Semina di colture di stagione calda per estati calde

di Ira Wallace

Quando stavo crescendo nel nord della Florida negli anni '50, mia nonna seminava sempre semi, ogni mese dell'anno. Circa una volta al mese durante l'estate seminava più cetrioli, melone, zucchine e zucchine, oltre a tre diversi tipi di mais dolce. Dove le estati sono calde, umide e lunghe, i giardinieri intelligenti non seminano solo una volta i raccolti della stagione calda:manteniamo le nostre cucine rifornite per tutta l'estate con piante fresche e produttive nei nostri giardini.

L'ottimizzazione del piano del tuo giardino richiede tempo per conoscere il tuo giardino. Tieni traccia del tempo impiegato da ciascuna coltura per maturare e della velocità con cui la produzione diminuisce. Questo non sarà lo stesso a giugno come ad agosto, quindi tieni buoni registri per ogni semina. L'obiettivo è sviluppare un programma del giardino con le date della prima e dell'ultima semina per ogni coltura.

I giardinieri del profondo sud vorranno fare una risonera per piantare :una pausa dalla semina durante la parte più calda e secca dell'estate, da metà luglio ad agosto. Calcola a ritroso dalla data media del primo gelo per decidere quando effettuare l'ultima semina.

Ecco una guida rapida per pianificare le tue successioni estive:

Mais dolce: Perché piantare 3 diverse varietà di mais dolce? La scelta di tipi con tempi di maturazione diversi distribuisce il raccolto. Potresti piantare una singola varietà di mais una volta alla settimana, oppure potresti piantare 3 diverse varietà (che maturano a distanza di una settimana) solo una volta. Quindi devi seminare solo una volta al mese, o quando l'ultimo raccolto è alto 2-3 piedi, per raccolti continui per tutta l'estate. Il nostro ultimo impianto qui nella Virginia centrale è a metà luglio:90 giorni prima del primo gelo è un buon margine.

Snap Beans: Effettuare una nuova semina di fagiolini quando le piante della semina precedente sviluppano la loro seconda serie di foglie vere (o quando le piante "tentacolari" iniziano a "alzarsi in piedi"). Seminiamo fagioli ogni 2-3 settimane per tutta l'estate, fermando 50-60 giorni prima del primo gelo medio. Preparati a utilizzare la copertura delle file per proteggere il tuo ultimo raccolto dalle gelate.

Zucca estiva e zucchine: Semina nuove zucchine e zucchine estive circa una volta al mese fino a luglio, a partire da 2 settimane dopo l'ultima gelata media. Per la tua ultima semina, lascia almeno almeno 60 giorni prima dell'ultima gelata media. I parassiti degli insetti sono generalmente i peggiori per queste colture durante i mesi più caldi, quindi le semine tardive hanno effettivamente un vantaggio. Puoi tenere le piante coperte con una copertura di fila fino a quando i fiori iniziano ad aprirsi, e quando scopri le piante per consentire l'impollinazione, il clima si sarà raffreddato e i parassiti di solito si sono calmati. (Troviamo che la zucca estiva Tromboncino di tipo moschata è in realtà abbastanza resistente da essere produttiva per tutta l'estate, quindi non abbiamo bisogno di piantare successioni di questa varietà.)

Cantalupo e melone: Troviamo che fare 2 piantagioni, una semina precoce dopo che il pericolo di gelate è passato e un'altra almeno 90 giorni prima dell'ultima gelata, è giusto per le nostre esigenze. Se ami davvero i tuoi meloni, puoi allungare ulteriormente la stagione iniziando una terza semina extra-precoce indoor, circa 3 settimane prima dell'ultima gelata media. Fai crescere le piante su graticci per risparmiare spazio nel tuo giardino.

Cetriolo: Generalmente facciamo 2 piantagioni di cetriolo, proprio come con il melone e il melone. Puoi anche anticipare la stagione con un terzo raccolto trapiantato extra-precoce. Se risparmiare spazio è un problema, graticcia i tuoi cetrioli.

Pomodori: La maggior parte dei giardinieri domestici non si preoccupa delle successioni di pomodori perché le varietà indeterminate continueranno a resistere fino al gelo (cercare i cimeli adattati al sud che menzionino specificamente questa caratteristica). Tuttavia, le piante tendono a produrre frutti più piccoli con il passare della stagione e la produzione diminuisce. Se vuoi avere ancora grandi affettatrici alla fine dell'estate, prova ad avviare un paio di piante più avanti nella stagione, lasciando almeno 90 giorni prima del tuo primo gelo medio. (I giardinieri nel profondo sud coltivano 2 raccolti, uno in primavera e uno in autunno.)

Coriandolo: È facile coltivare il coriandolo quando fa freddo, ma quando fa caldo non dura, quindi durante i mesi estivi piantiamo il coriandolo una volta al mese. Il coriandolo ha difficoltà a germogliare nel terreno caldo, ma noi amiamo il coriandolo per la salsa, quindi gli prestiamo particolare attenzione:raffreddiamo il seme nel nostro frigorifero o congelatore per alcuni giorni, seminiamo il seme la sera in un luogo ombreggiato, lo innaffiamo con acqua fredda, quindi coprire il terreno con tela, cartone o una tavola per 5-7 giorni fino a quando le piantine non emergono. (Solleva prontamente la copertura una volta che le piantine emergono, altrimenti le cavallette e altri insetti inizieranno a banchettare con i teneri germogli!)

Alcune colture della stagione calda dovrebbero essere seminate solo una volta. Si tratta di verdure di stagione molto lunga o di colture che rimangono produttive anche sotto stress. Una piantagione di gombo di solito è sufficiente per durare tutta l'estate. Mais di campo (popcorn, farina di mais, mais selce e mais dentato) dovrebbe essere seminato solo una volta - questi semi di stagione più lunga hanno bisogno di più tempo per asciugarsi sull'orecchio. Altre colture che non beneficiano di ulteriori piantagioni includono:roselle , fagioli rampicanti , zucca invernale e zucche , spinaci malabar e noccioline .