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Agricoltura moderna
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Il giardinaggio in un piccolo spazio è impegnativo perché c'è poco spazio per gli errori. Gelate impreviste possono danneggiare le piante tenere. Il caldo estivo può essere un problema per la germinazione dei semi. I parassiti e le malattie possono decimare rapidamente un raccolto fiorente.
Questi potenziali ostacoli possono lasciare parte del terreno vuota e non occupata, il che è un vero e proprio spreco.
Questa è stata la mia storia la prima volta che ho iniziato a fare giardinaggio nel mio giardino di 100 mq. Ho subito imparato che se volevo più di un raccolto in ogni letto, avrei dovuto sviluppare un piano d'azione chiaro.
Solo che non è così facile come sembra. Quando sei un principiante, probabilmente sei all'oscuro di cose come le date di semina, i giorni alla maturità, le temperature di germinazione e un milione di altre cose che rendono il giardinaggio così interessante ed eccitante.
Ma non preoccuparti, li imparerai tutti qui. Tutto ciò che serve è una stagione di successo per padroneggiare tutte queste cose.
La semina successiva, nota anche come semina successiva, semina successiva o seconda semina, non è un termine nuovo. Molti giardinieri usano questo metodo per spremere quante più verdure possibili in un piccolo spazio.
La semina in successione è un metodo per piantare due o più colture nello stesso letto ma non contemporaneamente. Queste piante hanno date di semina e tempi di maturazione molto diversi e di solito si susseguono. Nelle zone temperate, il clima consente a due o tre raccolti di maturare in successione.
La semina in successione è anche un modo per imitare i modi della natura. Con lo svolgersi delle stagioni, alcune piante crescono e fioriscono in determinati momenti e il terreno non viene mai lasciato vuoto. Questi sono i principi che stiamo cercando di emulare con il giardinaggio intensivo e le semine di successione.
La maggior parte dei giardinieri per hobby e dei proprietari di terreni non ha lo spazio di giardinaggio necessario per diventare autosufficiente nelle verdure. E anche se lo facessimo, probabilmente non avremmo il tempo di diventare agricoltori a tempo pieno.
È qui che entra in gioco la semina in successione. Se utilizzata in ogni letto, praticamente raddoppia il nostro raccolto e sfrutta uno spazio che altrimenti sarebbe vuoto.
L'ombra fornita dalle piante mantiene il terreno ben idratato e nutrito e offre un terreno fertile per batteri utili e vita del suolo.
Le erbacce o l'erosione danneggeranno comunque i tuoi letti se li lasci vuoti, quindi perché non fare un po' di pianificazione e dettare invece ciò che cresce nel tuo giardino?
Quando si utilizza la semina in successione, siamo su una linea temporale ristretta. Eventuali battute d'arresto, come semi che non germinano correttamente, gelate inaspettate o piantine attaccate da tutti i tipi di parassiti e malattie, danneggeranno il nostro programma e talvolta renderanno impossibile ottenere due raccolti dallo stesso letto.
Non possiamo eliminare completamente il rischio, ma possiamo accumulare le probabilità a nostro favore avviando la maggior parte dei semi in moduli o vassoi di tappi. Questo metodo per avviare le piantine è più affidabile della semina diretta perché controlliamo la maggior parte dei parametri:temperatura, acqua, luce.
Avere piantine di riserva sempre a portata di mano all'interno di una serra o di una grow room è una buona strategia. Se per qualsiasi motivo si apre un appezzamento vuoto all'interno del tuo giardino, hai già delle giovani piante pronte per entrare.
Qualsiasi piano di giardinaggio inizia con l'ordinazione dei semi. Adattare le tue colture tra il programma serrato di un piano di semina in successione non è un compito facile. Noterai variazioni estreme nel DTM – giorni alla maturità – anche con piante che appartengono alla stessa famiglia.
La cosa migliore che puoi fare è fare i compiti sulle varietà di semi scelte. Non credere al pacchetto di semi da solo. Cerca online le esperienze di altre persone e registra le tue. Non c'è modo migliore per misurare il tempo di maturazione di una pianta che testarla tu stesso.
