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Bullonatura delle cipolle:cosa fare e come prevenirla

Se stai cercando di coltivare i bulbi di cipolla più grandi e belli quest'anno, la bullonatura può dare una grande svolta a quei piani. Fortunatamente, ci sono diversi modi per gestire l'imbullonatura nel tuo raccolto di cipolle e i passaggi che puoi intraprendere per evitare che accada l'anno prossimo.

Per evitare che le cipolle si attacchino, assicurati che abbiano molta acqua e che siano coperte quando la temperatura esterna diventa troppo fredda. Se le tue cipolle si avvitano, assicurati di rimuovere lo scapo di cipolla in modo che il bulbo non si spezzi e pianifica di raccogliere la cipolla il prima possibile.

In questo articolo, approfondiremo le migliori misure preventive per la bullonatura della cipolla, cosa puoi fare con loro se ce l'hanno già e le varietà più resistenti ai bulloni. Come bonus, condividerò alcuni suggerimenti su come salvare i semi di cipolla una volta fioriti.

Perché la cipolla fa male?

Le cipolle che si sono imbullonate lotteranno per continuare a crescere poiché tutta la loro energia è ora diretta alla produzione di semi. Questo può lasciarti con bulbi di cipolla molto più piccoli del previsto. Mentre le cipolle piccole potrebbero non infastidirti più di tanto, le cipolle imbullonate sono anche più suscettibili a marcire e non si conserveranno fino a quando una cipolla non imbullonata.

Se trovi marciume su una delle tue cipolle, la cosa migliore che puoi fare è rimuovere e compostare quella pianta. Mettendo una cipolla in decomposizione in deposito, corri il rischio di diffondere quella putrefazione anche sul resto delle tue belle cipolle. Se le cipolle in decomposizione in magazzino sono qualcosa con cui hai difficoltà, dai un'occhiata a questo articolo su come risolverlo.

È anche molto più probabile che le cipolle bollite si dividano lasciandoti con due cipolle di dimensioni più piccole invece di una cipolla grande.

Perché le cipolle spuntano?

Le cipolle sono piante biennali, il che significa che il loro ciclo di vita si estende su due anni. Il primo anno è quando la cipolla produce il suo bulbo – la parte che mangiamo – e il secondo anno è quando fiorisce e va a seminare. La maggior parte delle cipolle non vede il loro secondo anno di vita perché vengono raccolte prima di allora.

Le cipolle si schiacceranno quando subiscono stress da condizioni non ideali. Quando la temperatura esterna diventa troppo calda o troppo fredda, manda le piante in "modalità panico" e fa pensare loro che debbano riprodursi rapidamente prima di morire.

Le cipolle lo faranno inviando uno scapo con un baccello di semi alla fine. Se lasciato solo, questo baccello alla fine si aprirà per rivelare un fiore che creerà semi dopo che è stato impollinato.

Se noti che le tue cipolle si sono imbullonate, ecco alcuni passaggi successivi che dovresti intraprendere:

Rimuovi lo scape della cipolla

Quando una cipolla inizia a spuntare, tutta la sua energia va a produrre semi. Tagliando lo scapo, puoi dare alla tua cipolla un po' più di tempo nel terreno. Ma non buttare via i tuoi scapi di cipolla! Gli Scapes sono completamente commestibili e deliziosi e possono essere usati proprio come una cipolla verde convenzionale.

Raccogli la cipolla

Se hai rimosso gli scapi di cipolla, vorrai raccogliere quelle cipolle prima piuttosto che dopo. Come accennato in precedenza, le cipolle imbullonate non si conserveranno bene. A questo punto, sono molto più suscettibili a marcire dentro e fuori dal terreno.

Considera il risparmio di semi

Forse hai già un sacco di buone cipolle e puoi risparmiare di perderne alcune a causa della fioritura prematura. In tal caso, prova a salvare i semi! Il risparmio di semi è un modo fantastico per garantire la fornitura di semi per la prossima stagione di crescita. Lasciare fiorire le colture aumenterà anche il traffico di impollinatori nel tuo giardino. Alla fine di questo articolo, ti spiegheremo il modo migliore per raccogliere i semi di cipolla.

