La famiglia delle cucurbite offre alcuni degli amici più generosi del giardiniere vegetariano. Zucchine, zucca, cetrioli e zucche sono facili da coltivare ed estremamente produttivi, correndo via per fornire fogliame lussureggiante, fiori sorprendenti, e masse di frutta. Però, tutte le specie di questa famiglia possono cadere preda di una comune infezione fungina nota come oidio. Questo si presenta prima come macchie bianche sulle foglie, che se non trattata alla fine si è diffusa in tutta la
benvenuto a
Agricoltura moderna
!