Per avere un'idea, verdure a foglia come spinaci, rucola, lattuga e colture a maturazione rapida come i ravanelli sono pronte per essere tolte dal letto già a maggio, mentre le radici come le carote e le barbabietole richiedono più tempo per maturare, in qualsiasi momento da giugno a luglio .
Scegliete varietà a maturazione precoce quando possibile e fate del vostro meglio per avere la maggior parte delle vostre piantagioni primaverili pronte per essere raccolte entro giugno e luglio. I secondi raccolti avranno tutto il tempo per crescere e prosperare fino all'arrivo del primo gelo.
Alcuni raccolti con clima fresco come il clima autunnale meglio della primavera. Penseresti che sia la stessa cosa, ma con l'autunno non ottieni il clima sempre più caldo che determina la semina di una pianta.
L'autunno è anche un periodo più clemente per il giardinaggio in termini di parassiti, come afidi e scarafaggi delle pulci. Abbiamo avuto un terribile caso di scarabeo delle pulci in tutta Europa negli ultimi due anni. Distruggono le piantine di cavolo, le giovani e tenere piante di cavolo e le foglie di rucola, e non c'è molto che possiamo fare al riguardo.
Ma se scegliamo di piantare la rucola in autunno, di solito fa molto meglio. L'autunno è un periodo fantastico per coltivare cavoli invernali, indivia, cuori di cicoria e tutti i tipi di deliziose verdure asiatiche.
Quindi non pensare che solo perché l'estate è finita, non puoi continuare a seminare e coltivare altre colture a maturazione rapida fino a ottobre.
Hai fatto i compiti e in primavera hai piantato i tuoi letti pieni di insalate, allium, cavoli e radici. Il clima ora sta diventando caldo, il pericolo del gelo è passato e le piante amanti del calore aspettano con impazienza che tu le pianti.
Tranne che i tuoi primi raccolti non sono ancora finiti:la maggior parte di loro ha ancora un mese o più da fare e non ci sono letti vuoti. Allora cosa fai? Continui a spostare pomodori, peperoni, peperoncini e melanzane in vasi più grandi o troveranno finalmente la loro casa per sempre in giardino?
La semina della successione consiste nello spingere un po' i confini. In questo caso, usa la consociazione a tuo vantaggio. Raccogli le giovani piante:carote, barbabietole, allium, quanto basta per fare un po' di spazio per le colture estive. Interpianta quelle colture estive negli spazi che hai creato e guardale crescere insieme.
Un mese dopo, torna e raccogli tutte le tue piantagioni primaverili. Le tue piante amanti del calore continueranno a crescere indisturbate. Come bonus, aggiungi alcune verdure a crescita rapida come lattuga o basilico per evitare che il terreno diventi troppo nudo e abbia bisogno di pacciamatura.
Allo stesso modo della consociazione, vuoi mettere le tue colture estive nel terreno il prima possibile, senza compromettere le piante che sono già nel terreno.
Ma con alcuni raccolti primaverili, lasciarli fare il loro corso non farà molto per te o per il tuo raccolto. Puoi lasciare fave e piselli nel terreno fino alla fine dell'estate, ma ciò non significa che ti daranno un raccolto che vale la pena aspettare.
Un altro principio della semina in successione è:non consentire alle piante di finire il ritaglio. Se il tuo scopo non è raccogliere semi, non ha senso tenere una pianta nel terreno più del necessario.
Al primo segno di invecchiamento, legnoso o rallentamento della produzione, estrai quella verdura dal terreno e sostituiscila con qualcos'altro.
Alcune piante amano crescere con gli amici. Pomodori, basilico e calendule vanno d'accordo, per non parlare del basilico ha un modo per rendere tutto più gustoso.
La semina delle cipolle tra le file di carote è un modo intelligente per tenere lontane le radici delle carote. Nascondere i ravanelli e la lattuga all'ombra delle piante più alte è un buon modo per coltivare queste verdure nella calura estiva.
Per quanto possibile, imita il modo di fare della natura diversificando il contenuto delle tue aiuole. Sfrutta le piante note per confondere i parassiti:erbe come menta, coriandolo, prezzemolo, aneto, finocchio e molte altre.
