Il Ringraziamento è un'antica tradizione negli Stati Uniti, una festa nazionale annuale caratterizzata da osservanze religiose e un pasto tradizionale, tipicamente compreso il tacchino. La festa commemora una festa del raccolto celebrata dai Pellegrini nel 1621. È anche un riconoscimento pubblico o una celebrazione della bontà divina.
Per la maggior parte di noi, è un fine settimana di quattro giorni in cui trascorriamo del tempo con la famiglia o gli amici, mangiare completamente troppo cibo, e guardare il calcio. Ma per molti, può essere un momento stressante mentre ci affrettiamo per ottenere tutti gli ingredienti di cui abbiamo bisogno per un mega pasto. E mentre molte famiglie hanno tradizioni, può essere divertente provare nuove ricette.
Durante la ricerca di nuove tradizioni mie, Ho scoperto un tema comune in quasi tutte le ricette per un tacchino del Ringraziamento:erbe fresche. Quasi tutti i negozi vendono erbe fresche, ed è una facile aggiunta al tuo pasto. Quindi, se cresci da solo, o vai al mercato locale per comprarne un po', ecco le tue erbe indispensabili per il Ringraziamento.
- saggio - La salvia ha un aroma forte e un sapore terroso, quindi è tipicamente usato in piccole quantità. Comunque, è ricco di una varietà di nutrienti e composti essenziali che possono ridurre l'infiammazione, aiutare la digestione, supportare la memoria, e la salute del cervello ed è ricco di antiossidanti naturali.
- Rosmarino - Un'altra erba comunemente usata, Rosmarino, ha un sapore caratteristico e intenso che ben si abbina al tacchino. L'erba è stata acclamata fin dall'antichità per le sue proprietà medicinali ed è una fonte di ferro, calcio, e vitamina B6. E mentre può essere utile per la digestione, salute del cervello, malattia gengivale, e bruciore di stomaco, la sua composizione chimica è così simile all'aspirina che è meglio evitare se si è allergici all'aspirina.
- Timo - Il timo è molto più di un semplice esaltatore di sapidità; è una potente pianta medicinale. Il suo sapore delicato si abbina al tacchino, sugo di carne, e verdure. Il timo è stato usato per oltre 4, 000 anni ed è stato scoperto che contiene antinfiammatori, antimicotico, e proprietà antiparassitarie. È anche considerato un potenziatore immunitario naturale, che può alleviare il dolore minore e abbassare la pressione sanguigna.
- Prezzemolo - Un concentrato nutrizionale con vitamine A, B, C, e K e i minerali ferro e potassio. Questo sottile, L'erba verde smeraldo è popolare tra gli addetti ai lavori di Hollywood che vogliono ridurre il peso dell'acqua prima di un grande evento in quanto può ridurre la ritenzione idrica e il gonfiore (edema). È un diuretico naturale, che aiuta ad eliminare i liquidi in eccesso senza impoverire il corpo di potassio. È una superstar delle erbe!
Quindi, se stai cercando di creare nuove tradizioni o aggiornare gli ingredienti per le tue ricette di famiglia, assicurati di avere queste erbe fresche del Ringraziamento a portata di mano quest'anno. Potrebbe solo migliorare la tua salute e soddisfare la tua fame.