benvenuto a
Agricoltura moderna
!
Le seguenti informazioni riguardano la coltivazione del riso Basmati.
Introduzione del Riso Basmati:– In questi giorni, la tecnologia agricola implicava l'uso di prodotti agrochimici come fertilizzanti e pesticidi in misura maggiore per una maggiore resa nella maggior parte delle colture. Tuttavia, l'utilizzo di queste sostanze chimiche ha un impatto sull'ambiente e causa problemi di salute. Bisognerebbe uscire dall'agricoltura chimica intensiva e cominciare a pensare alla coltivazione biologica delle colture. L'agricoltura o la coltivazione biologica si concentrano fondamentalmente sul raggiungimento di un sistema agro-ecologico che sia socialmente accettabile ed ecologicamente sostenibile. La coltivazione biologica utilizza principi ecologici per la gestione delle colture. Per quanto riguarda la produzione del riso Basmati, L'India è il primo produttore ed esportatore di riso basmati al mondo. In India, Il riso basmati viene solitamente utilizzato nei biryani per la loro consistenza/forma e fragranza. Questo riso è molto richiesto anche sui mercati internazionali.
In questo articolo cerchiamo di riassumere le pratiche di coltivazione o coltivazione del riso basmati biologico.
Stati di coltivazione del riso basmati biologico in India:- Haryana, Punjab, Himachal Pradesh, Rajastan, Uttar Pradesh e Uttarakhand sono i principali stati coltivatori di riso basmati in India.
Varietà di riso basmati in India :- Basmati 370 e Taraori Basmati sono le due varietà Basmati principalmente coltivate in India. Altre varietà migliorate sono Pusa-1121, CSR-30, Pusa Basmati-1. Di tutte queste varietà migliorate, Pusa Basmati-1 produce di più e HBC-19 produce di meno (varietà tradizionale). Pusa-1121 ha un aroma migliore e produce quasi lo stesso di Pusa basmati -1.
Clima richiesto per la coltivazione del riso Basmati:- La coltura del riso Basmati richiede precipitazioni uniformemente distribuite durante la sua crescita e la temperatura ideale per la sua coltivazione è compresa tra 20 e 38. Richiede anche cielo sereno durante il giorno e basse temperature notturne.
Requisiti del suolo per la coltivazione del riso Basmati:- Il riso basmati può essere coltivato in tutti i tipi di terreno. Però, terreni neutri pesanti come il terriccio argilloso, argillosi e limosi sono ottimi per la sua coltivazione. Questi suoli hanno la proprietà di trattenere l'acqua per un periodo più lungo. L'intervallo di pH ideale del terreno per la sua migliore resa è da 5,0 a 8,5. I terreni alcalini o salini non sono adatti alla sua coltivazione.
Selezione dei semi e tasso di semi nella coltivazione del riso Basmati:- La selezione di semi di buona qualità e geneticamente buoni è molto importante nella coltivazione delle colture basmati. Gli agricoltori dovrebbero acquistare i semi da fonti attendibili.
La quantità di semi nella coltivazione del riso basmati è di circa 6-8 kg / acro di terra.
Trattamento delle sementi nella coltivazione del riso Basmati:- Una volta selezionati i semi, dovrebbero essere trattati adeguatamente. Prendere 1kg di sale e diluire in 10 litri di acqua. Subito dopo, 8-10 kg di semi dovrebbero essere versati in questa soluzione per selezionare i semi di qualità. I semi di qualità raggiungeranno il fondo dove i semi di scarto galleggiano nella soluzione. Getta i semi di scarto ed elimina i semi di qualità e immergili in acqua fresca per un paio di tempo per lavare via il sale. Quindi questi semi dovrebbero essere conservati nella soluzione di 10 litri di acqua, 5 grammi di Emison e 2,5 grammi di agromicina (o) 1 grammo di streptomicina per 1 giorno.
Dopo 1 giorno, i semi di riso vanno sparsi in un luogo con dei sacchi bagnati sui semi. Quindi i sacchi dovrebbero essere annaffiati continuamente o ad intervalli frequenti per l'inizio del processo di germinazione.
