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Agricoltura moderna
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Pensavo che il giardinaggio riguardasse solo la semina, il diserbo e l'irrigazione, ma è molto più complesso di quanto immaginassi. Di conseguenza, è anche molto più divertente, perché non mi annoio con gli stessi vecchi compiti.
Ogni stagione porta pratiche diverse quando si tratta di giardinaggio. L'inverno è un periodo di pianificazione ponderata e di scorta di semi. La primavera sta nel prendersi cura di quelle piantine. L'estate è un periodo di crescita e generosità travolgenti. L'autunno è il momento in cui ridiamo nutrimento al suolo.
Il tuo giardino ti insegnerà ciò di cui ha bisogno, ma essere preparato in anticipo non fa mai male. Ecco le migliori pratiche di giardinaggio che, se applicate stagione per stagione, garantiranno un bel raccolto e un'esperienza soddisfacente:
L'inverno è il momento in cui il giardinaggio inizia davvero e tutta l'azione si svolge nella tua testa. Questo è il momento di usare la tua immaginazione e tutto ciò che hai imparato finora per creare una stagione di giardinaggio di successo per il prossimo anno.
Si spera che tu abbia preso alcune note nell'ultimo anno e fatto osservazioni su cosa ha funzionato e cosa no. Ma se non l'hai fatto, sono sicuro che puoi ancora ricordare le tue vittorie e i tuoi fallimenti, ed ecco cosa considerare:
Scopri cosa ti è piaciuto mangiare e coltiva abbastanza di quei raccolti. Lascia andare le piante che sembrano non crescere mai bene o di cui non ti è piaciuto il sapore.
Controlla la data di scadenza su tutti i pacchetti di semi e butta via i semi vecchi. Tieni presente che più i semi sono vecchi, minore è il loro tasso di germinazione. Puoi sempre testare tu stesso la germinazione a casa, nel periodo invernale, per vedere se i tuoi semi sono ancora vitali o se hai bisogno di rifornirli.
Mantieni le cose divertenti e prova cose nuove, ma non cedere alla tentazione di provare troppe novità. Impara a padroneggiare una pianta alla volta.
Per sfruttare al meglio il tuo giardino, pianifica su carta sia il tuo giardino primaverile che quello autunnale. Puoi farlo calcolando quanto tempo ci vorrà per la maturazione di alcuni raccolti primaverili.
Ad esempio, le patate possono essere seguite dalla semina dei porri; i peperoni possono seguire il cavolo rapa, le verdure a foglia verde orientali possono seguire il cavolo. La semina in successione è un'esperienza per tentativi ed errori:l'obiettivo è utilizzare ogni pezzetto di spazio e non lasciare un'aiuola vuota per troppo tempo.
L'anno scorso, le mie piantine non sono andate molto bene perché i vassoi per le piantine che avevo scelto erano troppo piccoli. Quest'inverno farò un lavoro migliore selezionando i contenitori e gli attrezzi giusti per il mio giardino. L'inverno è un ottimo momento per organizzare i semi, gli attrezzi, le coperture per le file:tutto ciò di cui hai bisogno. Non vorresti che la primavera ti cogliesse impreparato.
L'inverno è anche il momento perfetto per costruire nuove sezioni del tuo giardino, aggiungere nuove aiuole rialzate, recinzioni, tralicci. Puoi persino acquistare una nuova serra. Se preferisci iniziare le tue piantine al chiuso, ora è il momento di ricercare le migliori luci per la coltivazione, scaffali e tutto il necessario per iniziare i tuoi semi.
Quando finalmente arriva la primavera, c'è molto lavoro da fare. Si spera che tu abbia già modificato il tuo terreno in autunno e che i tuoi letti rialzati o appezzamenti interrati siano pronti per la semina o la semina diretta.
Quando il terreno è abbastanza caldo, la primavera è il momento perfetto per fare alcune semine dirette. Ad alcune piante, come le carote, non piace che le loro radici vengano disturbate, quindi la semina diretta è l'opzione migliore. Puoi dirigere seminare prezzemolo, piselli, rucola, cipolle e molte altre piante.
Avviare semi in vassoi e moduli è il mio modo preferito di gestire le piantine. Spesso, i semi seminati direttamente non germinano e rimaniamo con chiazze vuote. Una soluzione per questo sarebbe una combinazione di semina diretta e avere alcune piantine a portata di mano come piano di riserva. Oppure puoi fare quello che faccio io e piantare il tuo intero giardino da piantine di moduli. Ci sono molti semi resistenti al freddo che puoi coltivare all'inizio della primavera, come barbabietola rossa, cavolo rapa, cavolo, cavolo cappuccio, lattuga e spinaci, ravanelli, ecc.
Le notti primaverili sono ancora fredde almeno fino alla fine di aprile, a seconda della zona climatica. Per i climi temperati, è una buona idea utilizzare delle coperture in pile sopra le piantine fino a quando il pericolo di gelo non sarà passato. Questo potrebbe significare tenere le coperte sulle piante fino alla fine di aprile. Li proteggerà dal freddo, nonché da uccelli e insetti dannosi come gli scarafaggi delle pulci.
