Coltivazione del riso SRI – Metodo, Resa di risaia, Benefici

Coltivazione del riso SRI (Risaia) – (Sistema di intensificazione del riso)

Ciao agricoltori, siamo qui oggi con un argomento del metodo di coltivazione della risaia SRI e delle pratiche agricole. Il Sistema di Intensificazione del Riso (SRI) è un sistema di coltivazione del riso. Implica principalmente l'applicazione di alcune pratiche gestionali, che insieme forniscono una migliore condizione di crescita per le piante di riso, principalmente nella zona delle radici, rispetto a quelli per piante coltivate con pratiche convenzionali. Questo sistema SRI sembra essere promettente per superare la carenza di acqua nel riso irrigato. Attualmente, SRI essendo in pratica in molti paesi come la Cambogia, Indonesia, Laos, Birmania, Filippine, Tailandia, Vietnam, Bangladesh, Cina, India, Nepal, Sierra Leone, Ghana, Benin, Barbados, Brasile, Cuba, Sri Lanka, Gambia, Madagascar, Mozambico, Guyana, Perù, e gli Stati Uniti.

Il metodo SRI è una metodologia di coltivazione finalizzata ad aumentare la resa del riso. Può essere il metodo di coltivazione del riso più adatto per i contadini poveri. SRI è una tecnica olistica di gestione delle colture agroecologica alla ricerca di alternative all'agricoltura convenzionale orientata ad alto input, attraverso un'efficace integrazione delle colture, suolo, acqua, e gestione dei nutrienti. Non è tecnologia perché qualcosa ancora in evoluzione e miglioramento, stagione per stagione, man mano che si acquisisce più esperienza e più agricoltori, scienziati e applicano la loro intelligenza per rendere più efficiente la produzione di riso.

SRI è inizialmente ad alta intensità di manodopera;

• Richiede il 50% in più di giorni-uomo per il trapianto e il diserbo.
• Mobilita il lavoro per lavorare per un profitto.
• Offre un'alternativa ai poveri di risorse, che mettono nella loro famiglia lavoro.
• Una volta apprese e implementate le giuste competenze, il costo del lavoro sarà inferiore.

SRI incoraggia la pianta di riso a produrre in modo sano;

• Grande volume della radice
• Coltivatori abbondanti e forti – L'accestimento massimo significa che possono verificarsi 30 coltivatori per pianta in concomitanza con l'inizio delle pannocchie. Anche, si possono ottenere anche 100 arbusti fertili per pianta in ottima gestione grazie al trapianto precoce e all'assenza di disseccamento delle radici.
• Non alloggio
• Grandi pannocchie
• Pannocchie di grano più piene e ben riempite e anche un peso maggiore del grano
• Resiste agli insetti perché il riso assorbe naturalmente i nutrienti del suolo

Una guida passo passo alla coltivazione del riso SRI (Paddy)

Differenze per SRI Coltivazione del riso e coltivazione convenzionale del riso

In genere, SRI differisce dal metodo convenzionale di coltivazione del riso come indicato di seguito.

1. Gestione della scuola materna – Inizialmente, semenzaio rialzato preparato da una buona miscela di Letame e terriccio sia su coperture in polietilene, e guaine di banana, eccetera., o sul terreno. Quindi, la quantità di seme di 5 kg per ettaro è sufficiente contro i 50-62,5 kg del metodo convenzionale. Dopo di che, trapianto di piantine di età compresa tra circa 8 e 12 giorni con 2 foglie piccole e seme attaccato alla pianta rispetto ai 25 giorni e oltre nel metodo convenzionale di coltivazione del riso.

2. Trapianto nel campo principale – Le piantine devono essere rimosse con cura dal vivaio senza disturbare le radici delle piante insieme al seme e deve essere trapiantata una singola piantina per punto nel campo principale. L'acqua nel campo principale deve essere drenata prima del trapianto.

