Le patate richiedono una stagione di crescita fresca ma senza gelate. Coltiva patate durante lestate nelle fresche regioni settentrionali. Coltiva patate in autunno, inverno, e primavera nelle calde regioni meridionali estive. Pianta le patate già da 4 a 6 settimane prima dellultima gelata media in primavera o in qualsiasi momento dopo che la temperatura del suolo si è riscaldata a 4,4 ° C (40° F). Le patate hanno bisogno di 75-135 o più fresche, giorni senza gelo per raggiungere il raccolt