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Come piantare cipolle autunnali:una guida semplice

Il metodo di propagazione più affidabile per le cipolle è piantare cipolle in autunno, indipendentemente dal fatto che tu acquisti o meno cipolle autunnali specifiche, ma ci sono diversi modi per piantare cipolle autunnali. In questo articolo esploreremo i pro ei contro dei diversi metodi per piantare le cipolle autunnali.

Voglio parlare dei modi che usiamo più spesso nel nostro giardino (zona 6, con incantesimi più simili alla zona 4 negli ultimi anni) e di come evitiamo alcuni dei problemi più comuni che hanno le cipolle autunnali quando le pianti primavera.

Cosa sono le cipolle autunnali?

Le cipolle autunnali sono set di cipolle piantate in autunno. La maggior parte delle cipolle corte e intermedie funzioneranno bene se piantate a fine settembre o inizio ottobre prima che le temperature inizino a scendere e quando la durata del giorno inizia ad accorciarsi.

A causa dei giorni più brevi, i bulbi non iniziano a crescere ma le foglie e le radici iniziano a svilupparsi, dando alle cipolle autunnali un vantaggio rispetto alle cipolle piantate in primavera.

Ci sono alcune varietà di cipolle vendute specificamente come cipolle autunnali a causa della loro migliore tolleranza al gelo, quindi possono essere lasciate nel terreno all'aperto durante l'inverno senza rischio di danni da gelo, altre sono meglio piantate in vasi o moduli e conservate nella serra o in cucina davanzale durante il loro periodo di dormienza in inverno per evitare rischi di gelo.

Come coltivare le cipolle autunnali

Quando piantare le cipolle autunnali

Pianta le cipolle autunnali da settembre a ottobre, o se come me hai avuto un inizio inverno mite, possono essere avviate fino a novembre, purché abbiano 2-3 settimane per mettere radici prima del primo gelo.>

Esistono due modi per iniziare a coltivare cipolle autunnali:moduli e direttamente nel terreno. Seminando in moduli di semi, sono protetti da parassiti come piccioni o scoiattoli, ma avranno bisogno di essere piantati in primavera. Piantando direttamente nel terreno, possono essere predati da scoiattoli o altri piccoli mammiferi, ma hanno il vantaggio di radici più robuste in primavera.

Ovunque pianti i cipollotti, fai attenzione a non danneggiare la loro zolla radicale o a spingerli troppo pesantemente nel terreno in quanto ciò può compattarlo e impedirgli di inviare nuove radici nel terreno.

Piantare cipolle autunnali in moduli

Il modo più efficiente in termini di spazio per piantare cipolle autunnali è nei vassoi modulari. Hanno bisogno di spazio sufficiente per far crescere una radice sana, senza sprecare troppa energia o cercare di espandere il bulbo, specialmente se li pianti all'inizio di settembre, dove la durata del giorno potrebbe essere ancora abbastanza lunga da innescare la crescita del bulbo prima che diventino dormienti ( che è meglio evitare).

Piantando in moduli o vassoi per semi prima di piantare, si elimina anche il rischio che le cipolle vengano estratte da piccioni curiosi, che spesso scambiano le punte marroni per vermi o scoiattoli che estraggono l'intero bulbo dal terreno, scambiandolo per tulipani o noci incassate.

Per piantare in moduli, riempi a metà i moduli o il vassoio per semi con terriccio, quindi posiziona delicatamente i bulbi, con il lato appuntito rivolto verso l'alto, e riempi il terreno attorno al bulbo senza coprirlo, quanto basta per evitare che il bulbo si ribalti nel vaso .

La cosa importante qui sono le radici in crescita, non gli steli o le foglie. Piantare nel terreno a marzo poche settimane dopo che l'ultima gelata è passata. Il problema più comune che hanno le cipolle cadute nei moduli è lo shock umido, che si impregna facilmente d'acqua e annega se piantate all'aperto in anticipo.

Piantare cipolle autunnali nel terreno

In alternativa, piantare direttamente nel terreno significa che puoi utilizzare letti che altrimenti sarebbero terreno nudo durante l'inverno e aiuta a trattenere i nutrienti che potrebbero essere lavati via dalle forti piogge invernali. Piantare la caduta direttamente nel terreno consente anche loro di stabilire le radici nella loro posizione finale, il che accelera ulteriormente il processo.

Per piantare cipolle autunnali nel terreno a settembre o ottobre, scava semplicemente una trincea poco profonda e posiziona le cipolle autunnali, abbastanza in profondità da mostrare leggermente le punte sulla superficie del terreno.

