Giardinaggio di fine stagione

Giardinaggio autunnale o seconde piantagioni. Qualunque cosa tu chiami questa attività di mezza estate, il suo obiettivo è lo stesso:prolungare la stagione di crescita e raccogliere di più dal tuo prezioso giardino, anche dopo il picco dell'estate.

Per iniziare

L'orticoltura restituisce i suoi maggiori dividendi quando i tuoi appezzamenti producono cibo dalla primavera per tutta l'estate e fino al primo gelo. Solo perché hai raccolto le tue verdure a maturazione precoce non significa che devi comprare quelle colture al negozio di alimentari locale o mettere via i guanti da giardinaggio ad agosto. Infatti, in molte zone del paese, si possono piantare una miriade di raccolti in piena estate per un raccolto autunnale. E a chi non piace mangiare i frutti del proprio lavoro per otto mesi all'anno invece che per pochi?

I seguenti suggerimenti ti aiuteranno a utilizzare lo spazio del tuo giardino più a lungo e in modo più efficiente per produrre ancora più frutta e verdura coltivate in casa.

Conosci la tua zona di rusticità e il primo appuntamento con il gelo

Conoscere la data media del primo gelo per la tua regione ti consentirà di calcolare le "scadenze di impianto" in modo che le tue giovani piante abbiano il tempo di maturare prima che le temperature scendano e colpisca il primo gelo. Consultare la mappa della zona di rusticità dell'USDA ti aiuterà a determinare se una particolare pianta può prosperare e sopravvivere nella tua parte del paese. Questi due strumenti ti aiuteranno a determinare non solo quali colture dovresti piantare, ma anche quando dovresti avere quelle colture nel terreno.

Scegli saggiamente le colture

Due tipi di piante sono una buona scelta per prosperare quando vengono piantate in piena estate:quelle che maturano rapidamente e quelle che tollerano il gelo.

Prestare attenzione al tempo di maturazione è fondamentale perché le colture piantate nei mesi estivi impiegano più tempo a maturare rispetto a quelle piantate in primavera poiché giorni più brevi/meno luce diurna e temperature dell'aria più fresche si combinano per rallentare la crescita delle piante. (La buona notizia? Sebbene le tue piantagioni autunnali richiedano più tempo per maturare, in questo periodo dell'anno dovranno affrontare meno minacce da parte dei parassiti.)

Per assicurarti che le tue piante maturino in tempo per il raccolto, aggiungi qualche giorno in più alle linee guida sui "giorni alla maturità" che si trovano in genere sui pacchetti di semi e poi conta il numero totale di giorni sul calendario per arrivare alla data di semina estiva. Le verdure a maturazione rapida includono barbabietole, fagioli, carote, cetrioli, cavolo rapa, ravanelli, spinaci, bietole e zucchine. E se alcune di queste colture a maturazione rapida non maturano abbastanza velocemente da evitare il primo gelo, puoi facilmente utilizzare una copertura per file o un tessuto da giardino per proteggerle dalle temperature troppo fredde.

Le colture che tollereranno un leggero gelo e continueranno a crescere anche quando le temperature scendono includono la maggior parte delle brassiche (broccoli, cavoletti di Bruxelles, cavoli, cavoli e cavoli rapa), nonché carote, pastinache, rape, scalogno, spinaci e rape. Alcune di queste verdure tolleranti al freddo, in particolare cavoli e cavoletti di Bruxelles, hanno un sapore migliore se coltivate con tempo fresco poiché reagiscono al freddo producendo zuccheri che poi le addolciscono. Prendi nota, tuttavia, mentre spinaci, rape, rape e scalogno possono essere seminati direttamente, dovrai iniziare la maggior parte delle brassicacee al chiuso settimane prima del periodo di semina di mezza estate.

Tira e pianta

Questo è facile:non appena le piante di inizio stagione (pensa alla lattuga) hanno superato il loro periodo migliore e sembrano vicine al germogliamento, tirale fuori e ripianta un raccolto diverso in quello spazio. Le colture rotanti aiuteranno a evitare malattie specifiche di un tipo di pianta e a bilanciare i nutrienti nel terreno.

Raffredda e arricchisci il terreno

L'estate, ovviamente, porta calore e le temperature tostate possono facilmente arrostire i semi appena germogliati. Il modo migliore per evitare che ciò accada è mantenere il terreno umido, pacciamato e ombreggiato, se possibile. L'ombra naturale di un traliccio o di una pianta alta, ad esempio, può essere utilizzata per creare un luogo fresco per la semina di un secondo raccolto. Infine, non dimenticare l'importanza di un terreno ricco:assicurati di reintegrare i nutrienti nel terreno tra una semina e l'altra mescolando compost e fertilizzante organico.