3. Spaziatura ampia – La spaziatura più ampia di circa 25 x 25 cm nello schema quadrato deve essere mantenuta per una migliore aerazione e facili operazioni interculturali dovute alla piantagione di linee con l'aiuto di rotavator rispetto a 50-60 colline per metro quadrato nel sistema convenzionale.

4. diserbo – Naturalmente, la crescita delle infestanti è maggiore in SRI perché non c'è acqua stagnante. Il diserbo deve essere effettuato con sarchiatrice rotativa/cono almeno quattro volte con un intervallo di 10 giorni a partire dal 10° giorno successivo alla semina. Quindi, agita il terreno e le erbacce vengono incorporate nel terreno, che a sua volta funge da letame organico. Aiuta ad aumentare l'aerazione del suolo.

5. Gestione delle risorse idriche – Il terreno deve essere mantenuto umido ma per non rompere il terreno anche non saturo prevedendo un'alternanza di bagnatura e asciugatura.

6. Letame e fertilizzante – Si devono utilizzare più concimi organici, ovvero 8 tonnellate per ettaro.

Di seguito è riportato un confronto tra SRI e metodo convenzionale di coltivazione del riso;

Metodo convenzionale SRI Spaziatura15×10 cm25×25 cmNr piante per mq6616Nr. di piantine per collina3-41N. di piante per ettaro79200064000Fabbisogno di semi per ettaro20-30 kg2 kgDiserboDiserbo manuale e applicazione di diserboDiserbo con sarchiatrice Cono

Principi di SRI Coltivazione del riso

Il metodo SRI si basa su quattro principi fondamentali che interagiscono tra loro;

• Presto, impianto rapido e sano
• Densità d'impianto ridotta
• Le condizioni del suolo sono migliorate grazie all'arricchimento con materia organica
• Applicazione dell'acqua ridotta e controllata
• Giovani piantine di età compresa tra 8 e 12 giorni, il che significa che vengono trapiantate da 2 a 3 stadi fogliari per preservare il potenziale di accestimento e capacità di radicamento
• Piantagione attenta di piantine singole piuttosto che in cespi che vengono immersi nel terreno
• Spaziatura più ampia a circa 25 cm x 25 cm. in pianta quadrata piuttosto che in file
• Utilizzo di una zappa rotante o di una sarchiatrice elettrica per aerare il terreno e controllare le erbacce
• Processo alternato di bagnatura e asciugatura piuttosto che allagamento continuo nel campo
• Utilizzo di letame organico o vermicomposting / FYM.

Altri principi di SRI possono essere riassunti come segue;

• Le radici delle piante dovrebbero ricevere un ambiente di crescita favorevole, senza traumi o affollamento quando iniziano. Ciò vale sia che la coltura sia stabilita mediante trapianto o semina diretta. Anche, gli agricoltori iniziano sempre con prodotti ben selezionati, semi di buona qualità.
• Le popolazioni di piante devono essere ottimamente sparse piuttosto che essere ottimamente dense. Per il metodo SRI, le piantine o i semi vengono piantati singolarmente anziché in ciuffi di circa 3-4 o più, e un motivo a griglia quadrata. Quindi, questo dà alle radici e alla chioma delle piante più spazio per crescere liberamente, con libero accesso all'acqua, nutrienti, e la luce del sole. Anche, una minore densità di piante elimina le condizioni che consentono a vari parassiti e malattie di proliferare e riducono la produzione di riso.
• Deve essere fornita acqua a sufficienza, ma nessun eccesso. Le piante devono ricevere acqua appena sufficiente per soddisfare le esigenze delle piante e degli organismi aerobici del suolo, dai lombrichi ai microbi, che abitano intorno, Su, e alcuni anche all'interno delle piante. Un ambiente di terreno allagato soffoca le radici e quindi riduce gli organismi simbionti che convivono con loro nel terreno, come i funghi micorrizici.
• Il suolo deve essere ben fornito di materia organica sia per fornire nutrienti alle piante e agli organismi del suolo sia per migliorare la struttura e il funzionamento del sistema suolo stesso. Sebbene un certo uso di fertilizzanti inorganici possa essere utile, non sono un buon sostituto per abbondante materiale organico. Invece di nutrire la pianta, gli agricoltori devono "nutrire il suolo, ' e questo alimenterà la pianta.
• La fertilità e il funzionamento del suolo possono essere migliorati dall'aerazione attiva del suolo per ottenere più ossigeno alle radici e agli organismi aerobi benefici del suolo. Quest'ultimo rende il sistema suolo più in grado di assorbire l'acqua, rendendo così più acqua disponibile per le piante.

