 42.0 35.00 1.470,00 56,54
2,7 Insacco 100.0 8.00 800.00 139,43
Sub total-Labour 14.315,00 2.494,90
TOTALE 27.798,00 4.844,79

Costo di 1 ettaro di coltivazione dello zenzero con il metodo No-till (conservazione).

ITEM QUANTITÀ COSTO UNITARIO COSTO TOTALE
(GHS)
COSTO TOTALE
(USD)
1 MATERIALI
1,1 Terra 2.5 150.00 375.00 65,36
1,2 Materiali per piante di zenzero 37,5 300.00 11.250,00 1.960,71
1,3 Lecime 200.0 7.00 1.400,00 244,00
1,4 Diserbante 2.0 18.00 36.00 6,27
Sub total -Materials 13.061,00 2.276,34
2 LAVORO
2,1 Preparazione del terreno 2.5 150.00 375.00 65,36
2,2 Applicazione diserbante 2.0 20.00 40.00 6,97
2,3 Aratura 2.5 0.00
2,4 Semina 250.0 35.00 8.750,00 1.525,00
2,5 Controllo delle infestanti (manuale) 10.0 35.00 350.00 61.00
2,6 Raccolta 42.0 35.00 1.470,00 56,54
2,7 Insacco 100.0 8.00 800.00 139,43
Sub total-Labour 11.785,00 2.053,96
TOTALE 24.846,00 4.330,30

Confronto dei costi tra i metodi di coltivazione dello zenzero senza lavorazione a secco e quelli convenzionali.

Entrate dalla produzione

Resa media di zenzero per ettaro (ha) =12,5 tonnellate =12500 kg

N. sacchi (50kg) =12500/50 kg =250 sacchi

Prezzo alla stalla per sacco da 50 kg =GHC250.00 (media 2021)

Entrate =250 sacchi x Ghc250 =GHC62.500,00 ($ 10.892,85)

Convenzionale No-till
Utile netto (GHS) 34.702,00 37.654,00
Utile netto (USD) 6.048,06 6562,55

Nota: Questo budget non include i costi fissi e le spese generali.


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