Mark recensisce il Growlight Garden

Grafico di crescita dei micro-verdi

I micro-verdi sono semplicemente minuscole verdure, erbe e fiori che vengono raccolti in uno stadio molto immaturo, proprio mentre stanno emergendo il primo paio di foglie vere. È un raccolto una tantum perché non ricrescono. Ma ci sono alcune buone ragioni per coltivare micro-verdure. Innanzitutto sono incredibilmente nutrienti e facili da digerire. A questo proposito, sono molto simili ai germogli:hanno tutto il nutrimento e il sapore delle piante mature, ma mancano di pareti cellulari resistenti, quindi il nostro corpo può scomporle completamente e rapidamente.

I micro-verdi possono essere coltivati ​​ovunque, in qualsiasi periodo dell'anno. Devi fornire alcuni elementi di base come terreno, umidità e luce, ma il gioco è fatto. Puoi coltivarli in inverno a Yellowknife o in estate a Tahiti:non fa differenza. Mi piacciono anche i micro-verdi per il potenziale estremamente diversificato che rappresentano. Semi che sarebbero del tutto inadatti a crescere come germogli (pensa al basilico, che può richiedere 3 settimane per germogliare), sono ottimi micro-verdure.

A questo proposito, vorrei ricordare che i semi selezionati per germogliare in acqua (erba medica, germogli di soia, ecc.), sono scelti proprio perché germinano molto rapidamente e in modo uniforme. Non tutti i semi lo fanno, ovviamente, ma i legumi e le Brassiche condividono tutti questa caratteristica per loro natura.

Lo scorso agosto e settembre, ho effettivamente coltivato tutti questi micro-verdi e li ho programmati per l'uso in questo grafico, così come la nostra miscela di due settimane e la miscela di tre settimane. Questo esperimento è stato reso più facile perché stavo usando il magnifico Growlight Garden.

Vediamo un sacco di prodotti sviluppati sia per i giardinieri domestici che per i coltivatori professionisti. Come ogni settore, partecipiamo a fiere e ci vengono presentati tutti i tipi di gadget e aggeggi. Di tanto in tanto ne arriva uno che è superbo e il Growlight Garden, secondo me, è superbo. È intelligente, semplice, efficiente, poco costoso e ideale per coltivare micro-verdure.

In fondo c'è un serbatoio per l'acqua. In questo si trova un supporto corto, simile a un tavolo. Sul supporto si trova un tappetino di cotone che assorbe l'acqua fino al fondo di quattro vassoi di plastica per alimenti. Il fondo di ogni vassoio combina fori di drenaggio rialzati e abbassati:metà entrano in contatto con il tappetino per aspirare l'acqua per azione capillare. L'altra metà permette all'ossigeno di entrare nel terreno. Soprattutto questo è un cappuccio contenente due tubi fluorescenti T5 ad alto rendimento contro una superficie riflettente. Questi sono collegati a un singolo cavo di alimentazione da 3 piedi con un interruttore di accensione/spegnimento. Il cappuccio può essere alzato o abbassato secondo necessità e, grazie al tappetino/stoppino, l'unità è essenzialmente autoirrigante.

Pianti i tuoi semi, riempi il vassoio d'acqua e te ne vai. Abbiamo avuto una di queste unità in funzione nel nostro negozio al dettaglio a tempo pieno per circa tre anni. Quando le micro-verdure sono pronte, le raccogliamo e sostituiamo il vassoio con nuovo terriccio e semi. Non c'è mai stata muffa, nessun odore e nessun problema. Se un tappetino dovesse sviluppare della muffa, può essere lavato con un po' di candeggina o semplicemente sostituito.

Per quello che è, ottieni un valore incredibilmente buono. Abbiamo provato i micro-verdi di girasole (deliziosi!), i nasturzi (piccanti!), la rucola (la mia preferita personale), le barbabietole e le bietole per il colore. I germogli di piselli sono meravigliosi. I germogli di mais sono incredibilmente dolci. Il potenziale di sperimentazione è piuttosto vasto.

Il Growlight Garden è ideale anche per la coltivazione di erba di grano. Ha anche la dimensione e la forma ideali per tenere piatta la piantina standard 10 x 20 e la luce è abbastanza potente da mantenere le tue piantine robuste e forti, quindi come unità di partenza del seme, è davvero tutto ciò di cui hai bisogno.