Area del vivaio e tasso di semina di SRI Coltivazione del riso

• Per piantare 1 ettaro sono necessari solo 7-8 kg di seme.
• L'area del vivaio è ridotta a 100 m2/ha.
• Per letti rialzati, da 1 x 5 me sono necessari 20 posti letto per 1 ettaro.
• Stendere i fogli di polietilene sui letti in modo uniforme.
• Riempi il terreno in modo uniforme sui fogli di polietilene fino a 4 cm.
• Distribuire uniformemente 375 g di semi in ogni aiuola di 5 metri quadrati.
• Si consiglia di annaffiare attraverso un vaso di rose.
• Coprire il letto di semina utilizzando materiali di pacciamatura disponibili localmente come la fibra di cocco/l'area del vivaio di paglia

Alcune pratiche per SRI Coltivazione del riso

I Principi di SRI per la coltivazione del riso sono raggiunti da alcune pratiche di seguito;

• Trapianto di giovani piantine di età compresa tra 8 e 15 giorni per preservare il potenziale di accestimento e radicazione;
• Piantare piantine singolarmente con attenzione e delicatezza piuttosto che in ciuffi di molte piantine che sono spesso immerse nel terreno, invertire le punte delle radici;
• Spaziatura maggiore almeno 25 x 25 cm e in alcuni casi anche 50 x 50 cm, e in uno schema quadrato piuttosto che in file;
• Utilizzo di una semplice sarchiatrice manuale meccanica o di una zappa rotante per arieggiare il terreno oltre che per controllare le erbacce;
• Mantenere il terreno umido ma mai continuamente allagato durante la coltura in fase di ripresa vegetativa, fino alla fase di fioritura e produzione di grano.
• Letame organico o compost utilizzati per migliorare la qualità del suolo.

stagione per SRI Coltivazione del riso

• La stagione secca con una gestione sicura dell'irrigazione è più adatta.
• Difficoltà nell'instaurazione delle colture può essere vista in aree con un forte acquazzone

Età della piantina

• Per il trapianto sono state consigliate piantine di circa 14 giorni di età (stadio di 3 foglie)
• Se l'aiuola è accuratamente preparata con sufficiente letame organico, la crescita della piantina sarà buona da gestire.

varietà

Ibridi e varietà a forte accestimento.

Semina nella coltivazione del riso SRI

• Seminare i semi pregerminati del peso di circa 90-100 g/m-2 (100 g di seme secco possono pesare 130 g dopo la germinazione) in modo uniforme e coprirli con terriccio asciutto fino ad uno spessore di circa 5 mm.
• Spruzzare immediatamente l'acqua usando una rosa può bagnare il letto e quindi rimuovere la struttura in legno
• Quindi, continuare il processo fino al completamento dell'area richiesta.

Tasso di semina e trattamento delle sementi in SRI Coltivazione del riso

La quantità di seme è di circa 7-8 kg/ha per singola piantina per collina richiesta.