Anche questa è la semina in successione, poiché tutte queste colture matureranno in momenti diversi, ma puoi posizionarle comodamente tra le tue colture principali.
La semina in successione può anche significare fare più semine della stessa pianta in modo da ottenere un raccolto scaglionato.
La maggior parte dei giardinieri principianti commette l'errore da principiante di seminare tutti i semi in una volta. Fanno una grande semina di tutto, e poi vengono travolti da "campi" di insalata e chili di ravanelli che hanno una data di scadenza.
Il modo più intelligente sarebbe creare promemoria per te stesso e seminare in successione verdure come verdure a foglia verde, ravanelli, cipolle a grappolo, barbabietola rossa, cavolo rapa o carote. In questo modo, avrai sempre una scorta di verdure fresche in arrivo.
La semina in successione consiste nel riempire il tuo giardino con quante più verdure possibili in ogni momento. E ottenere due raccolti dallo stesso letto è già un concetto entusiasmante. Ma cosa accadrebbe se pianificassi ancora di più?
Se sei il fortunato proprietario di una serra o hai le capacità fai-da-te per costruire un telaio freddo, prendi in considerazione la possibilità di fare una terza piantagione da coltivare in inverno.
Le varietà resistenti al freddo come spinaci, lattuga di agnello, cavoli, cavolini di Bruxelles, cipolle o porri, non avranno problemi a gestire le gelate, soprattutto sotto protezione. Le semine tardive di carote, barbabietole, rape e ravanelli invernali si mantengono bene nel terreno per consentirti di raccogliere tutto l'inverno.
Creare un giardino d'inverno può sembrare qualcosa per un giardiniere più esperto, ma non c'è motivo di perdere questa opportunità se hai i mezzi per farlo.
La semina in successione è un modo piuttosto intenso per fare giardinaggio, quindi ha un impatto sul tuo suolo. Se stai modificando il tuo terreno con uno strato superiore di compost (che consiglio vivamente), probabilmente noterai come quel compost svanisce a metà estate. È come se si sciogliesse nel terreno ed è vero, le piante usano questo compost come cibo.
Alcuni giardinieri modificano il terreno con il compost solo una volta all'anno, nel tardo autunno o all'inizio dell'estate, e questo dovrebbe andare bene se il compost viene distribuito in uno spesso strato.
Ma se quando pianti i raccolti estivi, noti che il tuo terreno è esposto, asciutto e compatto, è tempo di modificare la superficie con un po' più di compost e pacciame. Ciò fornirà materia organica e sostanze nutritive per le tue piante affamate e amanti del calore, mentre il pacciame manterrà l'umidità di cui hanno bisogno.
Puoi sfruttare al massimo la semina in successione se prolunghi la stagione, sia all'inizio della primavera che nel tardo autunno. Questo può farti guadagnare quasi un mese di giardinaggio che altrimenti non avresti.
In primavera puoi prolungare la tua stagione posizionando dei tunnel bassi sopra i letti che vuoi piantare prima in modo che il terreno si sciolga e diventi lavorabile.
Puoi piantare piantine nel terreno prima della data media e coprirle con uno o due strati di vello. Questo proteggerà le giovani piante da notti gelide, venti, insetti e uccelli che potrebbero scegliere di banchettare con le tue piante tenere.
In autunno, prolunga la tua stagione piantando colture fresche e resistenti sotto copertura come terzo raccolto. Non sottovalutare l'effetto serra sulle tue piante. Anche le fragili coperture in pile possono riscaldare le tue piante di alcuni gradi. Potrebbe valere la pena investire in strutture permanenti che fungeranno da protezione dal freddo e da ottimo prolungamento della stagione.
La semina della successione è qualcosa che imparerai a padroneggiare nel corso degli anni. Se continui, troverai formule che funzionano per te, piante che si sposano bene e varietà sorprendenti che prosperano nel tuo clima.
I nostri orti sono l'esatto opposto dell'agricoltura industriale, dove i campi giacciono vuoti ed esauriti prima che sia il momento di piantarli di nuovo. Siamo amministratori dei nostri piccoli appezzamenti di terra e faremmo meglio a sfruttare al meglio quella terra sfruttando il suo generoso potenziale.