Se non hai piante che svernano per superare il "divario della fame" - il periodo in cui il cibo che conservi sta finendo e non c'è molto in giardino - assicurati di piantare dei raccolti a maturazione rapida. Alcuni dei tuoi primi raccolti saranno ravanelli, scalogno, lattuga, germogli di piselli e spinaci. Alcuni ravanelli e foglie di lattuga crescono in appena quattro settimane.
Molte cose possono andare storte con le tue piantine, specialmente quelle nei vassoi:puoi scegliere il terreno sbagliato per loro o il contenitore sbagliato. Puoi sovraccaricarli o sott'acqua. Puoi non fornire la ventilazione se si trovano in una cornice fredda e il calore del sole può diventare molto caldo. Ho fatto tutti questi errori e altro ancora. È fondamentale ricominciare il prima possibile e piantare più piantine del necessario:sceglierai quelle più forti.
La primavera è il momento di una nuova crescita, e questo significa anche le erbacce. I primi due anni di giardinaggio saranno particolarmente pieni di erbacce fino a quando non eliminerai il terreno dalle piante nocive con il diserbo e la pacciamatura costanti. Assicurati di essere sempre aggiornato su questo compito e di fare un po' ogni giorno.
L'estate è il momento in cui tutto inizia a crescere come un matto. Probabilmente sarai sopraffatto da tutto il lavoro che devi fare, oltre a prenderti cura delle piante. L'estate è tutta una questione di raccogliere, cucinare e conservare; in caso contrario, il cibo andrà sprecato. Non abbassare la guardia; ora non è il momento di rilassarsi.
L'inizio dell'estate è quando metti nel terreno piante che amano il calore - piantine come cetrioli, zucchine, zucchine, ecc. - Che sono sensibili al freddo e veloci a maturare durante i mesi estivi. La fine dell'estate è il momento perfetto per iniziare un giardino autunnale:semina un nuovo lotto di lattughe, verdure a foglia verde, carote, barbabietole e persino patate:tutto ciò che ha abbastanza tempo per maturare quando arriva il primo gelo.
Il terreno può diventare molto secco e l'aria è torrida al culmine dell'estate. Ecco perché assicurarsi che le piante abbiano abbastanza acqua è così importante. Questo può essere ottenuto proteggendo il tuo terreno e non lasciandolo nudo, usando pacciame o molto buon compost poiché il tuo terriccio è una buona pratica. Innaffia le tue piante spesso, ma non necessariamente tutti i giorni. Il momento migliore per innaffiare le piante è la mattina presto o la sera.
Con le piante che crescono apparentemente durante la notte, c'è molto lavoro da fare. Potare le foglie dai pomodori, raccogliere i fiori dai cetrioli o dalle zucchine, picchettare le piante alte che hanno bisogno di supporto e guidare le piante rampicanti sui tralicci. Durante l'estate, i parassiti iniziano a diventare un problema nei nostri giardini. Assicurati di controllare le foglie delle tue piante per afidi, uova di insetti e malattie. In un orto biologico ci si aspetta un po' di danni da parassiti o muffa in polvere, ma qualcosa di più, e devi prendere provvedimenti seri.
Il diserbo è una pratica continua, ma a volte dimentichiamo il resto del nostro giardino:i sentieri. A volte le erbacce riescono a penetrare anche nel cartone più spesso o nel pacciame, e più grandi crescono, più è difficile liberarsene. Prenditi del tempo per mettere in ordine i tuoi percorsi durante i mesi estivi.
All'inizio dell'estate, lancerai già materiale verde nel cumulo di compost. Non lasciarti intimidire da tutte le complesse informazioni disponibili quando si tratta di compostaggio. Mantieni le cose semplici e aggiungi regolarmente materiale verde (erbacce, verdure, fondi di caffè, sfalci d'erba) seguito da materiale marrone (cartone, foglie essiccate, segatura) all'interno di un bidone del compost abbastanza grande. Si romperà più velocemente di quanto tu possa immaginare.
La generosità del giardino non inizia in autunno. Infatti, inizia all'inizio dell'estate, quando iniziano a maturare diversi tipi di colture. Avrai un sacco di insalate da mangiare, piselli e fagiolini da congelare, pomodori da trasformare in marinara, cetrioli da fermentare e ortaggi a radice da conservare in cantina. Raccoglierai e conserverai sempre e, a volte, avrai troppe cose. Sono sicuro che ai tuoi amici non dispiacerà se condividi le tue verdure con loro.
L'inizio dell'autunno sta ancora andando forte, con molte verdure come pomodori, peperoni e cetrioli che crescono ancora nel giardino. Entro il tardo autunno, molte piante rallenteranno la loro crescita, ma alcune colture resistenti al freddo come la senape, la mizuna e altre verdure a foglia verde orientali apprezzeranno davvero questo periodo dell'anno.