Trattamento dei semi – Per il trattamento dei semi vengono utilizzati semi sani e puri. Mettere a bagno i semi per circa 12 ore in acqua. Quindi, drenare l'acqua e trattare il seme usando Bavistin (2 gm/kg seme) o Trychoderma (3 gm/kg seme). Successivamente trasferire i semi trattati in un sacchetto di iuta imbevuto d'acqua e lasciarlo per 24 ore. Quindi, i semi germogliati vengono portati al vivaio per la semina. Dividi il seme in 4 parti e spargi sottilmente sul letto o ogni parte alla volta per garantire una diffusione uniforme. Anche, è meglio trasmettere i semi la sera.

Gestione della scuola materna in SRI Coltivazione del riso

• L'area vivaio richiesta è di circa 100 m2/ha (o) 2,5 cent/ha – 1 cent/ha
• Utilizzo giudizioso di letame da cortile di buona qualità ben decomposto.
• Per letti rialzati, di 1 x 5 me sono necessari 20 posti letto per 1 ha.
• DAP in polvere può essere applicato da 95 g/letto rialzato in totale dovrebbero essere utilizzati 1,9 kg.
• Stendere i fogli di polietilene sui letti in modo uniforme. È possibile utilizzare anche vecchi sacchi di polietilene e riempire uniformemente il terreno sui fogli di polietilene fino a 4 cm.
• Il trattamento delle sementi può essere effettuato con Pseudomonas 10g/kg seme.
• 75 g di biofertilizzante Azophos/kg di seme.
• Distribuire uniformemente 375 g di semi in ogni aiuola di 5 metri quadrati.
• Si consiglia di annaffiare attraverso un vaso di rose.
• Coprire il letto di semina utilizzando materiali di pacciamatura disponibili localmente come fibra di cocco/paglia.

Vincoli nell'adozione di SRI tecniche

• Richiede pratiche rigorose di controllo dell'acqua
• Inizialmente, il metodo SRI richiede più lavoratori
• Richiede maggiore abilità per il trapianto
• La minaccia delle infestanti è maggiore rispetto al trapianto convenzionale.
• Poiché SRI è ad alta intensità di lavoro, non è adatto per la produzione su larga scala.
• La mentalità tradizionale dei contadini
• Mancanza di consapevolezza sulla tecnologia
• Non disponibilità di attrezzi critici come marcatori e sarchiatrici
• Mancanza di collaborazione da parte degli addetti al trapianto

Preparazione del campo principale e trapianto in SRI Coltivazione del riso

Preparazione del campo principale

• La preparazione del terreno non è diversa dalla normale coltivazione del riso irrigua.
• Il livellamento deve essere eseguito con attenzione in modo che l'acqua possa essere applicata in modo molto uniforme.
• Fornire un canale ogni 3 metri di distanza per facilitare il drenaggio.
• Arare il terreno durante la stagione estiva per economizzare il fabbisogno idrico per la preparazione iniziale del terreno.
• Dopo di che, inondare il campo circa 1 o 2 giorni prima di arare e lasciare che l'acqua si impregni. Quindi, mantenere la superficie del campo coperta d'acqua.
• Mantenere l'acqua a una profondità di circa 2,5 cm al momento della pozzanghera.
• Un buon livellamento (livellamento laser) del campo principale è essenziale nel metodo SRI. Il drenaggio del campo è una componente importante nell'SRI.
• Disegna linee in entrambe le direzioni a 25x25 cm di distanza con l'aiuto di un pennarello e poi trapianta all'incrocio.

trapianto

• in primo luogo, la piantina insieme al terreno intatto con le radici vanno asportate e piantate subito.
• Per il trapianto sono state consigliate piantine di circa 14 giorni. In questa fase, la piantina avrà 3 foglie.
• La crescita della piantina sarà buona da gestire se il letto del vivaio è adeguatamente preparato con sufficiente letame organico. Vengono trapiantate piantine di circa 8-12 giorni
• Prestare attenzione durante l'estrazione e il trapianto delle piantine
• Quindi, la lamiera viene inserita a circa 4-5 pollici sotto il letto di semina e le piantine insieme al terreno vengono sollevate con cura senza alcun disturbo alla radice.
• Le piantine vengono trapiantate poco profonde e quindi stabiliscono rapidamente. Quindi, le singole piantine con seme e terra vengono trapiantate con l'aiuto dell'indice e del pollice e posizionandole delicatamente all'incrocio dei segni.
• Inizialmente richiede da 10 a 15 persone per trapiantare un acro.

