Primo gelo:il primo gelo si verifica in autunno.
Ultima gelata:l'ultima gelata in primavera.
Tutti i giardinieri devono capire come lavorare con la prima e l'ultima data di gelo media. Tenere a mente queste date fornisce un'idea molto buona di quanto tempo prima piantare diversi tipi di semi e di quanto tempo durerà una stagione di crescita.
Tutte le verdure impiegano un certo tempo per maturare prima di essere pronte per essere raccolte, quindi è fondamentale fornire quel tempo. Non ha senso seminare semi di pomodoro a luglio, perché impiegano diversi giorni (o settimane) per germogliare e le piante non saranno abbastanza mature per iniziare a fiorire per almeno un mese dopo. Quando i primi frutti saranno maturati, il clima inizierà a raffreddarsi, il che non va bene per i pomodori.
Cos'è il gelo?
Quando la temperatura dell'aria si raffredda dopo il tramonto del sole, c'è un certo punto in cui il vapore acqueo nell'aria umida si condensa in acqua liquida ed esce dall'atmosfera su superfici solide. Questo è noto come punto di rugiada:la temperatura alla quale si forma la rugiada dalla primavera all'autunno. Quando le superfici solide vengono raffreddate al di sotto del punto di rugiada dell'aria, ed è al di sotto del punto di congelamento dell'acqua, il vapore acqueo si condensa sotto forma di brina. In poche parole, il gelo è solo rugiada ghiacciata, ma si formano in modi diversi.
Le date del gelo non sono scolpite nella pietra. Osserviamo gli ultimi 30 anni e raggiungiamo una data media per l'ultima gelata in primavera e la prima in autunno. Queste informazioni possono essere considerate solo come una guida molto generale semplicemente perché alcune primavere sono molto calde e altre sono lunghe e fredde. La data effettiva del gelo può variare di un mese o più.
Anche i microclimi e l'altitudine influenzano le date del gelo. Nella riparata English Bay a Vancouver, l'ultima data di gelo media potrebbe essere settimane prima di quanto non sia sulla vicina Burnaby Mountain. Quindi un'ultima data media di gelo per Vancouver (28 marzo) deve essere presa solo come un'indicazione ampia.
Come utilizzare i datteri gelati
Tutte le piante hanno requisiti diversi. Alcuni semi hanno bisogno di un terreno caldo per germogliare, mentre altri preferiscono germogliare quando fa ancora abbastanza freddo. Quindi le istruzioni per la coltivazione sono davvero specifiche per la pianta in questione. Come mostrano le guide su come coltivare su questo sito Web, alcuni semi dovrebbero essere avviati in casa 6-8 settimane prima dell'ultimo gelo. I giardinieri di Vancouver possono calcolare (in base alla media del gelo del 28 marzo) che dovrebbero iniziare tali semi tra il 1° e il 15 febbraio. Prima di ciò si tradurranno in trapianti troppo grandi, e in seguito risulteranno in trapianti troppo piccoli o che devono uscire più tardi in primavera. A Kelowna, l'ultima data media di gelo è il 19 maggio, quindi un giardiniere di Kelowna avvierebbe gli stessi semi tra la terza settimana di marzo e la prima settimana di aprile.
La prima data media di gelo a Vancouver è il 2 novembre. Ma le temperature notturne prima di quella data diventeranno troppo fredde perché piante tenere come pomodori e peperoni possano stare all'aperto senza protezione. Piante come alcune zucche o peperoncini, che richiedono ben 120 giorni per maturare, dovranno iniziare presto per maturare prima che faccia troppo freddo.
Allungare la stagione con la protezione delle colture
Tenendo presente le date del gelo, la stagione di crescita effettiva può essere prolungata di diverse settimane sia in primavera che in autunno grazie all'uso della protezione delle colture. Raccomandiamo l'uso di aiuole rialzate nel giardino di casa, poiché forniscono un drenaggio extra e si riscaldano più velocemente nei brevi periodi di sole invernale. I letti rialzati sono facili da modificare per l'uso con copertura a cloche, protezione dal vento e copertura per file pesanti. Usati in combinazione, questi metodi possono garantire un inizio di stagione molto precoce e un raccolto prolungato fino all'inverno.
Se alcuni raccolti non sono ancora pronti e si prevede gelo, appoggia semplicemente un po' di copertura per filari pesanti sopra la fila e tienila in posizione con pietre o graffette a terra. Questo tessuto funge da coperta, proteggendo le colture dal potenziale pericolo del gelo. È facile da installare su aiuole rialzate o anche su file di fattoria.