Preparazione del terreno e trapianto nella coltivazione del riso Basmati:- Il campo principale dovrebbe essere arato a secco 2 o 3 settimane prima della piantagione. Dopo l'aratura, il campo deve essere sommerso da 5 cm - 10 cm di acqua stagnante. Incorporare da 10 a 12 tonnellate di letame organico/compost o da 10 a 25 tonnellate di concime verde. Il campo dovrebbe essere livellato correttamente dopo l'applicazione della materia organica. Normalmente la preparazione del terreno per la coltivazione del riso è 1 volta aratura e 1 volta pozzanghera. Assicurati che il campo sia allagato almeno 3-4 giorni prima di trapiantare le piantine.
Metodo di propagazione e semina nella coltivazione del riso Basmati :- Il riso si coltiva coltivando in vivaio e trapiantando le piantine.
Letame nella coltivazione del riso Basmati:- Applicare Farm Yard Letame da 5 a 4 tonnellate/ha e Vermicompost da 5 a 6 tonnellate/ha.
Irrigazione nella coltivazione del riso Basmati:- La coltura del riso Basmati richiede da 2 a 4 cm di acqua nel campo per tutta la stagione di crescita. A volte richiede un'irrigazione tempestiva ma una bassa quantità di acqua durante il periodo specifico della crescita.
Controllo delle infestanti nella coltivazione del riso Basmati:- Nella coltivazione del riso, la crescita delle erbe infestanti è minima a causa del fatto che questa coltura viene coltivata in condizioni di immersione nell'acqua. Il diserbo manuale deve essere effettuato da 3 a 4 volte a intervalli di 3 settimane a partire da 3 settimane dopo la semina.
Potatura nella Risicoltura Basmati:– Per ridurre l'altezza della pianta e impedirne l'allettamento, dovrebbe tagliare la foglia a bandiera a circa 10 cm dal collare più alto della foglia senza influenzare la resa.
Il miglior condimento nella coltivazione del riso basmati:- Generalmente , Le varietà di colture basmati richiedono una bassa quantità di fertilizzante. Specialmente, richiede basse quantità di azoto per evitare un eccessivo sviluppo vegetativo della coltura.
Parassiti e malattie nella coltivazione del riso Basmati:- I parassiti e le malattie sono le principali minacce nella coltivazione del riso basmati. Malattia da esplosione al collo, La peronospora sono le principali malattie nella coltura basmati. Guaina putrefatta e falsa oscenità, piralide gialla dello stelo, il moscerino e la tramoggia marrone sono i principali parassiti trovati. Questi parassiti e malattie possono essere ridotti sostanzialmente applicando agenti biologici efficaci come "Trichogramma japonicum" e T. chilonis.
Essiccazione dell'acqua prima della raccolta nella risicoltura:- Essiccazione del campo/Rimozione dell'acqua dal campo 2 settimane prima della raccolta è obbligatorio per ottenere una buona resa e qualità del seme.
Raccolta del Riso Basmati:- Questo raccolto sarà pronto per la raccolta quando il raccolto diventerà dorato. Per ottenere il massimo rendimento, il raccolto dovrebbe essere raccolto @ 20% di umidità @ 35 – 38 giorni dopo il 50% della fioritura. Di solito il raccolto sarà pronto per la raccolta dipende dalla varietà coltivata. Il raccolto dovrebbe essere raccolto da 25 a 30 giorni dopo la fioritura nelle varietà precoci e di media durata. Nelle varietà mangiate, la raccolta va effettuata 35 – 40 giorni dopo la fioritura.
Resa del Riso Basmati:– Nell'agricoltura biologica, la resa si riduce nel periodo di conversione poiché i fertilizzanti chimici vengono ritirati. La resa del raccolto si stabilizza e raggiunge il tasso di rendimento normale del 95% nel 4° anno di coltivazione.
Anno Resa in quintali/ettaro1 ns anno252 ns anno303 rd anno354 ns anno37Se sei interessato all'allevamento di pecore o capre:leggi qui.