Cura dei set di cipolle autunnali

Comunque pianti le cipolle autunnali, è una buona idea mantenere la crescita delle loro radici durante l'inverno con la cimatura. Abbiamo una guida completa per guarnire le cipolle qui, ma in sostanza, tagliando regolarmente la cima delle foglie in autunno e in inverno, il bulbo mette la sua energia per produrre radici più forti.

Quando arrivi a piantarle nella loro posizione definitiva in primavera (o quando le giornate iniziano ad allungarsi per i set piantati direttamente in autunno) smetti di tagliare le foglie e nutrile con un fertilizzante ricco di azoto o aggiungi fondi di caffè al terreno. Ciò favorisce una sana crescita delle foglie fino all'estate, quando i bulbi iniziano a formarsi correttamente.

Per tutta l'estate, concima con alimenti vegetali ricchi di potassio e fosforo come bucce di frutta o farina di ossa, che aiutano a costruire bulbi più grandi e sistemi di marciume più forti.

Quando raccogliere le cipolle autunnali

Raccogli le cipolle autunnali dalla fine dell'estate (fine agosto) all'inizio dell'autunno (metà settembre). Questo è prima di quando ti aspetteresti di raccogliere le cipolle primaverili, poiché il loro apparato radicale esteso accelererà i loro bulbi, bevendo più acqua e sostanze nutritive dal terreno fin dall'inizio.

Iniziano a formare bulbi contemporaneamente alle cipolle piantate primaverili, ma queste radici più forti nutrono i bulbi in modo più efficiente, quindi tieni d'occhio le foglie che cadono in agosto perché non appena iniziano a diventare cartacei e piegarsi, le tue cipolle sono pronti per il raccolto.

Le 5 migliori cipolle autunnali da coltivare

  • Cipolla rossa invernale autunnale

    Una cipolla rosa croccante, dolce, che sverna bene e ha un'elevata tolleranza al gelo. Perfetto per le insalate di fine estate e una buona cipolla da conservare e cuocere in casseruola l'inverno dopo la semina.
  • Cipolla autunnale di Shakespeare

    Una nuova varietà che abbiamo provato quest'anno è la Shakespeare, che si sta rivelando una cipolla autunnale a germogliamento molto veloce. Le cipolle autunnali di Shakespeare hanno rese elevate, con bulbi di grandi dimensioni. Hanno una spessa buccia marrone, che si conserva particolarmente bene se asciugata correttamente.
  • Cipolla autunnale dorata

    I bulbi rotondi lisci di Autumn Gold sono eccezionali per la coltivazione da competizione, producendo sfere perfette, che di solito crescono anche in modo abbastanza uniforme. Grazie alla loro elevata resistenza ai bulloni, sono più facili da curare rispetto ad altre cipolle autunnali e non hanno bisogno di tanta guarnizione o restrizione delle foglie durante i mesi estivi
  • Radar Cipolla autunnale

    Rader è un classico. La sua buccia giallo-marrone circonda un bianco croccante set di anelli di cipolla che si cuociono per un meraviglioso sapore delicato, perfetto per condimenti e barbecue. Sono anche ultra resistenti, quindi un'ottima cipolla da piantare direttamente nel terreno anche nel freddo nord.
  • Cipolla autunnale a palla di neve

    Snowball, la volpe argentata delle cipolle autunnali, è una bella cipolla dalla buccia bianca con un bulbo leggermente aromatizzato. Ottimo per stufati e sformati con i suoi aromi più morbidi di allium.

Conclusione

Sapere come piantare le cipolle autunnali non è così complicato, a patto di conoscere le abitudini di coltivazione dei bulbi di cipolla e le ragioni per cui coltiviamo cipolle dai set in primo luogo.

Quando ho iniziato a coltivare cipolle autunnali, ho commesso una serie di errori, dall'irrigazione eccessiva alla semina frettolosa, e tutto questo può portare al disastro.

Se dovessi scegliere il miglior consiglio per piantarli, devo piantarli in moduli in ottobre e piantarli nel terreno a marzo. Sfrutta al meglio il loro periodo dormiente e li mantiene adeguatamente drenati fino a quando non sarà necessario dargli una spinta in primavera.

Sono così felice di sapere come piantare le cipolle autunnali, ma come tutti i normali lavori di giardinaggio, ci sono voluti alcuni tentativi per ottenere la ricetta giusta per la cipolla perfetta.


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