I giardinieri scelgono da unincredibile varietà di zucche con unincredibile gamma di forme, colore, struttura, e sapore. Le piante di zucca sono ricche di vitamina C, B, e altri nutrienti. Possono essere cucinati in una varietà quasi infinita di modi, dai dolci alle zuppe, sauté, e puree. È importante sapere come conservare la zucca per aumentarne la vita. Il frutto ha bisogno di un po di preparazione prima di conservarlo per esaltarne la freschezza. Come conservare la zucca? Alcune varietà