Spaziatura delle piante in SRI Coltivazione del riso

• Nel metodo SRI, la piantagione quadrata di 25 x 25 cm garantisce uno spazio ottimale per un utilizzo efficiente delle risorse.
• Quindi, posizionare una singola piantina nei punti di intersezione contrassegnati con il pennarello.
• Posiziona con cura la piantina senza immergerti troppo in profondità nel terreno.

Gestione dei nutrienti in SRI Coltivazione del riso

• Applicare 12,5 tonnellate di FYM o compost o letame a foglia verde da 6,25 t/ha.
• Nella coltivazione SRI, l'aggiunta di letame organico è raccomandata per fornire nutrienti essenziali alle piante.
• Applicare i nutrienti del fertilizzante secondo le raccomandazioni del test del suolo.
• La dose di azoto può essere ottenuta tramite la tabella dei colori delle foglie (LCC).
• Il fosforo e il potassio possono essere ottenuti tramite la gestione della nutrizione sito-specifica.
• I concimi organici/vermicompost sono raccomandati nell'agricoltura SRI in quanto danno una risposta migliore e migliorano la salute del suolo.
• L'applicazione di FYM / compost (10-12 t/ha) prima dell'aratura e le colture di sovescio di 45-60 giorni sono utili.
• Applicare e incorporare circa il 50% dei fertilizzanti raccomandati (NPK) attraverso sostanze inorganiche, ovvero 50:30:20 kg NPK a Kharif e 60:30:20 kg NPK nella stagione Rabi a seconda dei valori del test del suolo al momento della preparazione del campo.

Requisiti di irrigazione per SRI Coltivazione del riso

Nel caso in cui ti perdi questo: Agricoltura biologica di Moringa .

• La gestione dell'acqua è uno dei passaggi critici del metodo SRI.
• Le piante con radici tronche non possono accedere all'umidità residua del suolo negli orizzonti inferiori che è accessibile alle piante che hanno sistemi di radici grandi e funzionanti per mantenere la loro crescita e produttività.
• Perciò, sono raccomandate bagnatura e asciugatura alternate.
• Irrigazione per inumidire il terreno nel primo periodo di circa 10 giorni.
• Aumentare la profondità di irrigazione a circa 5,0 cm dopo l'inizio della pannocchia un giorno dopo la scomparsa dell'acqua stagnante.

Gestione delle infestanti in SRI Coltivazione del riso

Poiché non c'è acqua stagnante nella coltivazione del riso SRI, le erbacce sarebbero di più. Ci sono diversi vantaggi nel trasformare le erbacce nel terreno usando uno strumento noto come "diserbatore". Utilizzare la sarchiatrice il 10° e il 20° giorno dopo il metodo di trapianto. Quindi, il problema del diserbo è affrontato in larga misura con questo sforzo.

La bagnatura e l'essiccazione alternate nel metodo SRI provocano un'eccessiva crescita delle infestanti che, se non controllata nel tempo, può causare un'immensa perdita di resa. Primo, il diserbo deve essere effettuato da 10 a 12 giorni dopo la semina. Ulteriori diserbo possono essere effettuati a seconda della necessità a intervalli di 10-15 giorni fino a quando la coltura raggiunge lo stadio di pannocchia. Il diserbo rotativo può essere integrato con 1 o 2 diserbo manuali per rimuovere le erbacce che crescono vicino alle colline. Il primo vantaggio dell'utilizzo della sarchiatrice è il controllo delle erbacce e anche l'aggiunta di materia organica al terreno. Quindi, questo dà i vantaggi di coltivare un raccolto di sovescio. Anche, il terreno viene aerato e le radici sono esposte all'aria. Quindi, ciò si traduce nella crescita abbondante di diversi microrganismi del suolo che rendono disponibili i nutrienti alla pianta.