Come prevenire la bullonatura nelle cipolle

Se sei preoccupato per le tue cipolle, non aver paura! Esistono diverse misure preventive che puoi adottare per assicurarti che ciò non accada:

Irrigazione

Quando le temperature iniziano a riscaldarsi e la frequenza delle precipitazioni diminuisce nei mesi estivi, la maggior parte delle piante del tuo giardino avrà bisogno di più acqua. Questo include le cipolle. Assicurarsi che le cipolle abbiano un'ampia riserva d'acqua è fondamentale per evitare che si stressino. L'acqua raffredderà anche le cipolle mentre evapora.

Copertura

Durante i mesi più freddi, le cipolle dovrebbero essere coperte con un qualche tipo di copertura per file o vello da giardinaggio per tenerle al caldo. A seconda del peso del coprifila, può fornire alle cipolle fino a 10 gradi di protezione. Più pesante è la copertura, più calda mantiene le piante.

Scegliere le varietà giuste

Quando si tratta di scegliere le varietà di cipolla, hai 3 tipi tra cui scegliere:a giorno lungo, a giorno intermedio e a giorno corto. Se vivi in ​​una regione più settentrionale, le cipolle a giorno lungo sono la soluzione migliore poiché i giorni più lunghi dell'estate attiveranno la formazione di bulbi. Man mano che ti sposti più a sud, considera invece di scegliere una varietà intermedia o a giorno corto.

Scegliere quale varietà di cipolla è la migliore per il tuo giardino può essere travolgente, ma ecco alcune varietà resistenti ai bulloni per aiutarti a iniziare:

Giornata lunga

  • Walla Walla Sweet
  • Patterson
  • Frontiera

Giornata intermedia

  • Espressione
  • Calibra
  • Sierra Blanca

Giornata corta

  • Dolce Vidalia
  • Madalyn
  • Texas Early Grano

Un'altra cosa da prendere in considerazione è se iniziare le cipolle da set, semi o piantine. Sebbene i set di cipolle siano più resistenti ai parassiti e alle malattie, è anche più probabile che si schiaccino a causa del fatto che i set si trovano tecnicamente nel secondo anno del loro ciclo di vita. Dai un'occhiata a questo articolo sulla differenza tra set, semi e piantine per aiutarti a decidere quale inizio di cipolla è il migliore per il tuo giardino.

Come rimuovere gli scapi di cipolla

Per rimuovere gli scapi di cipolla, tutto ciò che devi fare è tagliare lo scapo alla sua base dove inizia a uscire dalla pianta:è così facile! Puoi anche staccare lo scapo con il dito se non hai strumenti a portata di mano. Dopo aver rimosso gli scapi di cipolla, sentiti libero di compostarli o salvarli per mangiare.

Allo stesso modo, potresti considerare di guarnire tutte le cipolle per migliorare le dimensioni del bulbo. Dai un'occhiata a questo fantastico articolo per ulteriori informazioni su come condire le cipolle.

Come raccogliere i semi di cipolla

Le cipolle vengono impollinate attraverso gli insetti e a volte può essere difficile mantenerle pure. Se sei interessato a salvare molti semi, prova a tenere i fiori coperti e ad impollinarli a mano. Man mano che i fiori maturano, potrebbe essere necessario picchettarli poiché diventeranno pesanti di semi.

Una volta che i fiori sono diventati marroni e asciugati, ti consigliamo di tagliarli. Metti i fiori in un sacchetto di carta marrone e tieni il sacchetto in un luogo fresco e ombreggiato finché i fiori non sono completamente asciutti. Questa parte potrebbe richiedere un paio di settimane.

Ultima arriva la parte divertente. Tutto quello che devi fare per rimuovere i semi dal capolino è scuotere il sacchetto. Una volta che hai frullato bene il sacchetto, versa il contenuto su un piatto e raccogli i semi.

Conclusione

Avere un bullone di cipolle può essere scoraggiante per qualsiasi giardiniere, ma ogni speranza non è perduta. Finché presti particolare attenzione per proteggere le cipolle dalle temperature estreme e prevedi di rimuovere gli scapi al primo segno di avvitamento, sei sicuro di avere un fantastico raccolto di cipolle.

Alla fine della giornata, quasi tutte le parti della pianta di cipolla sono commestibili. Se le tue cipolle sono spuntate quest'anno e non hai ottenuto il raccolto di bulbi che ti aspettavi, prova a mangiare le foglie verdi! Forse scoprirai un nuovo trattamento da giardino preferito.


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