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Agricoltura moderna
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Strappare intenzionalmente giovani piante sane può sembrare una cosa strana e distruttiva da fare, soprattutto se provengono da semi che hai seminato tu stesso. Ma per molte specie di piante è una parte essenziale di una coltivazione di successo. Il processo è noto come diradamento o diradamento, ed ecco perché è così importante.
Nella natura selvaggia, le piante hanno un solo obiettivo nella vita:produrre i semi che formeranno la prossima generazione. Eventuali effetti collaterali desiderabili come frutti gustosi o spettacolari esposizioni floreali sono secondari a questo scopo, e sono in gran parte il risultato dell'allevamento selettivo influenzato dall'uomo nel corso dei secoli.
Il problema arriva quando una pianta non ha le condizioni giuste per crescere al proprio ritmo. Quando le risorse sono scarse per qualsiasi motivo, la pianta spingerà tutte le sue energie a formare quei semi essenziali, e gli effetti collaterali desiderabili andranno persi. Il raccolto sarà scarso o inesistente, i fiori saranno fugaci e insignificanti, e così via. Per esempio:
Uno dei motivi principali della mancanza di risorse è quando le piante vengono coltivate troppo vicine tra loro. Il sovraffollamento significa che stanno lottando per spazio in un piccolo pezzo di terra, privandosi a vicenda di nutrienti, acqua, e la luce del sole. Il diradamento è il metodo semplice per ridurre il numero di piante in uno spazio, in modo che ciascuno possa prendere le risorse di cui ha bisogno per crescere in salute.
Però, mentre le piante apprezzeranno molto spazio, i giardinieri vorranno ottenere il massimo dal loro spazio di crescita, e quindi è necessario trovare un equilibrio tra il sovraffollamento e lo spreco di scarsità.
Considerando che non tutti i semi germoglieranno, e che non tutte le piantine saranno perfettamente sane, il diradamento delle piantine è l'ovvio compromesso. Puoi seminare semi in modo relativamente spesso, assicurando che una buona quantità germini, e quindi rimuovere le piantine più deboli per ottenere una spaziatura finale in linea con il consiglio del pacchetto di semi.
Cosa c'è di più, seminare piccoli semi come la lattuga alla giusta distanza è quasi impossibile. Ha molto più senso spargere i semi in modo abbastanza casuale, e quindi utilizzare il diradamento in seguito per prendersi cura della spaziatura.
Molte piante relativamente robuste come zucchine, pomodori, o i fagiolini rampicanti possono essere seminati in vasi o trainer, e le piantine successivamente piantate nel terreno aperto alla spaziatura corretta. Con queste specie, il diradamento non è sempre necessario. Ciò nonostante, molte persone seminano ancora due o tre semi in ogni vaso per aumentare la possibilità che almeno uno germini, poi diradamento fino a uno se necessario.
Sfortunatamente, non tutte le piante possono essere trapiantate con successo, in particolare quelli con apparato radicale tenero. Lo shock di essere spostati può rallentare considerevolmente la crescita, o addirittura danneggiare l'impianto in modo irreparabile. In questi casi, il diradamento è l'unica opzione realistica.
Il diradamento è un processo semplice, ma qui ci sono alcuni punti per guidarti lungo la strada.
- Quando dimagrire?
Idealmente, dovresti assottigliare le piantine una volta che sono cresciute abbastanza per giudicare quali sono le più sane, e quali sono i più deboli da rimuovere. Però, non aspettare a lungo.
Se più piantine competono per lo spazio delle radici, possono avere un inizio difficile nella vita che li lascia permanentemente più deboli. Cosa c'è di più, diradare un lotto di piantine più vecchie può essere difficile, rischiando di danneggiare quelli che vuoi tenere.
Generalmente, considera il diradamento una volta che le piantine mostrano un paio o due di foglie vere piuttosto che le foglie dei semi con cui germinano per la prima volta.
- Quali piantine assottigliare?
Se stai diradando le piantine che crescono in contenitori, l'obiettivo è solitamente quello di lasciare un singolo, piantina sana dietro in ogni vaso, cellula, o pellet. Per il terreno aperto, dovresti finire alle distanze specificate sul pacchetto di semi o sulla guida alla coltivazione che stai usando.
Quando in realtà il diradamento, dovresti rimuovere le piantine meno sane. Questi non sono necessariamente i più piccoli, anche se. Per esempio, le piantine di pomodoro cresciute su un davanzale possono essere "leggy", mostrando una crescita rapida ma debole mentre si spingono verso la luce. In questi casi, un più piccolo, la piantina più cespugliosa può infatti essere la più sana del lotto.
Se tutte le piantine sembrano essere ugualmente sane, allora il diradamento casuale spietato è la strada da percorrere.
- La procedura di diradamento
Una volta selezionate le piantine da diradare, scegli uno strumento della giusta dimensione. Forbici affilate o simili ti aiuteranno a sfoltire le piantine che desideri senza danneggiare le vicine.
È importante sottolineare che disinfettare lo strumento con alcol denaturato prima di iniziare. Potresti pensare che l'infezione non sia un problema nelle piantine destinate al taglio, ma un fungo o un altro agente patogeno introdotto durante il diradamento può viaggiare fino alle radici e infettare le piantine rimanenti attraverso il terreno.
dimagrire, taglia la piantina bersaglio attraverso lo stelo il più vicino possibile alla terra. Non cercare di strappare completamente le piantine, poiché lo spostamento degli apparati radicali può danneggiare le radici sottosviluppate di altre piantine vicine.
(In alcuni casi, soprattutto quando si tratta di radici come le carote, può essere desiderabile tirare su l'intera pianta durante il diradamento, invece di tagliare la piantina a livello del suolo. Afferrare saldamente lo stelo il più vicino possibile al livello del suolo, tenendo fermo il terreno con l'altra mano. Tirare delicatamente la pianta direttamente verso l'alto, cercando di non disturbare il terreno e le piante vicine.)
Infine, una volta assottigliato alla spaziatura corretta, considera una leggera applicazione di fertilizzante per compensare i nutrienti che il terreno ha perso a causa della crescita delle piantine diradate.
Il diradamento può sembrare un terribile spreco di piante buone, ma se stai crescendo per la cucina in molti casi puoi usare le piantine diradate in modo produttivo.
Molte piante commestibili producono germogli dal sapore intenso che racchiudono il gusto maturo in poche foglie minuscole. Quindi, se stai diradando i germogli di pisello, Per esempio, utilizzare le piantine tagliate in insalata per una raffica di dolce, sapore erbaceo.
Lo stesso vale per molte erbe, foglie di insalata, germogli di brassica, e molti altri. Se puoi mangiare le foglie mature, poi puoi mangiare anche i germogli diradati. Ma attenzione ai pomodori, patate, peperoncini, e altri membri della famiglia della belladonna:il fogliame contiene tracce di tossine, anche allo stadio di piantina, e quindi non lasciarti tentare da un bocconcino sperimentale.
Per tutte le piantine non commestibili, rimuovi i diradamenti dal tuo compost piuttosto che lasciarli marcire sul posto, poiché alcune delle specie più vigorose possono radicare se lasciate sulla superficie del suolo.
Portare le forbici alle piantine del tuo bambino potrebbe sembrare una cosa dura da fare, ma è un passaggio necessario per la maggior parte delle specie coltivate. Le tue piante rimanenti cresceranno molto più sane quando gli verrà dato lo spazio per prosperare.