Il controllo delle infestanti avviene attraverso il diserbo meccanico. L'uso frequente della sarchiatrice meccanica è l'ideale, fino a 4 volte a partire da 10 giorni dopo il trapianto e poi ripetute ogni 7-10 giorni fino alla chiusura della chioma. Il diserbo meccanico ha molteplici funzioni e vantaggi;

• La lavorazione superficiale migliora l'aerazione del suolo
• come l'acqua, materia organica, e i terreni vengono nuovamente miscelati e quindi ossigenati attraverso il processo di diserbo, i nutrienti diventano più disponibili per le piante. Un effetto di rinverdimento delle piante può essere osservato da 1 a 2 giorni dopo il diserbo.
• Ridistribuzione dell'acqua attraverso la trama attraverso il processo di diserbo. Quindi, elimina le macchie d'acqua nelle aree di deposizione più basse del campo che creano condizioni anaerobiche delle piante.

Gestione di parassiti e malattie in SRI Coltivazione del riso

L'unicità del processo SRI sta nel non utilizzare pesticidi chimici ed erbicidi. Una spaziatura più ampia e l'uso di concimi organici determinano una crescita sana delle piante e l'incidenza di parassiti e malattie è naturalmente bassa. I parassiti possono essere facilmente gestiti utilizzando alcuni intrugli organici come misura preventiva o come e quando necessario. Amrit Jalam è uno di questi intrugli.

Preparazione di Amrit Jalam;

I materiali richiesti sono

• Urina di mucca – un litro
• Sterco di vacca – Un chilo
• Jaggery (bio) – 250 grammi
• Acqua (senza cloro) – 10 litri

Preparazione e utilizzo - In primo luogo, mescolare tutti i materiali di cui sopra in un contenitore di plastica o in un vaso di terracotta. Lasciarli fermentare per 24 ore. Diluire questo con acqua nel rapporto di circa 1:10. Filtrare la soluzione con un panno fine. Questo può essere usato per spruzzare. In genere, Amrit Jalam può essere conservato per 30 giorni. Benchè, it has to be stirred daily. When urea is used, the plants grow succulently or easily susceptible to pests and diseases. When Amrit Jalam is sprayed, it not only gives nitrogen to the plants but also repels harmful insects and microorganisms.

Benefits of SRI in Paddy/Rice Cultivation

The benefits of SRI in Rice cultivation have been demonstrated in over 60 countries. Some include 20 to 100% or more increased yields, up to a 90% reduction in required seed, and up to 50% water savings. SRI principles have been adapted for rain-fed rice with yield increases. Some of the advantages of SRI can be given below;

• Saving in Seed requirement-Single seedling is planted at wider spacing and seed requirement is only 7 to 8 kg per hectare. This is useful in the case of hybrids where seed cost is high.
• Reduction in the nursery area.
• Reduction in nursery duration.
• Less Lodging- SRI provides a good growth environment for rice plants that put forth stronger tillers and extensive root growth and is more resistant to lodging.
• Less incidence of pests and diseases – The incidence of pests and diseases is low in SRI Rice plants.
• Reduced chemicals fertilizer- Though chemical fertilizer increases the crop yield in SRI however resource-poor farmers still can apply the locally available organic manures that still maintain higher yields while reducing the cost of externally purchased inputs.
• Increase grain Yield- Higher grain yields are associated with SRI than the conventional method.
• Reduced rodent damage in the field.
• Higher net profit.

Disadvantages of SRI method of paddy cultivation

• Higher labor costs in the initial years
• Difficulties in acquiring the necessary skills
• Not suitable when no irrigation source available