Ora è il momento di raccogliere quei peperoni prima che arrivi il gelo. Raccogli i pomodori rimasti e lasciali maturare in casa. Raccogliete le zucchine e lasciatele insaporire per altre due settimane fino a quando non le avrete conservate. Raccogli gli ultimi ortaggi a radice e conservali in cantina o in un luogo fresco.
Prepara i tuoi letti per l'inverno uno per uno mentre raccogli le piante e ripulisci le erbacce e tutto ciò che è rimasto sul terreno. Invernalizza i tuoi letti rialzati aggiungendo compost e pacciame alle loro superfici.
Poiché le giornate diventeranno più corte e piovose, non ci sarà molto bisogno di annaffiare in questa stagione. Le piante rimanenti saranno già ben consolidate e comunque non avranno bisogno di molta acqua.
Se lo desideri, puoi trasformare il compost che hai costruito durante l'estate e fare spazio a nuovo materiale che aggiungerai dal giardino. Avrai accesso a molti rifiuti verdi quando le piante si estingueranno, così come alle foglie secche dei tuoi alberi. In primavera, sarai grato di aver fatto questo lavoro. Ci sarà un sacco di compost con cui modificare il tuo terreno.
Se vuoi continuare a raccogliere le foglie di insalata verde fresca anche in inverno, è ora di proteggerle dal gelo e dalla neve:usa cerchi e strati di pile sopra o costruisci una cornice fredda per garantire ancora più calore.
È ora di prestare nuovamente attenzione ai percorsi del tuo giardino e rinfrescare il pacciame in cima. Se hai scelto l'erba per i tuoi vialetti, assicurati di potarla e se i tuoi vialetti hanno ciottoli o altro materiale, assicurati che siano privi di erbacce, puliti e in ordine.
Se subisci forti gelate nel tuo clima, il tardo autunno è il momento perfetto per pacciamare le tue piante perenni. Puoi usare foglie, trucioli o paglia come pacciame, qualsiasi cosa per aggiungere uno strato di protezione e calore durante l'inverno.
L'autunno è il momento ideale per piantare nuovi arbusti nel tuo giardino:bacche di ogni tipo, alberi da frutto e piante ornamentali. Assicurati che il terreno sia umido e in perfetta forma e aggiungi letame o compost per fornire nutrienti per le tue nuove piantagioni. Quando arriverà il gelo, le tue piante saranno già stabilite e pronte a tornare in primavera con una nuova crescita.
Nel giardinaggio, ci saranno alcune cose che dovrai semplicemente fare ancora e ancora. Diventeranno rapidamente un'abitudine e garantiranno il benessere del tuo giardino durante tutto l'anno. Ecco le cose che devi fare ripetutamente ogni singola settimana:
Le piantine non crescono solo in primavera. Con un piccolo giardino, devi imparare a massimizzare la tua area di coltivazione piantando colture in successione dalla primavera all'autunno. Per un raccolto più scaglionato, puoi coltivare alcune verdure a distanza di un paio di settimane in modo che maturino in date diverse e ti diano un raccolto più continuo.
Ogni settimana, dovrai tenere d'occhio quelle fastidiose erbacce. Se fai solo un piccolo lavoro alla volta ma regolarmente, le erbacce non avranno più l'energia per continuare a germogliare una nuova crescita. Catturali mentre sono piccoli e starai bene.
3. Irrigazione
Tieni d'occhio il tuo terreno e le tue piante e annaffia regolarmente, ma non esagerare. Le piante non hanno bisogno di così tanta acqua come potremmo pensare. La qualità del tuo terriccio svolgerà un ruolo enorme nella ritenzione idrica, quindi concentrati sul miglioramento del tuo terreno invece di cercare quell'annaffiatoio o pensare di installare un sistema di irrigazione a goccia. Naturalmente, devi anche tenere a mente il tuo clima, ma poiché questo sito Web è incentrato su aree a clima temperato, il clima estremamente secco di solito non è un problema.
4. Raccolta
Godersi i frutti del proprio lavoro è senza dubbio la parte più divertente del giardinaggio. A volte, però, c'è troppo cibo e possiamo essere sopraffatti. La raccolta, la cottura e la conservazione di tutte le verdure dell'orto sono pratiche continue dalla primavera all'autunno.
5. Compostaggio
Devi tenere d'occhio il cumulo di compost e non lasciare che si verifichino squilibri. Se hai troppo materiale verde, aggiungi del cartone. Se il tuo cumulo di compost sembra troppo asciutto, aggiungi dell'acqua. Puoi aiutare il tuo compost a decomporsi più velocemente girandolo un paio di volte. Il compostaggio è un'abilità, ma si acquisisce facilmente.
7. Osservare e apprendere
Quando si tratta di giardinaggio, l'apprendimento non finisce mai davvero. Trascorrendo del tempo semplicemente osservando le tue piante, scoprirai molte cose nuove dalla tua esperienza. Che tu sia un principiante o un giardiniere esperto, non importa. Imparare cose nuove sarà sempre soddisfacente.
Ecco qua, gente, le migliori pratiche di giardinaggio tutto l'anno. Goditi le stagioni e sfrutta al meglio il tuo piccolo giardino!
